[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""]
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪「リストランテ アルポルト」の片岡 護シェフのトマトソースを作りました。この前、CSのフーディーズTVで作り方を放送していたのを見てめっちゃ美味しそうだったもので。?玉ねぎ1/2をくし切り、ニンニク1かけ、バジリコの葉少々とオリーブオイルを鍋に入れます。?弱火で1時間じっくり炒めます。(ここだけの話、だるいので30分で終了しましたけど・・・)?ホールトマトと手でつぶしながら入れて、塩、コショーを入れて1時間火にかけます。?これをボウル等で裏ごしして、滑らかになったら完成です。...
男の手料理 | 2009.05.20 Wed 19:37
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪ 今日の昼食はたらこスパゲッティベーコンばっかり入ってますけどたらこスパゲッティです(汗)作り方は簡単 1 パスタをゆでる 2 お湯を切ったパスタに 牛乳、こんぶ茶、たらこ を入れて 油&バターでとろっとするまで炒める。 塩こしょうもしてね 味をみながら薄いようだったら隠し味にしょう油...
りさっこハウス | 2009.05.16 Sat 21:13
料理が面倒くさいときにパパっと作るパスタです。ブラックペッパーは多目がオススメ!【材料(2人分)】ベーコン(ブロック)・・・100gほうれん草・・・1袋酒・・・大さじ2醤油・・・大さじ2バター・・・20gパスタ・・・200gブラックペッパー・・・たっぷり【作り方】1. ほうれん草は下茹でして食べやすく切る。ベーコンも食べやすく切る。2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩(分量外)を入れてパスタをゆで始める。3. フライパンにベーコンを入れてじっくり炒め、ほうれん草を入れて更に炒める。4. 3のフライパンに酒を入...
おうちごはん。 | 2009.05.16 Sat 21:03
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪ 表題そのまま。フィットチーネにハヤシルーをぶっかけました(笑凝った事はなーんにもしておりません。見ての通り、ガッツリいっちゃいました。 ぷ麺はほうれん草入りです。きれいなブリーン♪大満足です^^ハヤシのルーって意外とパスタと合うんですよね〜^^とっても美味しかったです♪
萌黄色の香り | 2009.04.12 Sun 20:13
今日のお昼ご飯 和風醤油キノコみたいな 和えるだけのレトルトソースが余ってたので 家にあったササミチキン缶を加えフライパンで混ぜ混ぜ 海苔と黄身をのせて完成!! 黄身は嵐のだれかが料理してる(芸能にうといのでわからないzzz) 黄金のタレの野菜炒めを参考にしました このレトルト不味かったんだけっど ひと手間加えたらめっちゃ美味しくなった 美味しいものを食べてる時が私の一番の幸せです (*゚∞゚*)ブヒッ 先日シドのライヴにピメたんと帰りによった居酒屋 激ウマでした しかもお手頃価...
・ほあい02 | 2009.04.10 Fri 22:49
完全に冷蔵庫整理って感じのパスタですが・・・。(実際そうだし)全部をよ〜く混ぜて食べると美味しい!材料(2人分)挽肉・・・80gザーサイ・・・80g納豆・・・2パックごま油・・・小さじ1●酒・・・大さじ1.5●醤油・・・大さじ1.5●豆板醤・・・小さじ1温泉卵万能ネギ作り方1. パスタはアルデンテに茹でる。2. ザーサイは小さく切る。フライパンにごま油を熱し、挽肉とザーサイを入れて塩こしょうして炒める。3. ●を入れて調味し、納豆を加えて混ぜる。4. お湯をきったパスタをお皿に盛り、3と温泉卵とネギをのせる。JUGEMテーマ...
おうちごはん。 | 2009.04.10 Fri 10:18
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪ パセリ入りフィットチーネ第二弾。パセリを前回よりもちょっと多めに入れてみました。と言っても、量は・・・・適当です(笑 ←でた!性格が表れますね〜^^;気持ち、緑に色づいたかな?味は前回同様なーんにも感じません。 ぷ見た目あまり綺麗ではないですが、名前の通り、豚肉としめじを炒め、冷凍しておいたトマトを解凍させながら玉葱・人参とともに煮込み、トマトケチャップと塩・胡椒で味を調えて出来上がりです。フィットチーネって、ちょこっと横に添えてみたり と本当はもっと洒落...
萌黄色の香り | 2009.04.06 Mon 22:03
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪ パセリを細かく刻んでフィットチーネを作りました。緑っぽい麺になるかなーと思いきやなかなか思うようには・・・・って感じですね ぷでもパセリは栄養価のとても高い緑黄色野菜なのでこういう風に麺に入れる事で沢山食べられるので最高〜^^パセリの苦手な娘も、全然嫌な味しないーーー^^と言っていたので一安心です^^これをカルボナーラにしてみました。ありあわせの具材 ウィンナー、ブロッコリーの芯、人参 で作りました。見た目は・・・・あまり綺麗ではないですが(笑超うまーー...
萌黄色の香り | 2009.04.06 Mon 08:56
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪ 強力粉・卵・水・オリーブオイル でフィットチーネを作りました。オプションでブラックペッパーを入れてみました。うどんよりも手間がかからない。粉も少なくてすむし。何より弾力があって美味しい〜^^そして茹で時間も2分ほど。これはいい!!大根おろし、ツナ、納豆、大葉の千切り、かいわれ をのせてポン酢をぶっかけてでっきあがり〜^^こーれははまりそうです♪んまーーーーーー^^
萌黄色の香り | 2009.04.04 Sat 15:19
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪今日のお昼はイタリアン カラーベビーリーフとジャガイモトの ジェノベーゼホタルイカの トマトソース作り置きのトマトソースと瓶詰ジェノベーゼなのでとっても楽チン♪
kinomukumamani.... | 2009.03.30 Mon 18:16
全595件中 451 - 460 件表示 (46/60 ページ)