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紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ*

このテーマに投稿された記事：2531件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1536/

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コーヒーの祭典

今年もコーヒーの祭典、SCAJ 2019が開催されました。コロンビアやブラジル、グァテマラなどお馴染みの生産国に加え今年は中国（雲南省）からも参戦。 300ブースを超えるスペシャルティコーヒーやコーヒー器具、コーヒー関連商品の展示、セミナー、また毎年恒例のバリスタチャンピョンシップ等の決勝大会も開催され今年も賑わいをみせていました。中国らしい竹筒でのディスプレイいよいよコーヒーシーズン到来です。今...

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2019.09.15 Sun 14:35

雨の日の打ち合わせ

ここ最近のお客さんはアイスコーヒーが続いておりましたが、今日はホットコーヒーが好きなカップルでした。 GALLON http://www.gallon.jp （ガロン / 革製品、革小物、真鍮アクセサリー、レザーグッズの通信販売専門店）ホームページ : http://www.gallon.jp 通販サイト : http://shop.gallon.jp ブログ : http://blog.gallon.jp facebookページ : https://www.facebook.com/gallon966f キーワード：カフェ、珈琲、セミオーダー、記念品、近鉄南大阪線、河内松原、隠れ...

ガロンの提案するレザーアイテム　　ハンドメイドと日常 | 2019.08.31 Sat 22:47

ILOILO Editor's note はじめます

JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* こちらのEditor's noteではILOILOスタッフが日本全国・世界各地から見つけてきた "暮らしの宝物"についてのお話を、数々の素敵な商品を作成してくださっている職人・アーティストの目線から、その時々で異なる目線で、より深くお伝えしていきます。コーヒーのうつわがある生活さて。いきなりですが質問です。皆さんはコーヒーはお好きですか？「はいもちろん。コーヒーが好きです。」と答える方も「いえ私...

ILOILO Editor's note | 2019.08.27 Tue 01:45

ケニア販売開始しました。

JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 札幌もすっかり秋の気配になってきました。しばらくすっきりしない天気が続きそうですが、それが過ぎれば一気に秋めいてくるような気がします。私は個人的には秋が一番好きな季節ですのでこれからの季節の移り変わりが楽しみです。当店では本日よりケニア「キマシ」の販売を開始しました。気づけばルワンダに続きアフリカの珈琲が続いてますがケニアはルワンダより大人しく上品な味わいとなっています。焙煎度はシティローストでの提供です。程よい酸味とコク、豆の甘...

イーハトーブ珈琲豆店 | 2019.08.23 Fri 18:41

コーヒー飲むと便意をもよおす理由

コーヒー飲むと便意をもよおすというのは一般的だそうです。私は初めて聞きました(￣O￣;) ここで言う「便意」はいわゆる大便、ウンコのことですｗ小便が近くなるとかは聞いたことがあったのですが…。だけどコーヒー飲むと便意をもよおす理由については定かな理由は不明だったそうです。そこで研究者が本気になってコーヒーと便意の関係を調査。その結果… １つはっきりしているのはカフェインと便意は無関係ということ。コーヒーだけじゃない...

はなぶろ日記 | 2019.08.13 Tue 14:38

GREAT TASTE AWARDS 2019で賞をいただきました

3年前から製造にかかわっている八女茶で作った紅茶。紅茶と緑茶昨年のロットを国際的にも有名な品評会GREAT TASTE AWARDS 2019に出展しておりました。 Great Taste Awardsはイギリスの高級食品組合が主催する「食のオスカー」とも言われる食品の国際大会です。 1955年から始まり、毎年世界中から1万点を超えるエントリーがあります。審査はなんと2か月以上かかり、シェフやバイヤー、フードライターなど専門の業種の方によるブラインド審査で。食品・飲料の最高級品質が受賞する国際的イベントです。受賞...

農業×不動産 | 2019.08.03 Sat 15:53