ルクエスチームケース料理をアップしていきましょう!
ル・クルーゼを使った料理をどんどんupしてください!
おうちで作る色々なレシピを写真付きで紹介しています。
難しい技術や複雑な手順不要の簡単レシピを共有!
みんなで協力してお気楽主婦生活♪
海外で和食を手作り!
海外で 各国のいろんな料理に挑戦!
私はアメリカで22年暮らしています。長く海外に暮らせば暮らすほど 和食が恋しくなります。だから お豆腐やお漬物、お味噌をはじめ いろんな食物を手作りしています。
アメリカ料理・フランス料理・メキシコ料理 エトセトラ。住む国の郷土料理やお袋の味も手作りだから おいしい!
おせち料理のお得な材料(数の子、いくら・筋子など)、便利な調理器具(もちつき器)を使ってお正月を美味しく楽しく。
今日の献立は
・秋刀魚の塩焼き
・ポテトサラダ
・焼きなす
・金時草の酢の物(加賀やさい)
・にらたま
・プチトマト
近所の人に もらった野菜で作りました^^
大事な人と、一緒に頂きたいごはん。
ちょっとのひと手間を惜しまずに、
’おいしい!’という言葉に励まされて、
作ります。
山菜について。採取に関することは勿論のこと、生態などに図鑑的知識、料理まで、いろいろな角度から山菜を楽しみましょう。
おうちで作るごはんが一番おいしい!
ココロに残る毎日の食卓の風景を教えてください♪
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