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JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 牛肉冷しゃぶと夏野菜のサラダにんじんの冷たいスープミニトマトごはん(半分)摂取カロリー 574kcal/1人分今日のメニューは蒸したたっぷりの夏野菜と牛冷しゃぶサラダです。野菜はオクラ・パプリカ・アスパラ・とうもろこしを使います。結構これだけで、食べ応えありそうなラインナップ。特にオクラはアフリカ原産の野菜で、旬は7月から9月。まさに真夏の野菜です。オクラといえば、産毛とねばねばが特徴。色が鮮やかで産毛が密生しているのが新鮮です。産毛が気になるときは、多...
ウチのヘルシー晩ごはん | 2011.07.11 Mon 00:55
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピはじめまして くるみと申します。都内在住のアラフィフの主婦です。今は夫と2人暮らし。最近早期退職で仕事を辞め、今は半分主婦・半分フリーで働いています。長年やってきた料理と栄養の知識を生かして、レシピ制作や栄養についてのコメントなどできる範囲でやっています。勤めていたときと比べて時間に余裕ができたので、ブログをやろうとこのブログを立ち上げました。このブログはウチの晩ごはんの献立とレシピを載せています。作り置きは別として、だいたい調理時間はすべて入れて30...
ウチのヘルシー晩ごはん | 2011.07.10 Sun 11:31
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピうなちらし 447kcal/1人分茹で鶏とアボカドのしょうが醤油あえ 112kcal/1人分梅おかか吸い 8kcal/1人分月曜日は夏バテ防止メニュー。梅雨明けが過ぎる前から連日の猛暑日 その上節電でエアコンの温度を去年より1度上げて、、、今年の夏は厳しそうですね。夏はどうしてもざるそばや冷やしそうめんなど、炭水化物中心の食生活に偏りがち。夏バテ防止には、食べた炭水化物を、エネルギーに変えるのを助けるビタミンB群が必要です。また、クエン酸はビタミンBの摂取...
ウチのヘルシー晩ごはん | 2011.07.09 Sat 23:38
このブログの経過を見ると・・・・ ↓ ブログをはじめた日 2006/07/15 (4年と355日経過) いままでに書いた記事 936件 最終更新日 2011/06/21(13日経過) だそうです。 ちょうど5年に突入するところ 長いことお世話になって、 ジュゲムブログに愛着もあって 使い方も完璧にマスター?してたこのブログですが このところブログに費やす時間がなく サーフィンと2つのブログを更新することが厳しく、 パソコンを触るのも苦痛に感じてました。 いろいろ考えて2つを合体してやってみることにしました...
りえこっちのおうちごはん★今日の晩ごはん♪ | 2011.07.04 Mon 10:40
胃腸の調子がいまだイマイチ・・・・(´-д-`) たのんます・・・ 飲み会、入れないでください;;:゙;(;゚;ж;゚; )ブッ 豚ともやしの味噌炒め おねばのピーナッツ和え ◆豚ともやしの味噌炒め(2〜3人分)レシピ◆ 豚肉 350g しし唐 9本 もやし 1袋 調味料 味噌 大さじ2 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 豆板醤 小さじ1 ほんだし 小さじ1 調味料は混ぜておく。 肉としし唐をフライ...
りえこっちのおうちごはん★今日の晩ごはん♪ | 2011.06.21 Tue 10:09
忙しくてなかなか更新できんw リコメも遅いけど先ほど・・・・ トムヤンクン、家でも作りましたw 旦那がタイで買ってきたトムヤンクンの固形スープの素で。 めちゃ旨かった(゚□゚) ♪ めちゃ旨かったんやけどめちゃ辛かった!! & 昨日、お腹の具合が・・・(爆 昨日は友達の(〃∀〃)祝い会があったので、薬、2種類も爆飲みしていったら まあ・・・ 飲めたけど;;:゙;(;゚;ж;゚; )ブッ どうも私、トムヤンクンが受け付けないのでは・・・(-_-;) バンサバーイで食べた次の日も・・・(-_-;) もう一回食べてみ...
りえこっちのおうちごはん★今日の晩ごはん♪ | 2011.06.20 Mon 11:21
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 創作料理 萬葉の郷 料理長の阿知波 登(アチハ ノボル)が、料理レシピを無料公開中です!「パスタ・カレー」「ごはん物」「一品料理」に加え、ご要望の多かった「ドレッシング料理」を新たに追加しました。レシピ集はこちらのリンク先から受け取って保存してください。創作料理 萬葉の郷 無料レシピ集【推奨環境】レポートが正常に見れない場合は、最新のAdobeReader をダウンロードしてください。(無料)http://www.adobe.co.jp/products/acrobat/readstep2.htmlこちらの配信スタ...
島根県益田市匹見町 古布リメイク 特産品加工 萬葉の郷 | 2011.06.17 Fri 18:36
先週、木曜日の夕方、徳島発で大阪行き 娘のところ泊で大阪駅ビル周辺、ルクアも見学してきました。 ま〜普通?て感想で。 スイーツ並ぶもこちらも普通? 徳島、スイーツレベル高いんで →(たぶん どうしてコレに並ぶのか意味わからんて・・・(・_・;)汗 すいません、関西スイーツにはホンマ辛口になるが 高いだけなんだよなあ〜〜 それより 自分 黒すぎて やっぱり都会行くと、気後れするんです。 大阪はしょっちゅう行くけども。 どう見ても山猿でしょ、 色白の綺麗な人ばっかりやし(T_T) んで、地下...
りえこっちのおうちごはん★今日の晩ごはん♪ | 2011.06.14 Tue 23:03
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 本日の料理。「トマトリゾット」工程1.トマト、たまねぎを1cmぐらいにカット。2.たまねぎをオリーブオイルでさっと炒める。3.ご飯を入れてささっと炒める。4.トマトを入れて潰すように混ぜる。5.コンソメの元、塩で味付けをする。完成カヤマユウゾウが考案したレシピらしい。てっきり、オカンだと思っていたのに。二日酔いの胃にすごーく優しいんだって。で、とっても簡単でササっと出来て美味しいのでコレを作れると役立ちそう。ということで評価。
くっきんぶ。 | 2011.06.12 Sun 20:19
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピJUGEMテーマ:今日、こんなこと、あんなこと、あった。 これから暑い夏を乗り切る為に、シソジュースはいかがですか?自己流ですが、シソジュースの作り方をご紹介します。<材料> 赤シソの葉2束(400〜500g) 砂糖(600〜700g) ・・・・・・ お好みで加減してください。 クエン酸(25g) 水(2リットル)<作り方>?鍋に水を入れ、沸騰したらよく洗ったシソの葉を入れ、 再び沸騰させ、火を止めます。?シソの葉をよく絞って取り出し、煮汁に砂糖を加え...
大村中央産婦人科 | 2011.06.09 Thu 14:30
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