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おうちカフェ

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持ち寄りパーティには・・・

JUGEMテーマ：おうちカフェ JUGEMテーマ：手作りパンパンを焼くようになって持ち寄りパーティなどに参加の時はよく「パンを焼いてきて～」とリクエストされます昨日は夫の友人宅でのバーベキューに参加朝から色々なパンを焼きました一番人気はメロンパンかなメロンパンって私は上のクッキー部分がゴツゴツのモノが好きなのでこのメロンパンも市販のモノより随分ゴツゴツ＆ガリガリです

焼きたてパンと一緒に | 2009.07.05 Sun 17:27

旅行から帰ってきてからずっと調子が悪く、病院に行くのに母にたっくんを見てもらったり、遊んでくれたりいろいろ迷惑をかけていたので、母をおうちに呼んでお昼ごはんをおもてなししました。母にはちょこちょこパンを作ったり、お菓子を焼いて持って行ったリしていましたが、改まって招待するのは初めてでした。母の好きなぶどうパンと久しぶりにベーコンとじゃがいもとたまねぎのパンを焼きました。“身内だから、ちょっとぐらい失敗してもいいや”ぐらいの心意気で作った日の方がうまくいきます。ぶどうパン・・私にしてはとても上手...

honey*honey | 2009.06.29 Mon 17:30

バラ凍結豚ひき肉

十数年前、おうちCO-OPをしていたときがありました。こちらに越してきて、色んなセールスが来るんですよね～配達料金が数ヶ月無料というのに曳かれて、申し込み♪ カタログを見ると、美味しそうに撮影されているので、ついつい持っていた鉛筆が動いちゃって、冷凍室はCO-OP印の袋で一杯。一人暮らしなのに、こんなに買ってどうする？調理済みの手抜き食材が殆どの中、このひき肉は優れものバラバラに凍結しているので、１．小分けに冷凍する必要が無い→手間、資源（ラップ）の節約２．解凍せずに直接鍋やフライパンに放り込める→レン...

ずっと、ずっといっしょだよ！ | 2009.06.28 Sun 12:19

弘法筆を選ばず

引越しに当り、十数年お世話になっていたオーブンレンジにリタイアしていただいて、スチームオーブンレンジを購入。そう言えば、初めて自分で手にしたのもスチームオーブンレンジ。でも、当時殆どスチーム機能は使わず我がテクノロジー先進国のオーブンは何処まで進化したか・・・これ↑、オーブン350℃、加熱水蒸気400℃。で”豪快火力でプロの出来栄え”との触れ込み。hatchmamは、自宅でレストランのピザを食べたかったので、他の機能はともかく、オーブンの温度300℃以上に拘ったために、でかっ。レンジ棚にギリギリ一人暮らしで、こ...

ずっと、ずっといっしょだよ！ | 2009.06.21 Sun 10:32

★黒ゴマクリーム★

JUGEMテーマ：おうちカフェJUGEMテーマ：手作りパン一見　炭パン？って感じですが黒ゴマペーストを使った黒ごまパンです中にサンドした黒ゴマクリームがめちゃめちゃ美味しいこのパンよく友達にリクエストされる人気者です今回はマカロンのようなプチサイズと少し長めの２種類を作りましたパンに入れる油脂ってバターとかオリーブオイルは普通に使うけれどゴマペーストも油脂になるんだ～っって私にとっては目からウロコ・・・のパンでした

焼きたてパンと一緒に | 2009.06.20 Sat 23:10

おうちカフェ♪

JUGEMテーマ：おうちカフェ今日はママ友が遊びに来ました。２人でこどもがそれぞれ２人３歳から０歳までうちの子も含めると計６名どうなることやら。。。

わかばママの子育て日記♪ | 2009.06.20 Sat 02:39

カフェアイテム

おうちでもオシャレに可愛くお茶の時間 ●訳あり　【アラベスク(アラビック)模様のタンブラー(グラス)】-フリーグラス(ローズ)価格：468円（税込）【アラベスク(アラビック)模様のカラフェ(水差し)】－ブルー価格：3,500円（税込）ドットタンブラーロング価格：680円（税込）琉球ガラスグラスアート彩モールグラス価格：2,205円（税込）　ひまわりタンブラー価格：800円（税込）レトロな白い花柄　グ...

森の雑貨屋さん | 2009.06.18 Thu 13:49

エッグマフィン

何年か前にアメリカの東西コーストラインは、殆ど制覇したhatchmamです。（自慢？そして、アメリカで朝マックを食べるときは、いつもエッグマフィンをオーダーしていて、日本にこのマフィンがあることは知らずついでに、ハッシュドポテトも始めて口にしたのもこの時。調べてみたら、Pascoは関門海峡を渡ってなかったんですね。こちらに引っ越してきて、近所の激安スーパーにイングリッシュマフィンがあった時は、飛びつきました。（大げさっ姉夫婦がお泊りをしたある早朝、エッグマフィンが食べたかったので、二人とワンズを誘って、...

ずっと、ずっといっしょだよ！ | 2009.06.17 Wed 10:40

グスタフスベリのコーヒーカップ

いただいちゃいました、グスタフスベリ（略してグスタフ）のコーヒーカップ！超がいくつあっても足りないくらいにうれしいわけで（感涙）自分でも何度も現品を見ても、やっぱ、贅沢？やっぱ、割っちゃうかも？なんて、躊躇してしまっていた一品です。photo：カップのおしりには「グスタフスベリ」の文字イカリのマークもめちゃくちゃかわいいのですヽ(*⌒∇⌒*)ノうっはーすてきなカップで飲むコーヒー1杯目はカプチーノにしました。photo：普段のカプチーノも一層おいしく♪おいしさ倍増。かわいいな。いいな、最高だな。感謝感謝。でも、...

hucco's　note | 2009.06.15 Mon 20:58

おうちカフェ?

今日はおやつ編です。このクッキー、梅雨に入ったので「傘＆カタツムリ」にしてみました。お土産用にサプライズで用意していたら、二人にとても喜んでもらえました。傘の文字はアルファベットスタンプで・・カタツムリの渦のグルグルと目と口は自分でつけました。そして、メインは・・「ベイクトチーズケーキ」もう何度もブログにも登場しているので、写真載せなくてもいいくらいだけど、記念に・・。こちらは、お土産用の・・「チョコマフィン」ホワイトチョコとクランベリー入りです。最後に、冷たいデザート・・「パンナコッタ」（...

honey*honey | 2009.06.15 Mon 16:16

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