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おうちカフェ

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: 簡単なおうちごはんを
工夫してカフェ風に盛り付けて楽しんでるブログ集合～！！
参考にさせてくださいね♪
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チラシ寿司を作った。

JUGEMテーマ：おうちカフェこの間　げんまい　を何時ものところに買いに行った　前回は7月やった！夏場は暑過ぎてげんまい　なんかあんまし食べなかったんで消費が少ない１０ｋｇの内３ｋｇほど５分つきにしてもらっている。それで寿司を作る今日はかねてからの嫁さんの希望でチラシ寿司を作った。今回は嫁さんにも手伝ってもらう事にした！前回　チラシ寿司を作ろうとしたとき嫁さんが寿司飯の水の分量を大間違い！大変な飯になった。（ブヨブヨ飯）今度は慎重になり寿司飯を炊いてもらった。材料は米３合卵２個カニカマ1パック...

コズミック　カフェアンビエント　Cosmic Cafe　Ambient | 2010.10.26 Tue 15:12

バナナジェラード

以前もお話ししたけど、ミルキーでも、クレープでも何でもバナナフレーバーに目が無いhatchmam. レシピを何処で見つけたのか解らない程、もう何度も作って、楽しんでます。バナナは乳製品とよく合いますね。で、ヨーグルトに混ぜて食べたり、ミルクとミキサーでジュースにしたりするけど、これは、生クリーム版。バナナ2,3本、砂糖50ｇ、生クリーム30ｃｃ、ミルク1ｃをミキサーでガッと回し、ジップロックに入れ凍らせた後、軽くもんで再び冷凍庫へ。他のフルーツでも良さそうこれだけなんですよ～甘さを調節できるし、人工的な...

　　　　　　ずっと、ずっといっしょだよ！ | 2010.10.23 Sat 13:39

オーガニックワイン

以前から気になっていた、北欧のインテリアショップDLoFre's Interior〔ドロフィーズインテリア〕に行って来ました♪北欧の家具や雑貨はシンプルでいて、暖かみもあるので好きです(^^*)ショップで雑貨を見てるだけでも癒されました～そこで売っていたオーガニックワインオーガニックワインって飲んだことなかったので一度飲んでみたい！っと思い店員さん一押しのロゼをゲット☆早速飲んでみました♪飲み心地もすっきりとした味わいで美味ヾ（＾＾＊）自然な畑で栽培されたブドウで作られたワイン♪また飲みたいです◎にほんブログ村*ランキ...

fluffy snow cafe ～おうちカフェ計画～ | 2010.10.20 Wed 22:04

かぼちゃのスープとチキン＆サラダを作った。

JUGEMテーマ：おうちカフェ今日は、久しぶりにかぼちゃでスープを作った。前にも書いたけど最近のかぼちゃは美味しい甘いし肉厚！で、今ウチにベーグルが１３個もあるんでそれに合うようなおかずなど２品を作る事にした。ニューヨーカーになった気分で！スープとチキン＆サラダニューヨークは行った事ないけどまあイメージでこんなもんかなって感じ！！材料はかぼちゃ　1/2個(翌日の朝のスープの分の作った）牛乳　６００ｃｃほどニンニク　２カケ玉ネギ　1/2個オリーブオイル　大さじ１コショウ　少々塩　小さじ１かぼちゃはレンチン...

コズミック　カフェアンビエント　Cosmic Cafe　Ambient | 2010.10.20 Wed 13:49

ふわふわシフォンケーキ

ふわふわ～のシフォンケーキを作りました♪今日ＪＡの直売所で買って来て今日採卵されたばかりの卵をたっぷり使いました～ヾ(^^*)型は２０cmの型です＾＾シフォンケーキを作る時は17ｃｍとか２０cmくらいある型で作った方がふわふわ感が増すと思います◎プレーンなシフォンにはやっぱり泡立てた生クリームを添えて♪生クリーム大好きな旦那さま＾＾ボウルに残った生クリームもキレイにとって食べてました♪レシピが良かったのか卵がよかったのかきめ細かいふわふわシフォンケーキができてとっても嬉しいです(＾ー＾＊)にほんブログ村↑↑ラン...

