手作り料理

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家庭での豆腐の作り方は色々あります電子レンジで作るのが一番簡単ですが、温度が上がり過ぎる為に、硬くなる上に甘みと風味が飛んでしまいますでも、本格的に作るのは面倒で難しいそこで、お取り寄せ専科さくらとうふhttp://sakuratouhu.com の「簡単ざる豆腐手作りキット」これは素人でも、それなりに作れるよう、豆乳濃度ににがりの濃度も量も合わせてあり、低温から作るので失敗が無いです見栄えよく作るのは難しいですが、大豆の甘みと風味を堪能できます

手作りパンコンテスト開催中！

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ホームベーカリーでこねこね～♪手ごねでこねこね～♪ ぽかぽかな小春日和の休日には、手作りパンにトライする方が増えているとか？！只今　共立食品では【第７回手作りパン・コンテスト】を開催中です！「手作りパンの画像」「エピソードなどのコメント」「使用材料」等を添えて応募頂きます。トップ賞には『ジョセフジョセフのnest8』を･･･ダブル賞には『共立食品お楽しみBOX』をプレゼントします。ステキな写真をお待ちしております。。。【コンテスト応募は共立食品トップページからどうぞ～♪】 ▼　　http://www.kyoritsu-foods.co.jp/community/photocontest/index.php