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JUGEMテーマ:クッキング♪ 久しぶりの更新となってしまいました。 今日は、栗原はるみさんレシピの記録第11弾です。 ★白いマーボー(haru_mi 夏 2019 vol.52) あっさりしているけど辛みはあって美味しい。 ★サバのカリカリソテートマトソース(haru_mi 秋 2019 vol.53) サバをカリカリに焼くと身がふっくら。 トマトソースと合って美味しい。 チリパウダーを入れたがそんなに辛く...
てけてけ♪みにょんとコツブのほっこり絵日記♪ | 2023.11.17 Fri 16:38
JUGEMテーマ:クッキング♪ イタドリの炒め物です。(^u^) 山菜はあくぬきが大変だけど今しか食べられないだよね 一晩塩水につけて炒めました。 やはり一年に一回の味です。美味しく頂きました。(^^♪ わらびより採りやすくあくぬきが簡単でいいですね(*^。^*)
思いつくまま | 2023.04.09 Sun 09:47
JUGEMテーマ:クッキング♪ 先日あるドラックストアに行ったらひじきの 白和えの素¥98があり美味しそうなので 買い(^o^)丿とうふに混ぜるだけで出来ました。 絹ごしでやったので少し水っぽくなしましたが、 まずまずでした。(^u^)
思いつくまま | 2023.03.28 Tue 14:07
JUGEMテーマ:クッキング♪ TVでバターあんこをやっていて食べたくなり 最近はこれにはまっています。 バターは高いので今はマーガリンと電気圧力鍋 で自作のあんこ(市販のは甘すぎなので) それにハムをのせて(^u^)
思いつくまま | 2023.03.24 Fri 08:39
JUGEMテーマ:クッキング♪ 立春を過ぎ、暦の上では春になりました。 三寒四温の侯、暖かくなったり寒くなったりですが、少しづつ春に近づいてきたのを庭の植物からも感じられる今日この頃です。 さて、今日はまたまた栗原はるみさんのレシピを作ってみた記録第10弾です。 なんと10弾を迎えました。こうしてみると結構作ってますね。 まだまだ記録があるので、少しづづご紹介していきたいと思います。 ★麻婆豆腐...
てけてけ♪みにょんとコツブのほっこり絵日記♪ | 2023.02.15 Wed 16:47
JUGEMテーマ:クッキング♪ 今年も残すところあと2週間ほどになりました。 大掃除も終わり、あとは年賀状とカレンダー作りです。 今日は、栗原はるみさんのレシピを作ってみた記録第9弾です。 ★ぶり大根 (haru_mi vol.58 2021 冬) ぶりの臭み取りに、塩を振らずに熱湯で周りが白くなったら引き上げるだけでOKで臭みが出なかったのでびっくりでした。乱切りの大根が味が染みて美味しかったです。 ★きゅうりの酢漬け (har...
てけてけ♪みにょんとコツブのほっこり絵日記♪ | 2022.12.16 Fri 18:00
JUGEMテーマ:クッキング♪ 11月も終わりだというのに暖かい日が続いていますね。 来週からぐっと寒くなるのだとか。 そろそろ冬支度を始めないとですね。 今月から始めた大掃除も、窓ふきとトイレとコツブさんのゲージは終わりました。 見えないところの汚れが落ちるとスッキリしますね♪ まだやらなきゃいけないところがたくさん残っているので、少しづつ片づけていきたいです。 今日は、またまた...
てけてけ♪みにょんとコツブのほっこり絵日記♪ | 2022.11.25 Fri 18:24
JUGEMテーマ:クッキング♪ 昨日は立冬、暦の上では冬になりました。 最近は日差しが暖かくて過ごしやすい毎日ですね。 暖かいうちの方がやりやすいので、今週から大掃除を始めました。 まずはいつも手始めに窓ふきから。 来週末までには窓ふきを終えたいです。 今日は、栗原はるみさんのレシピを作ってみた記録、第7弾です。 ★バナナフレンチトース...
てけてけ♪みにょんとコツブのほっこり絵日記♪ | 2022.11.08 Tue 15:32
JUGEMテーマ:クッキング♪ ブルーベリーがとれたので春にとれて冷凍していたいちご とでジャムを作りました。(^^♪ いちごだけだと色が薄く毎年収穫できるようになった ブルーベリーと一緒にジャムをつくってます。
思いつくまま | 2022.08.25 Thu 11:19
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