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晩ご飯(夕食)の献立・レシピ

このテーマに投稿された記事：604件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/5038/

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: 毎日の夕食の献立って困りますよね。
夕飯の参考になるようなレシピや、献立を紹介しあいませんか（＾◇＾）
: 作者のブログへ：「sea-side-cafe」さんのブログ
その他のテーマ：「sea-side-cafe」さんが作成したテーマ一覧(11件)

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手抜きごはん　肉・野菜色々ソテー

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピなんか食欲なかった日。でっかいフライパンで野菜類を焼きタレを付けて食べるだけです。この日は、茄子・エリンギ・山芋・アスパラに豚肉を巻いたもの・ホタテ。ソースはポン酢・胡麻ダレ・柚子胡椒。手抜きだけどうまいのでよくやります。しいたけ・人参なども

げしぶろぐ | 2010.04.02 Fri 00:58

お刺身、茄子の焼びたし、えんどうのバター和え

今日の夕食お刺身（かんぱち、鯛、イカ、ほたて）茄子の焼びたしスナップえんどうのバター和え三つ葉と玉子の味噌汁晩ご飯(夕食)の献立・レシピ

げしぶろぐ | 2010.03.27 Sat 02:59

やー本当　昨日の天気予報は晴れるとかいってたくせに！夕方から雨だとう！？遊びと丸被りじゃねーかよぉ！←でも今日は夕方から山野で一緒になるなおちゃんと遊んできました。南口で待ち合わせだったんだけど、まさかの南口人口いすぎて見つけるので苦労だよね。会えた瞬間爆笑だからね(笑）で、傘を買おうかみたいになってとりあえずルミネ上がって見てみたんだけど５００円傘でいいのに１２００円とかそんなんばっかー！もうゲーセンまで走ればよくね？みたいになって走ったね。そしてプリクラ撮ってご飯を食べに西口まで移動。雨あ...

After the rain | 2010.03.27 Sat 00:14

似非カルボナーラ

今日の夕飯は似非カルボナーラ。 ?パスタは先にゆでておく ?フライパンにオリーブオイルをたっぷりとしいて、　にんにく（おろしチューブ）を少し落としてニオイがたつまで火にかける ??のフライパンでベーコンをいためる　塩・コショウでやや濃い目に味付けする　←ここで味が決まります ?卵一個をといて、粉チーズを山ほど入れる（お好みで・私は大さじ２） ?パスタが茹で上がったら、?に入れて軽く炒める ??の火を止めたら?を加えて、絡め合わせる今日はパセリでしたけど、黒コショウかけても美味しいですよ。...

Cyanotype | 2010.03.24 Wed 23:00

豚もやし炒め、ブロッコリーの和え物、　かぼちゃの味噌汁

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ今日の夕食豚肉・もやし・玉子の炒め物ブロッコリーのおかかマヨ和えかぼちゃとワカメの味噌汁見た目が美しくないのはご愛嬌ってことで作り方豚もやし炒め材料・・・豚切り落とし、もやし１ｐ、　玉子１～２個　今回はもやしが半分しかなかったので舞茸入れました1　豚肉に大匙１の酒と醤油をふって下味をつけておく２　玉子を溶いて、熱した中華なべに油をひき軽くいためてお皿にとっておく。半熟で良い。３　中華なべに油をひき　豚肉入れて炒める。肉の色が変わってきたら野菜を入れ...

げしぶろぐ | 2010.03.24 Wed 02:16

砂肝とピーマンの炒め物、セロリの浅漬け

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ作った料理のメモです。　砂肝とピーマンの炒め物　と　セロリの和え物作り方・砂肝とピーマンの炒め物材料　砂肝１パック　ピーマン２個　パプリカ（赤・黄）各1個　舞茸（余っていたので）１　砂肝はスジを取って４ｍくらいにスライスし塩水にさらして血を抜く。２　ピーマンとパプリカは縦に4つ（大きければ６つ）に割って、それを一口大に切る。舞茸も一口大に。３　中華鍋を熱して油をひき、水気を切った砂肝を炒める。４　肉の色が半分くらい変わったら軽く塩コショウをして、野菜をいれ...

げしぶろぐ | 2010.03.16 Tue 22:56

豚の角煮とかぼちゃのミルク煮。

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ今日は時間があったので、２つも煮込み料理をしてしまったぐつぐつ茹でこぼすこと・・・何時間？ひとつのことしか出来ない不器用なワタシがちょっと頑張りました。豚と大根の角煮（ゆで卵つき）かぼちゃのミルク煮。両方ともオット＆子供の大好物です時間をかけて作っても食べるのはあっという間ですねぇ。いつもご飯やお菓子を作っていて思います・・・。なので、つい写真を撮ってしまうんやけど、長男クンに「また写真撮ってるし～～。もうええやん！」と突っ込まれてしまいマス・・

*ゆるり* | 2010.03.12 Fri 17:29

レディース膳

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ本日のお昼ご飯をご紹介します。＊３色おにぎり＆香の物＊鶏唐揚げ　コロッケ　　＊サーモン南蛮漬け＊サラダ＊フルーツ盛り合わせ＊味噌汁＊ぜんざい「おいしくなぁ～～れ♪」と呪文を唱えながらお母さんの気持ちになってお作りしています（＾＾）。　　　　　　　　　　　　　　　キッチンスタッフ

大村中央産婦人科 | 2010.03.09 Tue 17:03

きのこのキッシュ☆

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ本日の夕飯は・・・・ピザのように見えますが、キッシュです。きのこをたくさん入れてマス。アップで。このキッシュは知り合いに教えてもらいました。手間暇かけずにけっこう豪華に見えるのでパーティ用によく作ります。簡単にレシピのせますー。（材料）パイシート２枚にんにくバターベーコンきのこ（なんでも）ほうれん草玉ねぎとろけるチーズ生クリーム２００ＣＣコンソメ卵２個?フライパンににんにくとバターを入れ、　ベーコン＆野菜類＆きのこを炒める。　炒めたらコンソメで味付けする...

*ゆるり* | 2010.03.06 Sat 22:14

おひなまつり膳

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピJUGEMテーマ：今日のキーワード3月3日はおひなまつり。大村では旧暦でお祝いする習慣があり4月にお節句をするご家庭も多いようです。当院での3月3日のお料理をご紹介しますね。ちらし寿司刺身盛り合わせミニグラタン菜の花の和え物牛焼肉サラダはまぐりのお吸い物桜もち桜茶甘酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　キッチンスタッフより心をこめて（＾＾）

大村中央産婦人科 | 2010.03.06 Sat 21:07

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