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JUGEMテーマ:今日の朝ご飯 おはようございます今年から小学校の夏休みが一週間早くなりました今日から新学期ですまたこれから、早起き朝ごはん頑張ります 今日のメニュー ・イングリッシュマフィン スクランブルエッグのせ・白菜サラダ (白菜、ツナ、フライドオニオン)・抹茶わらびもち・パイナップル・赤紫蘇ジュース白菜サラダは、切って軽く塩を振って水気をギューっとしぼった白菜に、ツナと、マヨ、レモン汁を合えています最後に、フライドオニオンをトッピングするのがポイント♪食感がカリカリになって、子供たちもおい...
17食堂の朝ごはん | 2011.08.25 Thu 08:41
JUGEMテーマ:今日の朝ご飯 おはようございますここ数日、すこ〜し涼しい大阪です朝の空気が、ちょっとだけ「秋」な感じです今日のメニュー・アボカドタマゴサンド・ヨーグルト(シトラスミックスジャム)・スイカ・カフェオレヨーグルトには、アオハタの洋ナシとシトラスミックスジャムをのせましたついこの間、私は「シトラス」という言葉にめっちゃ弱いことが判明したんです家族で、フレッシュジュースやさんにいったとき、私が注文したのは「シトラスミックスジュース」家族は、桃だったりスイカだったり。。。そして私の注文した...
17食堂の朝ごはん | 2011.08.23 Tue 11:03
おべんとう作りをサボった日の朝ごはん。 珍しく平日の朝からご飯を炊きました。って、そんな余裕があるのであれば、おべんとう作れたのではないかと。。とある日の朝ごはんメニュー ・切り干し大根のはりはり漬け ・鶏もも肉のレンジ蒸し 絹さやのおひたし添え ・しらすおろし ・豆腐とわかめのお味噌汁 ・はと麦入りご飯なんてことない献立に見えますが、わが家の最重要課題でもある「湿や痰を取り除く食材」を使った薬膳朝ごはんなのですよ。大根には、消化を促進する働きやからだの中の余分な水分である「痰」を取り除く働...
楽しく薬膳 | 2011.08.23 Tue 09:39
JUGEMテーマ:今日の朝ご飯目覚めたら朝食ができてる・・の件です。ずいぶん、彩りあざやかな焼きパプリカと炒め物。「冷蔵庫に長くいる野菜たちをまとめて調理したのさ。」とシェフ。焼きパプリカは塩でいただきました。シェフはおろしポン酢で食べていました。食べやすい大きさに切って焼いたパン・・です。くるみパン(写真奥)はやっぱりおいしいね。好きだわぁ、旨いわぁ。これはポトフの朝です。鶏がらスープで作ったさっぱりタイプ。シェフの十八番です。有機栽培のにんじんが味が濃くておいしいね。じゃがいもも。にほん...
ゆるひろり。 | 2011.08.22 Mon 11:29
涼しくてちょっと肌寒い、でもよく眠った。ものすごく遅い朝ごはん。オイルサーデンのディップの中味は、玉ねぎ、パプリカ、ピクルス、マスタード、マヨネーズ、黒胡椒。パンは、ドンク、アンデルセン、ル・ルソール。ル・ルソールは民藝館に芹沢?介を見に行った帰りに買ってきた。JUGEMテーマ:今日の朝ご飯
memo | 2011.08.21 Sun 21:05
JUGEMテーマ:今日の朝ご飯 おはようございます夏休みももうちょっとで終わりですね〜毎日、夜更かし朝寝坊だったので、いつもの生活に戻るのはちょっと気が重いなぁ^^;今日のメニュー・から揚げおにぎり・野菜の浅漬け・ヨーグルト 昨日の残りのから揚げをおにぎりにしてみましたちょっとしか残ってなかったから揚げだけど、こうやって食べるとみんなが満足です♪昨日の夕方、一年生の下の子ちゃんがいきなり、「今日の晩ご飯に、お弁当をつくりたい!」と言い出しましたえ〜、めんどくさぁ、と一瞬思ってしまいましたが、それは...
17食堂の朝ごはん | 2011.08.17 Wed 10:10
JUGEMテーマ:今日の朝ご飯朝があまり強くありません。今日は、起きたら朝食がちゃんとできている嬉しい日でした。●じゃがいもとたまねぎのお味噌汁卵焼きもできていました。感謝「白だしを薄めていなくて味が濃いかも・・」という前置きがありましたが、大丈夫でした。朝、バタバタしないように早く起きよう、と反省しました。
ゆるひろり。 | 2011.08.17 Wed 09:52
ブルーベリージャムたっぷり。ジブリ映画に出てくるようなパンが食べたいなって思ったら出てきました! JUGEMテーマ:今日の朝ご飯JUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはんJUGEMテーマ:グルメ
美味しい生活 | 2011.08.16 Tue 18:45
ちょーっと食べ過ぎてしまった翌日の朝ごはん。 はと麦入りの薬膳がゆでリセットしようかと。副菜はすべて残りもの。鶏レバーの甘辛煮、ピーマンときのこのマリネ、だし、蓮根のきんぴら。 あと、おかゆのトッピングとして、蒸し鶏と万能ねぎ。 白胡麻に枸杞。 さてさて、先日お知らせした「気功&薬膳の会」ですが、8月31日は薬膳カレーを、9月半ばに行うものは薬膳かゆをご紹介する予定でいます。9月半ばの募集のお知らせも後ほどアップする予定なので、気功や太極拳、薬膳にご興味のある方はぜひご覧ください!JUGEMテーマ:今...
楽しく薬膳 | 2011.08.15 Mon 17:49
JUGEMテーマ:今日の朝ご飯 昨日から一泊で、滋賀県にキャンプに行ってきました今日のキャンプの朝ごはん・スパムバーガー・フルーツポンチ・ソーセージ・ナゲットパパに朝から炭を起こしてもらって、炭火でバーガーバンズとスパムを焼いて、ハンバーガーですシンプルにケチャップだけの味付けなのに、何でこんなにおいしいんでしょう♪山の朝は涼しくて、とても気持ちのよい朝ごはんでした小川で遊んだり、バギーに乗ったり、万華鏡を作ったり、ドラえもんのラジコンを飛ばしたりvv遊びまくった2日間でしたランキングに参加中です^^
17食堂の朝ごはん | 2011.08.11 Thu 21:17
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