fluffy snow cafe ～おうちカフェ計画～ | 2010.10.17 Sun 22:40

ギリシャ産オリーブオイル

手頃で美味しいオリーブオイルを探していたのですが最近、成城石井でコチラのオリーブオイルを発見しました＾＾ギリシャのクレタ島産のコロネイキ種を使った’’ネフェリ’’エクストラヴァージンオリーブオイルです♪１０００円前後＊オリーブオイルといえばイタリア？？っという感じがしてたのですがギリシャはオリーブオイル消費量、世界第１位だそうです＾＾ネフェリのオリーブオイルは、お手頃価格だし、ボトルもワインみたいでオシャレ♪量も多め♪味もフレッシュな感じでくせも強くないです◎他にもポルトガル産のオリーブオイルと...

fluffy snow cafe | 2010.10.17 Sun 01:06

スイーツ男子に負けない！目にも楽しい１１月ブレッド、デザート！

JUGEMテーマ：おうちカフェJUGEMテーマ：秋冬のトレンド・セレクトアイテム大集合♪ モテ女子にはワクワクするシーズンが来ました街では、ファーやブーティー、新作ブーツなどなどかわいい秋冬ものが並んでいて目にも楽しいですね～夏と違って、お買い物が楽しい！出費覚悟でお友だちと街をぶら～っとされる方も多いんではないですか？？トマトのスタッフの私服もちょっとずつ秋冬バージョンへま、スタジオではいっつもTシャツ１枚でみーんな元気ですよほ　ぉ　らあら真剣今日は、来月メニューのアップルパイ　ティラミス　クロワ...

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2010.10.12 Tue 21:50

プチハロウィンパーティー

この三連休、旦那さんと共通の高校のお友達が東京から浜松まで遊びに来てくれました♪１０月だったので夜はプチハロウィンパーティ☆＊menu＊あさりのパスタバルサミコチキン（栗原はるみさんレシピで＾＾＊）かぼちゃのスープガーリックトーストポテトサラダ…等々○デザート○パンナコッタと桃のシャーベット＊テーブルコーディネート＊こげ茶の水玉テーブルランナーコルクを半分に切ったフォークレストキャンドル３つ４つ揃ってはいないけれどお家にある食器たち…等々お料理は旦那さんとふたりで作りました◎テーブルランナーは、以前の...

fluffy snow cafe ～おうちカフェ計画～ | 2010.10.12 Tue 20:31

挽きたて

JUGEMテーマ：おうちカフェマミーが、コーヒー豆を買ってきた。間違えて、すでに挽いてあるものとして買ってきた。そして、わざわざ挽くのはかなり面倒いらしい。挽きたての方が、美味いのに。。。あたしは、そーゆー苦労は惜しまずっさっそくごりごり。。。ごりごり。。。朋蔵　　「豆の種類何ぃ～？」マミー　「パッケージ見てみる。。。待って。。。」　　　　　(ごそごそ始まる。)マミー　「あっ。。。と、きりまんじょろ。。。！？」朋蔵　　「あーーー。。。、わかったわ。。。」素敵な、おうちカフェの始まりであった。注...

朋の蔵 | 2010.10.06 Wed 09:56

ネコムライス　ほしよりこさんの今日の猫村さんの漫画に出てくるご飯

JUGEMテーマ：おうちカフェ今日は、ほしよりこさんのネコムライスとオクラのサラダです。ウチの嫁さんは、大の漫画好きなんです。で、タイトルのほしよりこさんとは、”今日の猫村さん”　という漫画の作者で、この本に出てくるネコムライスを嫁さんが”食べたい！食べたい！といつも言ってたんで今回作った。別に難しい料理でもなくケチャップライスに目玉焼きが乗ってるだけ！（なんで　女性はこんなもん朝から食べたいのやろう？？？）簡単とは言ってもフライパンやらレンジやら使うので普通に料理をしないと出来へんで、ついでにオク...

コズミック　カフェアンビエント　Cosmic Cafe　Ambient | 2010.10.05 Tue 18:39

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