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JUGEMテーマ:おうちごはん 雷ちゃんとご飯 (最終的には私が食べるんだが) お肉大好き〜!! 天空の城ラピュタのパズーのパン。 友達に見せたら「やっぱり目玉焼きをつまんで食べないと」 いや、無理だって(汗 もっといいもの食べさせたいんだけどなあ
ライオンと暮らす | 2023.06.07 Wed 09:31
お隣さんから京ブキをいっぱい頂きました。 山菜採りのお裾分けだそうです。 さっそく下ごしらえして、旬のフキの風味を味わいたいので薄味に炊き上げました。 なかなか上手にできました。すごく美味しいです! やっぱり料理は素材ですね(^^)b ごちそうさまです♪ そして、美味しく出来たのでお隣さんにお裾分けのお裾分けしました。 そしたらすごく喜んでくれました(^o^)/ 良かった良かった♡ #京ブキの煮物 #山菜採り 表示を縮小 【PR】 格安でお仕事用のホームページが持てる! スマホで見やすく...
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2023.06.05 Mon 17:39
Twitter、Instagramで晩ご飯つぶやいてます。 たまにデザートや他のご飯もつぶやいてます。 1週間分のまとめです。 5/29 肉じゃが、きゅうりの糠漬け、玉子豆腐、油揚げとわかめの味噌汁、白飯。新じゃがなので皮付き。 5/30 今日は上野で朝イチ映画。朝ごはんがわりにホットドッグ。マスタードケチャップもシンプルで美味しいが、タコスチーズうまい!パンもちょっと固めで合います。 お昼は天ぷら徳仙で天丼と野菜皿。タレで黒っぽいけど、芋天はサクサク。小さいけど海老2本嬉しい。...
結婚備忘録 〜初心忘るるべからず | 2023.06.05 Mon 15:22
6月になったのになかなか夏っぽくならないねぇ。 今日の札幌は朝から雨風強く 初夏なのに初秋って感じの寒さです(>_
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2023.06.04 Sun 16:06
6月になったのになかなか夏っぽくならないねぇ。 今日の札幌は朝から雨風強く 初夏なのに初秋って感じの寒さです(>_
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2023.06.04 Sun 16:03
今年も青い実山椒を近所のスーパーで 買ってきて、湯がいて陰干ししてから、 出来るだけ風味が逃げないようフタが スクリューなタッパに入れて冷凍保存。 新生姜を細切りにして、これも陰干し。 ちりめんじゃこと実山椒を加え甘辛く 煮た当座煮を作る、いまが旬の常備菜。 新生姜の当座煮 東京育ちの友人から「関西のひとって 山椒の実好きだよね」と言われ、関西 特有とはあまり意識してませんでした が、たしかに佃煮や煮魚とか、炒飯や パ...
好日弁当日記。 | 2023.06.04 Sun 14:52
Twitter、Instagramで晩ご飯つぶやいてます。 たまにデザートや他のご飯もつぶやいてます。 1週間分のまとめです。 5/22 塩豚ポトフ、きゅうりスティック、たぬき奴、白飯。キャベツもっと煮込めばよかった。 5/23 整形外科の後、昼ごはんは木館のピリ辛トマトスパゲティ。具はないけどニンニク風味がいい。コーヒーはもちろん美味しかった。おばさま方の憩いの場も雨なので空いてた。 ほうれん草と鶏肉の炒め物、もやしもずく和え、キムチ、大根と油揚げの味噌汁、白飯。  ...
結婚備忘録 〜初心忘るるべからず | 2023.05.29 Mon 15:32
こんにちは。久しぶりにパン「バタートップ」を焼きました。部屋中にパンが焼ける香りが広がり、幸せです。以前は輸入小麦をよく使っていましたが、今は国産小麦を使う事が多くなりました。と言っても、我が家はお米中心の食事なので、パンや麺類は時々食べる程度です。昔は、ご飯を炊く様に毎日パンを焼きたいなんて思っていましたが、やっぱり米が一番!!と落ち着きました。パンは、たまに焼くぐらいがちょうどいい感じです。最近では、グルテンフリーのパン・米粉パンなんて言うのも売られていますね。これには興味あり!!よく購...
ハンドメイドで豊かな暮らし | 2023.05.28 Sun 14:00
こんにちは、Poconです。暑さから解放されて、過ごしやすくなって来たと思ったら、とても寒い本日です。秋を通り越して、冬入りでしょうか?今年も実家から栗をもらったので、栗ご飯を作りました。黒米を少し入れて炊くと、お赤飯の様な色味のあるご飯になって、栗の黄色味が引き立ちます。また、餅米や、お餅も少量混ぜると、もっちりとして、更に美味しく炊けます。そして、我が家の味付けは、酒と塩のみ。そのまま食べても美味しいですが、これに胡麻塩をかけると、更に味に深みが増して、栗ご飯だけでもモリモリいけます!そこを食...
ハンドメイドで豊かな暮らし | 2023.05.28 Sun 13:55
本日のおうちランチは… 夏野菜たっぷりバター醤油味のパスタ。 先日頂いたグリーンアスパラとホワイトアスパラを使ってパスタを作りました。 アスパラが甘くて美味しい!! ごちそうさまでした(^^)/ グリーンアスパラのパスタレシピはこちら ↓ 旬のグリーンアスパラいっぱいのパスタ♪ by 札幌在住の松島タツオ #グリーンアスパラ #ホワイトアスパラ #夏野菜のパスタ 【PR】 格安でお仕事用のホームページが持てる! スマホで見やすく検索されやすい低コストHPで売り上げアップ! 月額1000円の格安料...
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2023.05.26 Fri 22:31
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