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ゴールデンウィークの5月5日、潮干狩りに行ってきました。連休中とあって凄い人出浅利は次々と取れるが、全部小さい受付のおばちゃんと雑談してると「連休の最初の方で大きいのは全部持ってかれたから」ってそりゃそうかって納得(笑)取ってきた浅利の大き目のやつはアサリの酒蒸残りは佃煮にあまり貝類が好きでは無い息子には不評でした
愛知県シングルパパ・ママの会 | 2011.05.07 Sat 05:22
昨年仕込んだ三升漬。 仕込んで1ヶ月くらいから食べていたら 一冬で全て食べきってしまいました...。 そりゃ、1週間の半分は豚しゃぶにしてタレ代わりにしていたら、無くなるわなー。 普通ごはんのお伴にするのがほとんどみたいですが、豚しゃぶにね、ほんっとーに合うんですわ、これ。 そんなわけで心待ちにしていた青唐辛子をよーやくスーパーの店頭で発見! 10本入り×10パックを大人買い♪ 帰ってきて早速仕込み開始! 今回の仕込み中の様子は楽天レシピに投稿しました。 作って...
comfortable.fem.jp*Blog | 2011.05.02 Mon 17:42
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 【ボルシチ 材料】−4人分 【作り方】1.鍋を温め、オリーブオイルを引き、ニンニクを炒めます。2.牛肉、玉ねぎ、にんじんを加えさらに炒めます。3.砂糖、酢、水、固形コンソメ2個を入れて20分煮込みます。4.水煮カットトマト、みりん・ウースターソース、月桂樹を加え5分煮ます。5.最後にインゲン、キャベツ、オレガノを入れてひと煮立ちさせれば完成。 ジャガイモ、セロリ、ビーツを加えればさらに旨味が増しますよ!※ビーツ:ショ糖が多く含まれた独特の甘味のある野菜です。
母さんの晩飯 | 2011.04.20 Wed 12:24
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪【材料】−4人分ごぼう(1本)、シーチキン(1缶)マヨネーズ(大さじ2)、すりごま(各大さじ1)水(600cc)、酢・カトレア(各大さじ1)【作り方】1.材料を均等に5センチの千切りにし、水にさらす。2.お湯を沸かし、酢を入れ、ごぼうを水切りして入れる。 (酢を入れることで、牛蒡の灰汁と漂白効果を高める。)3.1分したらざるにあげ、熱いうちにカトレア(大さじ1)を回しかける。4.粗熱が取れたら牛蒡にマヨネーズ、シーチキン、すりごまを和える。 ※冷蔵庫で休ませ、食べる直前に盛り付...
母さんの晩飯 | 2011.04.18 Mon 23:41
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 【材料】−4人分大根・人参・なす(各5センチ)、きゅうり(1本)酢(大さじ3)、砂糖(大さじ2)、みりん・白だし・すりごま(各大さじ1)塩・ごま油(各小さじ1)【作り方】 1.材料を均等に5センチの千切りにし、上記材料とは別に大さじ1/2の塩でもむ。2.上記調味料を混ぜ、合わせ酢を作る。3.しんなりしたら、野菜を固く絞る。4.2・3を混ぜ、食べる直前に盛る。 ※酸味が苦手の人はごま油を少したらすといいですよ!
母さんの晩飯 | 2011.04.18 Mon 23:22
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪今さらですが..ブログ・デブユー〜〜 ♪よろしくお願いします。本日は、いつも通り5時半起床、10分 ぼぉ〜〜っ とタイム。5時40分始動。今日のサラダはキャベツの千切りとトマトのサラダ。うっく、包丁の切れが悪い..「おりゃ〜〜」っと力技で切っていると..あたた毎度!困ったもんです。サラダを用意し、目玉焼きを添えて、ヨーグルト、リンゴ、パンで朝食終了。 次、弁当。メインは、ミンチのレンコン挟み焼き。副菜には、冷凍しておいた鶏のから揚げ、サバの塩焼き、コロッケを復活...
母さんの晩飯 | 2011.04.18 Mon 21:00
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪さっちゃんランチナス味噌いため。卵入ってるのが、珍しいでしょ小鉢がね、切り干し大根だったのよ歯ごたえが良くて、美味しかったぁ家でも真似してみたんよ。超簡単。切り干し大根を熱湯5分で戻す。味付けは、マヨネーズにめんつゆを混ぜて、風味付けにゆず胡椒を足しましたパンチの効いたドレッシングになりました。カラシでも良かったね。。好きな野菜と和えたら、アッという間に出来上がり美味しいものでお腹いっぱいになると幸せになります
潤 〜幸せの種をあなたに〜 | 2011.04.14 Thu 22:07
こんばんは。 毎日信じられないニュースが目に飛び込んでいます。 作業員の方が被爆されたことに大変心が痛みます。 影響が最低限に抑えられますこと、心よりお祈りします。 福島県飯館村の水道水から1キロ当たり965ベクレルの 放射性ヨウ素が検出されたのは20日。 葛飾区の金町浄水場の水道水から210ベクトルのヨウ素が、 茨城と千葉でも検出され、被害は広がっています。 皆さんもご存知の通り、厚生労働省が定めた飲用基準暫定規制値は 1キログラム当たり100ベクレル(乳児向け)。 大人は300ベクトル。 私...
あなたの「幸運引き寄せパワー」をUPさせるヒント | 2011.03.24 Thu 21:30
今回の大地震、大津波、そして原発。被災者の皆様に心よりお見舞い申し上げます(涙)そんな私も宮城県民。私のところは被害が少ない地域だったけど、まだ断水中です。ある材料で、工夫して。そんな生活です。なので手を汚さず、電子レンジでできるお菓子を作りました。電気様様。【ホットケーキミックスで作る蒸しパン(風)】【材料】 ・ホットケーキミックス 100g ・卵 1個 ・砂糖 20g ・水 1/2カップ ・サラダ油 大さじ1位(適当です…) ・レーズン 適量(あったので)【用意するもの】 ・きれいなビニール袋 ・電子レン...
お菓子ブログいとをかし | 2011.03.21 Mon 18:24
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 品品プレミアムモールにて以前ポチれましたこちらのクーポン【無料】10,000名様限定!ファミリーマートで使える全国ファミリーマート共通クーポン300円分がなんと0円!※ただいまアクセスが集中しご迷惑をおかけしております※を、期限前に使用すべく近所のファミマに〜バッグなど豪華な付録付きの雑誌(このテのはフツー割引き効かないしね)とか、無印のアイテムも良いけど、無性にラーメンの気分(笑)でしたので冷凍コーナーへ。コンビニやスーパーの冷凍コーナーに並ぶキンレイの冷凍麺シリ...
ちけとくーぽん★ | 2011.03.10 Thu 12:17
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