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今日の晩ご飯 しめじの和風パスタ もやしとわかめの和え物 しらすのっけ冷奴 ハイボール 今日のパスタは松茸のお吸い物を使ったよ なんかCMでやってたみたいで ママさんが食べたがってたから HPでレシピ見て作ってみた( ´∀` ) すっごい簡単やのにウマウマやったわぁ♪ 今度同じ松茸のお吸い物を使って スープパスタを作ることにしたよ それもHPにレシピ載ってるんよね( ´艸`) これも絶対美味しいはずやわ もやしとわかめの和え物は ポン酢+砂糖+ごま油で味付けした...
*日々、またーり* | 2014.09.29 Mon 20:07
今日の晩ご飯はお蕎麦 きつねとろろ昆布そば 韓国風冷奴 トマト ハイボール 最近は蕎麦は茹で麺より乾麺でばっか作ってるよ こっちの方が手間かかるけど好きなんよね( ´艸`) トマトと冷奴は 不思議で簡単!トマトが旨くなる♪ by 874 韓国の友伝授「韓国の冷奴のたれ」 by チヒナコ のレシピで作ったよ 冷奴のタレはかなりのヘビロテやから もうレシピ見なくても覚えたわぁ(ノ∀`) というわけで今日のおかずはこんな感じでした JUGEMテーマ:今日の晩ごはん
*日々、またーり* | 2014.09.28 Sun 20:48
ここ3日間の晩ご飯 まずは一昨日の分 アジの南蛮漬け インゲンと玉子の炊いたん 糸コンニャクの明太バタ−炒め 韓国風冷奴 ハイボール 下処理済みのアジが売ってたので 南蛮漬けにしたよ( ´∀` ) インゲンは冷食のを使って簡単に♪ 次は昨日の分 カニ味噌 アジの南蛮漬け 焼きナス マカロニ玉子サラダ ハイボール ナスは生姜醤油で食べたよ 南蛮漬けは昨日の残りね サラダはお惣菜 カニ味噌は缶詰 きゅうりにのっけて食べたよ 次は今日...
*日々、またーり* | 2014.09.26 Fri 20:41
今日の晩ご飯 蕎麦サラダ 韓国風冷奴 エビマヨ風しゅうまい トリスハイボール 最近和食さとで食べた蕎麦サラダを真似てみたよ(・∀・) また麺類かよ!って感じですが(笑) 市販の野菜サラダを皿に敷き その上に茹でた蕎麦、温玉、ツナをのせて マヨとめんつゆをかけたら完成〜ヽ( ´ー`)ノ 簡単に作った割には結構(゚д゚)ウマ- また作ろうっと♪ COOKPADで見つけたレシピ そのうち作ろうとフォルダに保存してたのだ 韓国の友伝授「韓国の冷奴のたれ」 by チヒナコ ...
*日々、またーり* | 2014.09.22 Mon 21:41
本日はママさんの62歳の誕生日 ケーキでも用意しようかと思ったけど どうせなら大好物なものの方がいいやろしってことで デコレーション寿司を作ったよ(≧▽≦) カニカマとエビとキュウリを乗っけてみたよ その下には炒り卵ね(^ω^) 側面はこんな感じ いつもは寿司めしで作るんだけど 今回はママさんの大好きなバラ寿司で作ったのだ♪ それとわかりにくいけど真ん中にはツナそぼろを挟んでるよ マヨをかけていただきまーす(^¬^) ママさんと私で2/3は食べたと思う(笑) それでもまだ物...
日々、またーり | 2014.09.19 Fri 21:18
温玉入り山菜蕎麦 冷奴 板わさ 白ワイン この間、セブンイレブンで山菜の水煮を買っていたので それを使うために蕎麦にした( ´∀` ) つゆは手抜きでヒガシマルの粉末を使ったんやけど それだけだと薄い気がするので 薄口醤油とみりんを大さじ1ずつ入れたよ 冷奴はスーパーで買ってきた山形のだしっていうのを 上にのっけて食べたぁ 板わさは蕎麦に合うかなぁって思って♪ それとたまには違うもの飲みたい…と白ワイン(笑) ε-(´・`) フーお腹いっぱ...
日々、またーり | 2014.09.18 Thu 20:44
今夜の我が家の晩ご飯は 秋っぽいおかずにしたよ 秋刀魚の塩焼き マカロニサラダ 大根おろし トリスハイボール 〆には 塩昆布の炊き込ご飯 卵とわかめの味噌汁 秋っぽいっていうても秋刀魚の塩焼きと しめじのたっぷり入った炊き込みご飯が あるだけやけどねぇ(笑) でも脂ののった秋刀魚を食べたら もう秋だなぁって思うわ(´∀`) だんだんエアコンもいらんようになってきたしね ってか今年は秋を感じるのが早いなぁ 去年は10月まで半袖着てたの...
日々、またーり | 2014.09.17 Wed 20:58
今日の晩ご飯は3品( ´∀` ) ヘルシーな感じでまとめてみたよ 餡がメイン?きのこたっぷり厚揚げあんかけ by あずちもも 焼いた厚揚げにたっぷりのきのこ餡をかけて食べたぁ この餡めっちゃ美味しかった(^ω^) 3倍量で作ったから余ったら魚にでもかけようと思ったけど 余りそうにないなぁ(笑) 夏にさっぱり超簡単!しめさば胡瓜ぽん酢 by さやあ☆ 〆サバをワサビ醤油以外で食べたのは初めてやったけど きゅうり+〆サバ+ポン酢めっちゃハマりそうよ ポン酢をたっぷりかけてもきゅ...
日々、またーり | 2014.09.17 Wed 00:43
まだちょっと早い気もするけど 鍋ものが食べたかったから餃子鍋を作って食べたよ 野菜高騰中なのでカット野菜使用 プラスもやしもね 餃子は市販のもの スープは寄せ鍋つゆにしたよ 中華風なのは鶏ガラ使ってるのが多くて ママさんはアウトなのです(ーー;) 寄せ鍋つゆだと和な感じやけど 食べラーをプラスにしたら中華風な感じになった(^ω^) これはいいな! 餃子と野菜だけじゃ全然ボリューム不足なので 中華めんも途中から投入 前日ファミレスで鍋焼きラーメン食べたばっかやけど(笑) ...
日々、またーり | 2014.09.16 Tue 02:24
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