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紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ*

このテーマに投稿された記事：2396件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c210/1536/

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素敵なレトロ建築と濃厚チーズケーキ / 北浜レトロ

かわいいブルーが印象的な北浜レトロ。こちらは建物、ケーキどちらも好きな喫茶店です。人気店なので、たいていこの階段で待つことになります。でも、眺めているだけで幸せなので、苦になりません。私が好きなのはチーズケーキ。味はたいてい、数種類用意されています。どれも濃厚でおいしい。この写真はチェリー。チェリーの酸味と、ケーキの甘さがよいバランスです。スコーンは種類が選べます。左がプレーン...

アキノソラ | 2020.08.04 Tue 16:25

黒留袖リメイク：アロハシャツ！お洒落なシャツ！

JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 黒留袖リメイク：アロハシャツ！古い着物を解いてアロハシャツにリメイク！素材はシルク１００％、（絹）洗濯はドライクリーニング店に依頼をしてください。黒のアロハシャツは珍しいと思いますこの夏は黒はチョット・・・・敬遠しがちですが、昼間着るより夜のお食事タイムなどに、いいじゃないですか？只今クリーマサイトに出品中です https://www.creem...

和花観　あろは工房 | 2020.08.04 Tue 06:23

おきにいりのティーポット

strawberry×strawberry | 2020.07.14 Tue 08:58

私が大阪で一番おいしいと思うスコーンは『西洋茶館』のものです。 Link:西洋茶館大きなスコーンが２つ、温かい状態で提供されます。外はザクザク、中はボソボソ、口中の水分がすべて持っていかれます。けなしているような書き方ですが、私にとっては最高の褒め言葉です。このボソボソのスコーンにクリームとジャムをたっぷりのせて、ミルクティーで流し込むのが幸せなのです。悩みはとにかく量が多いので、食べるタイミングが難しいこと。少食の方なら昼食の代わりになるレベルです。贅沢な...

アキノソラ | 2020.07.07 Tue 15:23

気分転換

今日も朝からムシっ (--;) こんな日は、キンキンに冷えた夏ブレンドDEアイスコーヒー。濃いめのミルクを注いで、アイスカフェラテにして冷やしクッキーと一緒に。キレの良い苦みと芳ばし～い香り。気分転換にどうぞ(^^)/ JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ*

COFFEEYA 店主のコダワリ | 2020.07.06 Mon 14:44

カレルチャペック紅茶店カレルチャペックルフナ

JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 今日はルフナの日らしいですよ。というわけで、カレルチャペックルフナを飲みました。こちらもカレルチャペック紅茶店ではおなじみの「搾る」指定つき。 4分蒸らして搾ってからいただきます。わりと渋みが強いので驚きますが、渋みと同時に甘みがやってきます。ルフナはあまり飲んだことがないのですが、これはかなりハッキリした味。ミルクティーでも美味しそうですね。

きゃらめるすこーん | 2020.06.27 Sat 15:33

英国といえば紅茶 / F&M Queen Ann と Harrods No.14

英国が好きです。歴史や文化にも興味がありますが、最も心惹かれるのは紅茶を飲む習慣です。いつか本場のアフタヌーンティーを体験してみたいなあと思っています。学生のころ旅行でロンドンへ行ったことはあるのですが、ツアーで立ち寄っただけで、お茶をする時間がありませんでした。今年、満をじして渡英する予定が、新型コロナウイルスの影響で中止になってしまったんです。せめて雰囲気だけでも味わおうと自宅でお茶を楽しんでいます。一番好きな紅茶はフォートナム&メイ...

アキノソラ | 2020.06.22 Mon 22:44

NINA'S マリーアントワネット

JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* 前から書こうと思っていたのですがなかなか書けなかった NINA'Sのマリーアントワネットです。セイロンベースにアップルとローズの香り。抽出時間は60～90秒と書いてあります。短めですね。ティーバッグの封を開けてお湯を注ぐ瞬間まではアップルの香りがかなり強いです。ティーバッグを取り出して飲んでみます。ふわっとローズが香ります。トータルでローズよりアップルの方が主張が強いかな？でも美味しいです。わりと好きかも...

きゃらめるすこーん | 2020.06.21 Sun 15:44

フランスのマダムが教える…

JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* Twitterなどで「フランスのマダムが教えるアイスティーの淹れ方」みたいなツイートを見て、そこからリンクされてる記事を読みやってみたんですけど… んー、どうも口に合わない。確かに雑味はなくてクリアなんですよ。でもなんか違う… 雑な日本人舌の私には、雑なアイスティーが合うようです(笑) ちなみに、そのアイスティー用に買ったジャグは麦茶用になりました。うちには常時3リットル麦茶が用意してあるのです。 (家族多いわけでも...

きゃらめるすこーん | 2020.06.17 Wed 23:56

ルピシアアルフォンスマンゴー

JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ* まだ完全な夏ではないですが、暑い日も多く時にはトロピカル系が飲みたくなります。アルフォンスマンゴーは、THE トロピカルって感じでいいですね。茶葉は甘酸っぱい感じの香りですが、抽出すると甘さが際立ちます。まずはホットで。少し酸味を感じますね。茶葉は甘酸っぱく抽出すると甘く、飲むと酸味が強めに出る不思議なお茶です。続いてアイスで。より酸味が際立ち、軽い渋みも感じます。さっぱりしていて飲みやすいですが、甘...

きゃらめるすこーん | 2020.06.17 Wed 23:52

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