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おうちカフェ

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ラザーニャ

イタリア料理のラザーニャです☆パスタとミートソースとホワイトソースとチーズの組み合わせ人（´｀＊）旦那さんが作ってくれました！美味しかった～♪赤ワインと一緒に頂きました＾＾牛の脂っぽいのが、赤ワインと一緒に頂くことで口の中がすっきり◎旦那さんは、色々と作る過程の中で反省点があったようで「次は、もっと美味しく作るから！」っと言っていましたが十分美味しかったです＾＾＊にほんブログ村*ランキングに参加中。バナーをクリックするとポイントが加算されます。クリックして頂けると嬉しいです*JUGEMテーマ：おうちカフ...

fluffy snow cafe ～おうちカフェ計画～ | 2010.12.13 Mon 21:26

スイートポテトパイとルク鍋のマグネット

昨日今日は太陽がしっかり顔を出し、この時とばかりに洗濯三昧。穏やかな陽射しが優しい。明日は19℃まで上がるんだって。一昨日は霰が降っていたのに。キッチンマットを洗っている最中、隣のさっちゃんからメール。「何してる？遊びに行っていい～？」お仕事しているさっちゃんとはなかなか会えず、久しぶり。でもお隣だから超超近い。先日マッシュしてあったさつまいもがあったので、丁度いいおやつが出来ました。スイートポテトパイ。メッシュローラーで気取ってみたけど上手くいかず、焼きむらまで。でもさっちゃんが「カフェみ...

takico* life | 2010.12.01 Wed 20:59

朝はカフェラテ昼は中華、いつかピクルス。

どーもーnip356です。みなさん早起きしてますか？朝は誰にも邪魔されずにいい時間をすごせます。早起きしてコーヒー飲んで。（このときはカフェラテでしたが。）雑誌か本を読む。わずかな自由の時間です。さて家族全員がおきるとドタバタと大忙しです。朝食を作って犬たちにご飯をあげて洗濯をしてなんだかんだですぐお昼。そしたら昼ご飯ですね。この日は中華です。冷凍エビがほんの少し。エビチリ食べたーいとのリクエストにお応えしてと、いきたいとこだけどエビ少なすぎ。ってことで野菜沢山エビチリ風味ってのでごまかしました。...

nip356 | 2010.11.26 Fri 19:01

百合根ご飯

百合根の全国総生産量に占める北海道内の生産量は98%とか。その割には、札幌でもメジャーな食べ物じゃなかったな～モチ、ここ関東でも・・・その対極にあるのが、レンコン。こちらでは、どこにでも普通にある野菜？だけど、札幌ではお正月の時期にしかお目にかかれない。レンコンは、金平が好きだな～スープとかハンバーグとか作ってみたくて、レシピは集めてあるものの、今だ未体験。・・・で、百合根ご飯。例によって、クックパッドで検索し、ル・クルーゼで炊飯。ホクホクしていて、上品なお味♪仄かに塩味がついているので、...

ずっと、ずっといっしょだよ！ | 2010.11.25 Thu 10:15

エビチャーハン

今日の晩御飯は何にしようかとスーパーをぐるぐるぐるぐるチャーハンが食べたい気分だったんですがチャーハン上手に炒められないんですよね～↑↑の写真は先日旦那さんが作ってくれたチャーハンです♪美味♪重い中華なべを豪快に振るには、やっぱり男の人が向いていそう＾＾＊そして今日は結局、しょうが焼きにしたのでした（＾ー＾＊）にほんブログ村*ランキングに参加中。バナーをクリックするとポイントが加算されます。クリックして頂けると嬉しいです*JUGEMテーマ：おうちカフェ

fluffy snow cafe ～おうちカフェ計画～ | 2010.11.24 Wed 22:37

のんびり、休日の朝食。

　　　　　　　　　　　平日の朝とは明らかに違う、のんびり、ゆったりな休日の朝。papaは早朝に釣りに出かけていないけど・笑平凡な（笑）サンドも、カーテンから差し込む朝日にあたって、なんだかかわいく見えて。カリカリに焼いたソーセージ＋両面焼きした半熟フライドエッグ＋チーズ＋ベビーリーフ。マヨをところどころにつけて。これらをプレートにバラに盛り付けて、イギリスのB&B（Bed and Breakfastといって宿泊と朝食のみの簡易型ホテル）の朝食みたいにして食べるのも好きだけど子供たちは、サンドになっているほうが断...

petit* sweets | 2010.11.21 Sun 13:30

tea or coffee?

人の好みは十人十色。コーヒーが飲めない人もいますね。hatchmamは、毎朝起きるとすぐコーヒーを入れ、朝刊をゆっくり読みながら、コーヒーを飲むのが習慣。なので、飲まないと一日が始まらない。旅行したりして飲まない日があると、何か忘れたような気が・・・コーヒーはガン予防にもなるとか。寝る前に飲むと眠れなくなる人もいますが、hatchmamには全く関係なし。就寝＞全ての物／出来事なんですよ～紅茶は、ケーキ等の生クリーム系の食べ物の時に飲みます。コーヒーには少しのお砂糖を入れて、紅茶にはそのフレーバーやデザー...

ずっと、ずっといっしょだよ！ | 2010.11.20 Sat 10:17

PLUS1 LIVING 　2010/06月号　カフェのような家で暮らしたい

JUGEMテーマ：おうちカフェ主婦の友社第一特集:「カフェのような家」で暮らしたい第二特集:キッチンをもっとおしゃれに!/カフェスタイルを演出する家具と雑貨、キッチンツール通販私も1冊持っています！ときどき見ては、インテリアの参考にさせてもらっていて手放せない本なのですが、先日入荷しましたので早速店頭へ並べたいと思います。価格のお問い合わせ・お取り置きを希望される方はお気軽にメールください♪【おいしい古本屋　儚い堂】hakanaido@e08.itscom.net

☆　おいしい古本屋　儚い堂　☆　　(料理・ライフスタイル・絵本) | 2010.11.18 Thu 17:13

ル･クルーゼでお赤飯

身内に、ちょっとしたおめでたいことがありましたもち米はお餅用に叔母に貰ったものがあるし、小豆もあるので、早速作ってみることに・・・そう言えば、北海道のお赤飯は甘納豆や大納言が入っていましたねぇ。食味的には小豆の方が上であるが、小豆は胴割れ（皮が破れること）しやすく、切腹を連想させるため縁起が悪いとされ、特に関東地方ではささげを用いることが多い実は、おこわもお赤飯も一度も作ったことが無いhatchmam.クックパッドで調べたら、あるわ、あるわ。うるち米も混ぜるレシピも多数。今回は、もち米100％+小豆。何...

ずっと、ずっといっしょだよ！ | 2010.11.17 Wed 12:15