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酵母ごはん
このテーマに投稿された記事：50件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/4201/
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酵母を使ったお料理。
酵母はパンだけでなく、いつものお料理に使えます!! 
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作者のブログへ：「nawobokkur」さんのブログ
その他のテーマ：「nawobokkur」さんが作成したテーマ一覧(1件)
明日のメニュー
明日は「おぱんの日」 おぱん・お・むすび ＊ ストロベリー（無糖ジャム） ＊ 塩きなこ（人気です！） ＊ しいたけ（原木育ち・天日干しの椎茸を粉にして練りこみました） 酵母すこーん ＊ ピーナッツ 朝晩のヒンヤリした空気が気持ちよい今日この頃。 明日の朝もキリリと気持ちよい空気かな。 おぱんの為に早く寝なくちゃ!! ではでは、明日お店であいましょ♪ JUGEMテーマ：酵母ごはん
酵母ちゃんといっしょ | 2008.10.17 Fri 22:15
あしたの国まつり
10月12日（日）は、ルドルフ・シュタイナーさんのイベント「あしたの国まつり」へ 出店に行ってきました。 「あわのわ」という鴨川自然王国でのイベント時にお誘い頂いたイベント。 シュタイナーさんの考え方教育方法などとても関心があるので、今回のお誘いは とても嬉しく、イベントが待ち遠しかったのでした。 ＬＥＣの出店場所は、中島デコさんの「ブラウンズフィールド」さんと「おちちや」さんがお隣さんという、豪華でいて、私なんぞがこんな場所で出店していいのだろうかと恐縮さえしてしまうのでした。だって、どち...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.10.13 Mon 21:56
明日のメニュー
明日は、「おぱん の 日」 おぱん・お・むすび ＊ キャロブ ＊ アプリコット 酵母すこーん ＊ 有機紫いも ＬＥＣは、カラダへの負担の大きい 卵・乳製品・白いお砂糖を使いません。 材料は、国産やオーガニックを優先に選んでいます。 無添加でカラダと地球に優しい、もっっちり としたパン。 噛むほどに、自然の甘さや美味しさがお口に広がるパンです。 「やさしい味」 と言って頂く事が多いです。 食べた方が「元気になりますように☆」と、心を込めてお作りしています。 心が入ると「やさしい味」になるの...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.10.07 Tue 22:51
水と緑の地球のおまつり
昨日はウォーターグリーンへお越し頂きありがとうございました〜\(^o^)／ 初のフード出店。しかも大きなイベント。準備からドキドキ・ワクワクでした。 前々日から仕込みを開始し、前日は休み時間も取れないままずっと仕込み。 仮眠1時間しか取れずに袖ヶ浦から埼玉の越谷レイクタウンへ向かいました。 車で2時間20分くらいで着いたので、以外と近い感じ？(笑) 会場は、これからオープンを迎える大きな大きなショッピングモールのすぐ横。 芝生が気持ちいい公園でした。 バンブーのテントと看板まで用意してくれていて、感...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.08.11 Mon 16:16
KissHug
１day酵母cafe＋自力整体＠木更津、たくさんの方に足を運んでいただきました。 ２０食の酵母＋マクロビオティック・プレートは完売となりました。 ありがとうございました\(^o^)／ 今回は、遠方のお客様が多く見えて、嬉しくて飛び跳ねたいキモチと、申し訳ないようなキモチとが入り混じ、どう表現していいのか分からなくて・・・。 でも、終えて、振り返ると、出会えた奇跡に感謝と感激で胸がいっぱいでした。 ホントに本当にありがとうございます。 一番遠くからお見えになった方は大阪の方。都内にお住まいの方や、男性の...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.08.05 Tue 11:10
KissHug
１day酵母cafe＋自力整体＠木更津、たくさんの方に足を運んでいただきました。 ２０食の酵母＋マクロビオティック・プレートは完売となりました。 ありがとうございました\(^o^)／ 今回は、遠方のお客様が多く見えて、嬉しくて飛び跳ねたいキモチと、申し訳ないようなキモチとが入り混じ、どう表現していいのか分からなくて・・・。 でも、終えて、振り返ると、出会えた奇跡に感謝と感激で胸がいっぱいでした。 ホントに本当にありがとうございます。 一番遠くからお見えになった方は大阪の方。都内にお住まいの方や、男性の...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.08.05 Tue 11:06
あしたのめにゅー
今日も朝から暑いですね〜。 暑い日は食欲も落ちがち。 そんな時は、バランスの良い玄米を食べて、乗り切りましょ〜♪ 続けて食べれば、夏バテ知らずのカラダになりますよ！！ 明日の１ｄay酵母cafeのメニューが決まりました。 前日のＵＰで御免なさいっ。 ＊ 昆布酵母のおすまし → 昆布酵母の旨みをいかしたスープです。深い味わいを飲み干して！！ ＊ トマト酵母の手巻きずし → いつもは酵母でもっちり玄米だけど、今回はさっぱり食べていただけるように、すし酢を酵母で作りました。さっぱり玄米の上には、ひよこ...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.08.03 Sun 08:18
ＥＡＴ ＴＨＥ ＰＥＡＣＥ
先日、お伝えした奥津典子さんのご本「本当に怖い低血糖症」。 繰りかえし読んでは、早くみんなにお伝えして届けなくては！！と思っていました。 今日は１３の月の暦でいうと「白い惑星の世界の橋渡し」。現れ・仕上げる・生み出す・などがキーワードの日。 ではまず、みなさんへ質問から。 空腹時にフラフラになったりしませんか？ または、イライラしたりしませんか？ 激しい冷え性ではありませんか？ 午後になると無性に甘いものが食べたくなりませんか？ 私は、全て当てはまっていました。 当時はそれが低血糖症だ...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.08.02 Sat 14:20
酵母ＤＥ作る！マクロビオティック料理教室２
昨日は、「ナチュラルライフ＠山武」さんに呼んで頂いて、酵母の講座（訳して酵座^^）をさせていただきました。 １３の月の暦でいうと、「黄色い銀河の種」。キーワードに調和・開花・気づき・目指すなどがある日でした。 今回は料理教室。酵母料理のデモンストレーションと、持ち寄った瓶を使って酵母の仕込みをみんなで実践する内容。デモンシトレーションは２回目です。 参加は１４名だったのがキャンセルが出て１２名。 お借りした山武の保健センターの調理室は賑やかで楽しい空間でした〜。 子育て中のママさんのサークル...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.08.01 Fri 08:56
月 と チラシ
8月4日の１day酵母cafeのチラシを置かせて頂こうと、色んなお店に出向いています。 袖ヶ浦にある「かたくり」さん。 以前の職場を退職するにあたり、患者様から頂き物をしたのですが、それがコチラの お店のモノだと、今回お邪魔して分かりました。 かたくりさんは、ココが袖ヶ浦だと忘れてしまう位、洒落たお店で充実の品揃え。 お客様も沢山お出ででした。私も今度から、めっちゃこのお店を使わせて頂きます！！ お店の方にチラシを見ていただいたら、とても興味を持って下さり置いていただける ことになりました\(^o^)／ 「...
酵母ちゃんといっしょ | 2008.07.19 Sat 15:00
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