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今日の晩ご飯

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: 本日の献立はこちら。
自分が何を食べたかの記録ですが、他の方たちには、献立のヒントになると嬉しいなと思ってます。

この写真の夕食はコチラでご覧下さい。
http://bien-mange.jugem.jp/?day=20071115
: 作者のブログへ：「mlle-kim」さんのブログ
その他のテーマ：「mlle-kim」さんが作成したテーマ一覧(16件)

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キャベツ消費・野菜炒め・・・からのパスタ～

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯今日の晩御飯はキャベツともやしと豚肉の野菜炒め～もとい冷蔵庫掃除メニューとも言う・・・後は安定の冷ややっこと・・・餃子でも焼こうかしら。追記結局、外で飲んでくるとのこと～週末やしね。なのでお一人様なのでパスタに変更！一人分の時はパスタをゆでるのもフライパン一つで作ります。今日はキャベツとキノコのバター醤油パスタ～フライパンでパスタを茹で頃合...

日々のこと | 2016.10.07 Fri 18:11

さんまのお刺身～

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯今日は旬のさんまのお刺身・高野豆腐・ごぼうのコロコロ揚げ初めて作ったごぼうのころころ揚げ。輪切りにしたごぼうを片栗粉でまぶして揚げ焼き～塩コショウで味付け。おつまみに良い感じ。ごぼうそのまんまなので、意外に腹が膨れる・・・笑今まで、きんぴらごぼうぐらいしかメニューのバリエーションなかったから新メニューゲット！今日は最高に天気も良かったから洗濯しまくったった～ス...

日々のこと | 2016.10.07 Fri 10:10

むね肉で照り焼きチキン

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯勝手に得意料理と称している照り焼きチキン。これからは節約生活なので今回はむね肉を使用。グラム５７円。下処理を忘れ、あわててフライパンに入った状態でとりあえずフォークでブスブスしてみたけど・・・案の定パサパサ～味付けは満足して頂けた模様。良かった良かった。付け合わせは冷ややっこと蒸しキャベツとブロッコリー。むね肉やし野菜たっぷりやしヘルシーな献立になったかな...

日々のこと | 2016.10.06 Thu 10:56

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯夕食何する？と聞いたら「麻婆」とのお返事。豆腐？なす？決め兼ねたので両方入れてみた（笑）ボリューム満点で満足。今まで自己流で中華スープの素と豆板醤とオイスターソースを入れてて何か足りないな～と思いつつ。今回はちゃんとレシピを検索。醤油と砂糖をちょびっと入れてみたら味に締まりが出た！王道の味付けを知ることって大事ね。付け合わせには春雨サラダとキャベツのコンソメ煮。今日も１日お疲れさま。

日々のこと | 2016.10.05 Wed 11:45

やっぱり大好きサブウェイ！

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯野菜のサブウェイファンサイトファンサイト参加中今日は晩御飯を作るのが少し面倒になってしまいました。週末は主人も家にいて３食きちんと作らなきゃいけなくて、なんだか1日キッチンに立ってる気がする！って笑夜泣きが続いている最近、寝不足と体力不足でエネルギー切れなので、今日は楽をさせていただきました：）先日サブウェイのモニターが当たっていたのですが、近くに店舗がないためなかなか行く機会がなかったのですが...

食べて祈って子を産んで | 2016.10.02 Sun 20:37

家族の好き嫌いが多いと毎日の献立を考えるのは本当に大変です。

私は毎日朝起きた時から１日の献立を考えてしまっています。というのは、うちの子供は好き嫌いが多い事と食べず嫌いが多いので、何を作ったら食べてくれるかなと毎日考えながら食事を作らないといけないので、本当にいつも献立には頭を使ってしまいます。頑張って色々と作ってみても食べてくれない事も有るので、そういった時にはすごく寂しい気持ちがするのと同時になんだかショックを受けてしまいます。夫も夫で色々と日によって食べたいものが変わるようなのでいつも夫に連絡をして大体こんな物が食べたいとかを聞いて...

娘一人に婿八人 | 2016.09.29 Thu 19:51

最近の晩ご飯いろいろ

久しぶりに晩ご飯写真でもアップしようかと。　今回はなんとなく「麺類」編で！禁断？の炭水化物重ね。　ま、おそばは半玉なのでよしということで。ほんのちょっぴりのうなぎの蒲焼を使って、自家製押し寿司とうなぎとろろそばを作ってみました。もうひとつの押し寿司は、市販の小肌酢漬けを使ったもの。副菜は私の大好物のひとつ「茎わかめ」の炒め煮。「土用の丑の日」にはうなぎを食べなくなってはや数年。（理由はこちら（外部サイトに飛びます）に書きましたのでよかったらご...

楽しく薬膳 | 2016.09.21 Wed 14:04

天ぷら箱買いして楽ちん夕食

こんにちは、てとすけです。ワーキングママであり、趣味の音楽にも時間が必要な私。そんな言い訳をしつつ、昨日の夕食はとっても楽ちんをしてしまいました。それは、コレ。丸亀製麺　天ぷら箱買い　です！丸亀製麺、早くて美味しくて安いのでよく息子の試合の帰りなどに行くのですが、天ぷらをお持ち帰りできると知ってから、時々使っています。我が家は主人、私、息子、義母の４人家族。私以外の３名はめ...

笑顔をチャージ♪今日は○○を試してみました。 | 2016.09.10 Sat 14:20

とっても簡単バナナブレッド

『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中主人が気まぐれで買ってきては毎回腐らせそうになるバナナさん。私は柔らかくなったバナナの食感がどうにも好きでないので毎回救済策としてバナナブレッドにしています。ホットケーキミックスと完熟バナナ、牛乳と卵と油とお砂糖があれば混ぜて焼くだけ。ずっしりどっしりとした幸せなケーキがあっという間に完成です。今回はオリゴ糖を使ってお腹に優しいバナナブレッドを作ってみました。 ...

食べて祈って子を産んで | 2016.09.05 Mon 22:11

今日の晩御飯

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯先週末から昨日にかけて娘と私だけで実家に帰省していました。法事があって、娘を見せるために親類にご挨拶がメインの目的でした。東京にはない自然と家に溢れかえる猫ちゃんたちに囲まれて娘も終始テンション高め。心配だったアレルギーも大丈夫だったので体力的にはしんどいものの楽しい帰省でした。その間主人には家のことは任せっきりだったので、今日のご飯は丁寧に作ろうという気持ちでいっぱいでした。メニ...

食べて祈って子を産んで | 2016.08.31 Wed 22:05

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