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今が旬!行者ニンニク(アイヌネギ)の餃子を食べて血液サラサラ元気モリモリ♪ 毎年、行者ニンニクをたくさん頂きます。 なので色々な料理に使ってバリエーションを楽しんでます(^o^)b 血液サラサラ?美味しい行者ニンニクの餃子 by 札幌在住の松島タツオ 行者ニンニクは北海道の春(4〜5月頃)を象徴する山菜の王様♪ アイヌネギまたはキトピロとも呼ばれて道産子に親しまれています。 【PR】 札幌清田区の24時間OPENの新感覚音楽スタジオ 仕事時間や環境の問題で思うように音を出せなかった方も 生活スタイル...
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2021.04.14 Wed 16:32
Twitter、Instagramで晩ご飯つぶやいてます。 たまにデザートや他のご飯もつぶやいてます。 1週間分のまとめです。 4/5 今日の晩御飯: 常夜鍋、ホタルイカとたけのこ姫皮とわかめの酢味噌がけ、蕪の糠漬け、胚芽米。飲み物はぬる燗。 4/6 今日の晩御飯: 玉ねぎ入り豚コマ生姜焼き、千切りキャベツ、しらすもずく、大根と人参と油揚げの味噌汁、胚芽米。 4/7 今日の晩御飯: 鶏きのこ丼、キャベツごまサラダ、たぬき奴、じゃがいもとわかめの味噌汁。 4/8 ...
結婚備忘録 〜初心忘るるべからず | 2021.04.12 Mon 11:19
切り干し大根は保存食として、とても優秀な食品です。 切り干し大根の味噌汁 水分が多くてかさばる大根を細く切って天日に干すことで、こんなに軽量になって、栄養成分を凝縮させ、さらにカルシウムやカリウムは生の時より増えているのです。 常温でも大丈夫ですが、暖かくなってきたこれからは変色するので、冷蔵または冷凍で保存しておくといいですね。 せっかくの栄養分も水に浸けて戻す際に、戻し汁に出てしまうので、火を通す料理の時は戻さないで使いましょ...
クックブログ | 2021.04.11 Sun 17:00
<本日のおすすめ> 煙りが気にならないグリルで簡単串焼き(^^) にんにく風味がたまらない豚串です! 美味しい串焼きで晩酌も楽しくなります♪ グリルで簡単!豚バラ肉のにんにく塩串焼き by 札幌在住の松島タツオ 焼き鳥屋の串焼きにはかないませんが、好きな量だけ納得のいくまで食べたいときもあります(笑) 食べたいときに煙りを気にせずおうちで気軽に食べられるなんてシアワセですよね♪ 【PR】 黒カレーと季節のスイーツが人気の喫茶店 PayPay利用可・Free Wi-Fi利用可・ギャラリー併設 札幌中央区のコーヒ...
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2021.04.09 Fri 21:53
本日の朝食は… 月見チャーシュー丼♪ 冷蔵庫に残ってたチャーシューと長ネギを刻んで、味噌、みりん、 ゴマ油、オイスターソース、醤油で和えた具をのせて卵黄をトッピング。 美味しすぎる(笑) 【PR】 黒カレーと季節のスイーツが人気の喫茶店 PayPay利用可・Free Wi-Fi利用可・ギャラリー併設 札幌中央区のコーヒーギャラリークレメント ↓ ↓ ↓ ☆Coffee Gallery Clement URL https://clement.a-gallery.info JUGEMテーマ:おうちごはん
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2021.04.08 Thu 17:23
Twitter、Instagramで晩ご飯つぶやいてます。 たまにデザートや他のご飯もつぶやいてます。 1週間分のまとめです。 3/29 今日の晩御飯: 豚キムチ、大根とカニカマのサラダ、たぬき奴、焼麩とわかめの味噌汁、胚芽米。 3/30 今日の晩御飯: 鶏ときのこのホイル焼き、白菜漬け、ホタルイカとわかめの酢味噌がけ、大根と油揚げの味噌汁、胚芽米。 3/31 今日の晩御飯: ミートボールトマト煮、蕪の糠漬け、ツナポテトサラダ、茄子と油揚げの味噌汁、胚芽米。 4...
結婚備忘録 〜初心忘るるべからず | 2021.04.06 Tue 16:31
そろそろ、北海道産アスパラの旬を迎えます。 本日はホワイトアスパラの失敗をしない茹でかたをご紹介! 新鮮なホワイトアスパラが手に入ったら茹でたてホクホクを食べてみよう♪ 茹でたホワイトアスパラはそのままでも美味しいですが パスタやクリーム煮などの料理に活躍しますのでぜひ作ってみてください(^^) ホワイトシチュー♪ アスパラとパンチェッタのパスタ♪ Cookpadにレシピアップしてますのでご参考に! ↓ わりと簡単ホワイトアスパラの茹で方 by 札幌在住の松島タツオ 【PR】 黒カレーと...
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2021.04.06 Tue 15:48
今日は和食です。添えた季節の花はお隣の庭の雪柳です。お隣のお庭もちゃんとチェックしているのですよ! いつ頃、何の花が咲くか!なんてね。 今回は応用範囲の広いお料理ばかりなので、覚えておくといいですね。 これはサラダちらし寿司です。サラダ感覚で召し上がれます。 すし飯も作らないです。お皿に温かいご飯を盛り、すし酢を満遍なくかけておしまいです。 具材も火を通さないで使うものが多いので、手軽に作れます。 火を入れ...
クックブログ | 2021.04.06 Tue 04:31
本日の晩酌おつまみは… 活タコのしゃぶしゃぶ♪ タコしゃぶは生のタコに限ります! ぷりぷりしてめちゃ美味しいです(^o^)v 【PR】 黒カレーと季節のスイーツが人気の喫茶店 PayPay利用可・Free Wi-Fi利用可・ギャラリー併設 札幌中央区のコーヒーギャラリークレメント ↓ ↓ ↓ ☆Coffee Gallery Clement URL https://clement.a-gallery.info JUGEMテーマ:おうちごはん
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2021.04.05 Mon 23:09
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