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おうちごはん
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おうちで食べるご飯って、やっぱり美味しい!

上手に出来た おうちごはんも・・・
ちょっと失敗した おうちごはんも・・・
ネタに走った(?) おうちごはんも・・・

やっぱり美味しい!
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作者のブログへ:「ultimo」さんのブログ
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おうちでパエリア♪ ホットプレートで簡単調理!

JUGEMテーマ:おうちごはん     今日はお隣と一緒に晩ごはん! 4人前をいっぺんにホットプレートでミックスパエリア スープはスペインつながりでガスパチョにしてみました。     では、メインのパエリアから!     今日はミックスパエリアという事で、お肉と魚介を入れちゃいます。 ミックスパエリア(4人前) ・お米 320グラム ・にんにく 1/2片 ・玉ねぎ 1/2個 ・あさり 1パック (ヤスパパはムールよりあさりの方が好きです。) ...

ヤスパパの自宅で簡単?晩ご飯 | 2017.06.27 Tue 09:01

2017年6月5週目の作りおきおかずレシピつきとキンパを作った話

JUGEMテーマ:お弁当 JUGEMテーマ:おうちごはん 今週の作りおきおかずです。   【買った食材】 ・合いびき肉 ・豚ロース薄切り肉 ・鶏手羽元 ・牛こま切れ肉 ・鮭 ・蒸し大豆 ・ピーマン ・人参   【6月5週目の作りおきおかず】 ・五目豆 ・ツナとピーマンのオイル蒸し ・ハンバーグ ・肉巻きアスパラ ・焼き鮭 ・手羽元のさっぱり煮 ・キンパ   先週父の日に焼鳥パーティをしたときに買ったアスパラが余っていたので肉巻きアスパ...

やなおべん | 2017.06.26 Mon 11:00

先週の晩ご飯 6/19〜6/25

Twitter、Instagramで晩ご飯つぶやいてます。 たまにデザートや他のご飯もつぶやいてます。 1週間分のまとめです。   6/19 こんなの買ってみました。軽いカラ松ガールズなもんで。 今日の晩ご飯: スペイン風オムレツ、ツナとコーンの炊き込みピラフ、千切りキャベツ、ミネストローネ。たまには味噌汁じゃない汁物。   6/20 今日の晩ご飯: 手羽元と卵のコーラ煮、ナスキャビディップ、きゅうりスティック、青梗菜とカニカマの辛子醤油和え、ひじき煮、茄子と油揚げの味噌汁、胚芽米。気の抜...

結婚備忘録 〜初心忘るるべからず | 2017.06.26 Mon 09:20

アジアの風!ガパオライス・こんなに大きくなりました♪

JUGEMテーマ:おうちごはん     今日は最近人気のタイ料理!ガパオライスです。 ヤスパパは以前、缶詰のタイカレーにハマってそればっかり食べてた時期があったんですが…。 同じシリーズで発見したガパオライスもかなり美味しかったので作ってみました。   今日のメニュー ・ガパオライス ・野菜スープ ・簡単サラダ ・ナスの揚げびたし   今日は全体的にしょうゆの代わりにナンプラーを使って統一感をだしながら、アジアンテイストに 盛り付けもワ...

ヤスパパの自宅で簡単?晩ご飯 | 2017.06.26 Mon 08:53

自治会の避難訓練に参加して そして手打ちラーメン 〜昨日のおうちごはん

JUGEMテーマ:おうちごはん   さいたま市、○○区の一斉避難訓練でした   避難場所の小学校です     さいたま市の○○区の、避難担当職員 有事の際は、こちらに駆けつけることになっていると いいますが、本当でしょうか?   区長、最寄警察署長、消防署長も挨拶にきていたよ     防災倉庫   毛布300枚 食事1500食などが備蓄されている     最近、災害用マンホール型トイレが付きました 下水道が...

とっしー'Sお弁当箱 | 2017.06.26 Mon 03:06

プルアパートブレッド

本日も冷蔵庫の残り物処分。 プルアパートブレットの小さなカンパーニュだけは購入。   他は冷蔵庫にあったキャベツ&豚バラで蒸し豚キャベツ。 マッシュルームとむきアサリでアヒージョ。   ついでにサングリアは残っていた白ワインと桃で。   あ〜かなり冷蔵庫がすっきりした。   明日からのお弁当のためにいろいろ買い物したのでまたパンパンですがw   揺れる姿に惹かれる♪二重シフォンの華奢みせ効果。『フレアスリーブデザインTシ...

haruco家のまいにち | 2017.06.25 Sun 23:30

レトルトおかずシリーズ使ってみたけど名前忘れたサムゲタン(関係なし)

        こんばんみ 私です     昨日のごはんブログを書こうと思ってそのまま寝てたーい パソコンの調子が悪いし、スマホの調子も悪いとズボラ精神で出来た私にゃ「めんどっくっせー」の一言だったり ぶひー     昨日は盛岡冷麺をメインに 常備菜と ベランダで栽培しているハーブが大量にもんもんとしてるのでチキンの香草焼きを作った訳ですが   岩手出身…だからって訳じゃないけれど、韓国冷麺よりしっくりくるのが盛...

ゆメシろぐ。 | 2017.06.25 Sun 20:43

イサキとあさりの白ワイン蒸し

  【イサキとあさりの白ワイン蒸し】 1)あさりは塩水に浸して1時間程度 砂出し、イサキは内臓とエラとウロコ を取って塩と黒胡椒を両面にまんべん なく振り下準備。にんにく一片を薄く 輪切りにしておく。   2)大きめの平たいフライパンにオリ ーブオイルをひいて上記のにんにくを 炒め、香りが出てきたらイサキを焼く。   3)イサキの両面に焼き色が付いたら あさりを投入、白ワインを振ってアル コールを飛ばし、フタをする。   4)アサリの口が開...

好日弁当日記。 | 2017.06.25 Sun 15:22

鯵を味わい尽くす?アジの3色丼 締めは冷汁♪

JUGEMテーマ:おうちごはん   今日は大きくて新鮮なアジが売っていたので思わず購入!ちょうど旬でいい時期ですね〜 ヤスパパは冷汁が大好きなんですが、基本は焼いたアジをほぐして入れるんですが今日は少しアレンジです。   今日の献立 ・鯵の3色丼 ・冷汁 ・すまし汁(ほうれん草) ・ひじき煮(残り物) ・枝豆(おすそ分け) ・ナスの甘味噌和え(おすそ分け)   最近はヤスパパがお隣分も含めて4人前の晩ごはんを作っているので、気を使って頂いておすそ分けを貰...

ヤスパパの自宅で簡単?晩ご飯 | 2017.06.25 Sun 09:07

リベンジモヒート

しばらくモヒート作らなかったら、ベランダのペパーミントが ワサーっと葉っぱを増やしてました。   で、この前よりおいしいモヒートが飲みたいと思いリベンジ。 めっちゃ好みのモヒートができたのでレシピメモ   ★アイスボックスのモヒート アイスボックス:1個 ペパーミント:15枚 バカルディモヒート:グラス半分 炭酸水:グラス半分   1.ペパーミントは軽く洗ってすこし手もみします。 2.グラスにペパーミント、アイスボックス、バカルディ、炭酸水の順で入れます。 ...

haruco家のまいにち | 2017.06.24 Sat 23:40

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