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おうちご飯

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我が家のソーセージエッグマフィン

TVのお料理番組を見るのは大好きです今日もゴードンラムゼイを見ながら『お腹すいた～』『何か食べたい～』何が食べたいのかパートナーさんに聞くと『ソーセージエッグマフィン！』二日前にクックパッドを見てごまだれも作りました。自分で作るものですから塩分を控えめにしたいとか甘さを控えめにしたいとか自由自在です。しかも、保存料も入れないしね。まあまあ美味しく出来たごまだれこれが、無花果にピッタリなのです水菜人参の千切り無花果生ハムパルメジャーノ・レッジャー...

REAL LIFE | 2014.08.24 Sun 11:49

体型コントロールに取り組む(？)

毎週月・火曜日は水分と晩のお粥だけしか口にしない自称【神経質でキレイ好き】なパートナーさんが火曜日に言うには『明日ごはん美味しぃんやろなぁ～』毎週のことですが水曜日には『ごっつ美味い！！ほんま、食べもんに感謝やでぇ～』本当に美味しそう… 私はといえば、毎食美味しいんですが今朝もお皿イッパイに結果、お腹もイッパイ近頃、加齢の影響で中年太りの私ですが食欲がおさまりません。食べないとめまいがして動けなくなるし食べると太るし(☚肉食が原因...

REAL LIFE | 2014.07.10 Thu 08:12

帰りたくなる家

昨日は８：３０に京都を出て大阪で仕事の打ち合わせなどを… 雨の予報が外れて気温も上がり不快指数がとても高かったですそんな中、途中梅田でランチを済ませＺＡＲＡＨＯＭＥなど立ち寄ってみました。 ↑結構遠周り元々、玄関の外に置いていた日傘を玄関の中にディスプレイするように置こうと素敵なフックを探しに向ったのですが… お店に入った時に流れていた凄い　いい気分の Come Together ＣＤジャケットはこんな↑ 久し振りに素敵な音楽と出会った私はフックを買い忘...

REAL LIFE | 2014.06.22 Sun 09:23

食する喜び【断食明け】

毎週月曜・火曜は断食の日私ではなく自称【神経質でキレイ好き】なパートナーさんの。私といえば夜だけは付き合ってお粥お酒抜きをしています。丁度昨日までがその日でした。玄米と白米のお粥にそば茶の出涸らし・紫蘇・すり胡麻などをトッピング風味を変えて味わいます。そば茶の出涸らし。これが香ばしくて何とも言えぬ美味しさ♥ あ。毎晩これでもいいかも♪と思うほどですそして水曜日の今日『ヤキメシ作るわ』とパートナーさん炭水化物ばかりな感じもしますが… ...

REAL LIFE | 2014.06.18 Wed 17:16

断食明け

断食明けのブランチに先週作ったビーフシチューや煮込みハンバーグのちょっと余ったデミグラスソース本当に　ちょっとを使って作ってみました(*ﾟ∀ﾟ*) 私じゃなくてパートナーさんが… 玉ねぎ、ソーセージを輪切り、同じくらいのサイズに切ったパプリカこれらをオリーブオイルで炒めてから玄米ご飯を合わせて炒め塩胡椒　　＋目玉焼き　　＋デミグラスソース名前もないですが美味しかったです断食明けなのに結構なボリューム… ２日間の食生活のお陰で、本当に美味し...

REAL LIFE | 2014.06.11 Wed 11:53

心身共にスッキリ生活を

『今日から断食するで！』急にこんな発言をした自称【神経質でキレイ好き】なパートナー先月のことですが… どうやら、内臓をキレイにしたいらしい　(@_@。でも、その前に冷蔵庫を片付けたい私一人で全部食べろって？私の内臓もキレイにさせて～ぇ『せめて冷蔵庫の中身が無くなってからにしない？』と誘ってみると『せやな』あっさり承諾(*ﾟ∀ﾟ*) その後、二人で会議を行った結果　毎週月・火曜日は ?お酒を抜き ?朝は野菜ジュース ?お昼はナシ ?夜はお粥だけというルー...

REAL LIFE | 2014.06.11 Wed 08:41

省エネパスタ

早起きをしすぎて少し眠くなりつつお腹が空いたので変な時間の朝食です。(9時過ぎ) 昨日、関西電力から　はぴeみる電のメールがきて省エネランキングなるものが目にとまり設定をしてみました。現在我が家のランクは 3565位/6139世帯中微妙… 早速、省エネに取り掛かろうとトイレの便座のヒーターを切りウォシュレットの水温も一つ下げ冷蔵庫の設定温度も見直し朝食にいただいたパスタも節電パスタバットに水を入れて普通の乾燥パスタを20分くらい浸しますこうすると、まるで生パスタの食...

REAL LIFE | 2014.05.29 Thu 10:09

新たまねぎのけったん

明日の弁当のおかずにと、作ってみた。牛肉なんてめったに買わないんだけど、たまには。ちなみに国産は高いからオージーね（笑）JUGEMテーマ：おうちご飯

タミ式ハラドケイ | 2014.05.23 Fri 21:26

一台で煮炊き出来るミキサーとしてNHKで紹介されたスープメーカーって？

煮炊きが出来るミキサーとしてNHKのまちかど情報室で紹介されたヘルシナのスープメーカーってどんな製品か興味があり調べてみました。ヘルシア・スープメーカーという名前の通り… とても簡単・便利に手作りスープやスムージーが出来るミキサーでした。 ↓コレですこのミキサー、見た目は普通のミキサーっぽいですね。でも実はスゴイ多機能な調理家電なんですこの一台で… 切る(ミキサー)、混ぜたり、煮たり、炊いたりが出来る… 超便利なブレンダ―。 ★例えばコーンスープを作りたい時は… ・缶詰の...

わくわく通販ショッピング | 2013.12.25 Wed 13:03