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今日の晩ご飯 小田巻き蒸し 玉ねぎのレンジ蒸し カニシュウマイ 梅酒ソーダ割り 無性に小田巻き蒸しが食べたくなって 初めて作ってみた 簡単にうどんスープの素を使ってね(・∀・) 具材はかにかま、しめじ、テラ、麩、うどん ちょっと濃い目の味付けにして 鍋を使って蒸したよ スも入らず綺麗に蒸せたわぁヽ( ´ー`)ノ 玉ねぎは淡路島で買ってきたやつ 半分に切って皮ごとレンジで8分チーン 同じく淡路島で買ってきたドレッシングをかけて イタダキマース♪φ( ̄¬ ̄ヾ) ...
*日々、またーり* | 2014.12.19 Fri 20:59
今日の晩ご飯 煮込みラーメン ハイボール 今日はものすごーく寒かったので 家から出たくなくて買い物へ行くのが すっごい遅かったんよね(;´▽`A`` なので作るのが楽で温まれる鍋になりました(笑) これでこの冬何度目やろか?(ノ∀`) 味噌味で作ることが多いんだけど 今日は久々にしょうゆ味(´∀`) でも分量通りの水で作ってるんやけど 野菜の量がかなり多いせいかスープの味が薄かったんよね なので食べるとき食べラーを入れたわ(;^ω^) ちなみに...
*日々、またーり* | 2014.12.17 Wed 23:52
今日の晩ご飯 高野豆腐DE酢豚 コールスロー もやしとメンマの食べラー和え 私とママさんが豚肉好きじゃないので 高野豆腐を代わりに使って 酢豚を作ったよ(´▽`*) 甘酢はコチラのレシピを参考にしました 高野豆腐以外の材料は 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、竹の子、しいたけです コールスローは千切りキャベツとハムを買ってきて コールスロードレッシングで混ぜただけ(笑) 食べラー和えは名前の通り(ノ∀`) でも味付けにちょっと麺つゆも足したけど それと材料にはちくわ...
*日々、またーり* | 2014.12.16 Tue 21:47
今日の晩ご飯 かに玉→レシピ えのきわかめ→レシピ とろろ昆布のせ温奴 ハイボール 今日もMizukiさんのレシピのまねっこ( '艸`*) えびの代わりにカニカマ使ってるけどね(笑) えのきわかめはCookpadの超人気レシピ 火を使わずにレンジで作れるのがいいわぁ♪ 温奴はおでんの次の日にいつも作ってるよ 昨日の晩ご飯はおでんだったので(。-∀-)ニヒ♪ 残った出汁で豆腐を煮て とろろ昆布、ネギ、一味をかけて食べるのだ(´∀`) このあと新潟から届いたズガニを...
*日々、またーり* | 2014.12.15 Mon 23:58
今日の晩ご飯 イカと野菜の煮物 もずく豆腐 車麩の唐揚げ ウイスキーの水割り お昼にお寿司をたっぷりと食べたせいか あんまりお腹が空いてなかったんよね なので簡単に作れるものばかり(笑) 煮物は材料とタレがセットになったのを 水を入れて煮ただけのもの(ノ∀`) もずく豆腐はこの間も書いたけど もずくと豆腐を器に入れてめんつゆをかけただけ 車麩の唐揚げだけちょっと手間かけたかな 戻した車麩を適当な大きさに切り 醤油、酒、おろし生姜でしばらく漬けこんでから 片...
*日々、またーり* | 2014.12.12 Fri 23:43
今日の晩ご飯 チーズフォンデュ 巻きずし ハイボール チーズフォンデュをおつまみに ハイボールを飲んで 最後に巻きずし4切れ食べた―(´∀`) スーパーでホットプレートでチーズフォンデュができる ρ(´ー`) コレを買ってきたんよね フォンデュ鍋を買おうかなと思ってたんやけど こういうのあったら必要ないねぇ まあ割高にはなるんやけどね(´-∀-`;) 滅多にしないしいいかな…(笑) JUGEMテーマ:今日の晩ごはん
*日々、またーり* | 2014.12.11 Thu 22:24
今日の晩ご飯です 野菜と魚ニソの中華味噌炒め もずく豆腐 パリパリポテト ハイボール 野菜をたっぷり食べたい気分だったから 炒め物にしたよ( '艸`*) 材料はキャベツ、もやし、しめじ、にんじん 魚肉ソーセージ、卵 味付けは簡単にしたかったから このマルコメから発売されてる中華みそを 使ってみることにしたよ(・∀・) 結構美味しく作れたと思う(笑) この味噌でラーメンも作れるらしいんで 今度作ってみようっと♪ パリパリポテトって何かというと これを油...
*日々、またーり* | 2014.12.10 Wed 23:59
今日の晩ご飯です 八宝菜 切干大根のシーマヨ和え→レシピ 塩レモンやみつききゅうり→レシピ ハイボール 八宝菜は味付けするのがめんどくさかったんで このパーポーを使ったよ( '艸`*) 昔からうちではこれやわ 具材は白菜、もやし、きくらげ、ウズラ玉子 えび、いか、ベビーホタテ、かまぼこ しめじ、たけのこの9種 八宝菜じゃなくて九宝菜やね(笑) 今日も野菜中心のおかずにしたよ ごちそうさまでした(^人^) JUGEMテーマ:今日の晩ごはん
*日々、またーり* | 2014.12.08 Mon 21:29
今日の晩ご飯 寄せ鍋 ハイボール 今日も寒かったから鍋にしたよ ダイエッターなのできのことしらたきをたっぷり♪ めっちゃヘルシーな寄せ鍋にしてみた(*≧∀≦) あとは白菜、豆腐、餃子、かまぼこも入れたよ それと〆に鍋用ラーメンを1人前分だけ入れて しらたきと一緒に食べた( ´∀` ) 2人でわけて食べたからカロリーはそんな無いはず(笑) JUGEMテーマ:今日の晩ごはん
*日々、またーり* | 2014.12.05 Fri 23:59
今日の晩ご飯 卵とじうどん ハイボール 雨やし寒いしってことで 何か温かいものが食べたくなって 今日はうどんを食べたよ( '艸`*) ふつうにきつねうどんとかでもよかったけど さらに温まるようにちょいととろみをつけてみた♪ 具はしめじ、かまぼこ、油揚げ うどんだしと一緒に煮て 卵でとじたあと水溶き片栗粉でとろみ( ´艸`) それを茹でたうどんにかけていただきます! めっちゃ温まったわぁ JUGEMテーマ:今日の晩ごはん
*日々、またーり* | 2014.12.04 Thu 23:58
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