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おうちご飯

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オトヨメちゃん器＋明石の春

　　　　　　オトヨメちゃんのお店『岩井寿商店』さんにてお買い物させていただいた益子焼が届きました＊しかも！オトヨメちゃんのブログを見てヨダレたらしていた（失礼とーーーっても美味しそうな、いかなごのくぎ煮といっしょにヽ(´▽｀)/「明石の春」です。本当に美味しくて、お買い物したご飯茶碗に炊きたてご飯をよそったら釜空けちゃうんじゃないかと思うくらい、ご飯ススんで大変です。お買い物した器は・・・　　　　　　＊白い結晶釉の飯碗　×４つ＊old white 花形豆皿×４つ＊手つきミニタッパー鉢　×１ご飯茶碗は家族４つ分...

petit* sweets | 2012.03.19 Mon 19:50

新玉＆新じゃがでケークサレ。

　　　　　　一度作ってみたかったケークサレ、遅ればせながらやっと作ってみました。レシピは＊のりちゃんこと、kayanoriちゃんのケークサレ＊クックパッドのこちらのレシピの２つを参考に、自分のパウンド型に合うように少しずつアレンジしてみました。具は新玉ねぎと＋新じゃが＋高座豚手造りハム屋さんのベーコン＋いんげん粉チーズたっぷりめ。初めてなので、これが正解なのかもわからないのですが（笑パン代わりになるので、ちょっと流行りからは出遅れですが、すごくハマりそうです！欲張って具をたくさん用意したからパウンド...

petit* sweets | 2012.03.06 Tue 19:25

今日のごはんネタ＊

JUGEMテーマ：おうちご飯今日の朝ごはんのために昨日の夜から準備してました朝起きたら焼くだけにしときたかったからです。で、今日の朝はフレンチトーストを作りましたカフェオレと一緒に食べましたよ蓮が狙ってます食べてる間中ずっと隣で欲しそうにしてました･･･。夜は久し振りにスープカレーです45分煮込んだお蔭で、鶏肉がすごく柔らかくなりました今回初めて醤油を入れてみました★大さじ1くらい。おいしかったからまた作ります

あたし＊ | 2012.02.26 Sun 21:47

フライパンで即席パンプディング。

　　　　　　すみません。大々的に写真撮って載せるほどのものでもなかったんですけど・笑トースターの調子が悪くて毎朝フライパンでできるパン料理をしているのでその中のひとつ、子供たちがお気に入りの即席パンプディングです。１日目の朝にフレンチトーストをしたのを初めとして。このパンプディング、たいそう簡単であっという間にできます。毎朝、何かしらのお野菜を使ってオムレツを作っているんですけどその手間と全く変わらず。フライパンにバターを乗せて、手でちぎったパンとソーセージを炒めてバターの香りがついたら、牛...

petit* sweets | 2012.02.12 Sun 20:20

今日のごはん

JUGEMテーマ：おうちご飯こんばんわ今日は朝から色々やってたら、出掛ける時間が近づいてしまったので簡単スープを作りましたミネストローネ風スープ野菜いっぱいです★用事を済ませてから、行って来ましたいつものここ→スターバックスですよ～チョコチップチャンクスコーン(だっけ？？)クリーム付きほうじ茶ティーラテほうじ茶ティーラテをカスタムしてきました豆乳に変えて、上からはちみつかけました最近このカスタムにハマってますスコーンもおいしかったです家に帰ってからは蓮の散歩と夕飯を一品作りました。今日はサラダです★生...

あたし＊ | 2012.02.11 Sat 20:03

ごはん当番

JUGEMテーマ：おうちご飯先月から、"金曜日に限り自分の夕飯は自分で作る！""土日は夕飯を何か一品作る"って決めました昨日メインのおかずを作ったから、今日はサブメニューですコーンスープ作りましたおいしかったです多分、玉ねぎがきつね色に変わるくらいしっかり炒めたからだと思います満足です★

あたし＊ | 2012.02.05 Sun 19:48

万年料理初心者

JUGEMテーマ：おうちご飯今日は家族が法事でいなかったので、一人で料理なんぞしてみました。料理と言っても大した物ではありませんが。お昼はフレンチトースト。実は裏面を結構焦がしてますorz でも食べたら焦げ臭くなかったので安心したw ふっくらで甘さも控えめに仕上がって、また安心しました。夜はスパゲティミートソース。家族は法事でお腹がいっぱいだろうから、パスタなら食べやすいかな、と思ってのことだったんですが。法事で出された物が精進料理ではなく、フレンチだったそうです。 ...

梨畑からの手紙 | 2011.09.03 Sat 23:39

野菜すき

JUGEMテーマ：おうちご飯だいすきなたべもののひとつ、かぼちゃをただシンプルに蒸してみた。青じそぽん酢をかけてみたらとってもおいしかったー！蒸し野菜、他の野菜でも作ってみよ。 ...そういえば、あることがきっかけで、できるだけお肉を食べることを最近避けてる。食べれないワケじゃないからお肉は食べれるけど、極力避けたい気持ちがある。その、放射能とかそういう問題とは関係ないんだけど...。例えば昨日はハンバーグが食べたいから、ひき肉ちょっとと豆腐メインのハンバーグにしたり。healthy でしょ？ㅎ...

16:47 | 2011.08.29 Mon 17:56

カマンベールでバゲサンド。

　　　金曜日の夜『another sky』で土屋アンナさんがタヒチで朝食に作って焼いていたバゲットサンドが夜中の空腹にたまらなく美味しそうに見えて週末に作って食べよう♪って。・・・・といっても、さらっとしか写らなかったので実際に何がサンドしてあったかも分からなかったのですが、カマンベールチーズをカットしていたのは覚えてて。なので、実際にアンナさんが作ったものとはかけ離れてる可能性大ですが（笑パックマンみたい（笑　　　とろ～りチーズのサンド。には、なりました♪番組ではスタッフの方たちの分も焼いてて、このバゲ...

petit* sweets | 2011.08.28 Sun 14:50

料理できない。

JUGEMテーマ：おうちご飯今日の夕飯に初めて自分でハンバーグを作ってみました。ががが、豆腐の水切りが足りずに水分たっぷりで形作れない。もう4つのハンバーグが1つに ...しかも水分も出てきて煮込み状態。... だったら水分飛ばしちゃえばいいじゃん！と思ったら、なんとなくハンバーグらしくなりました。ハンバーグを人に作ってあげられるくらいになる！料理ができるようひとになるため練習だー。

16:47 | 2011.08.27 Sat 17:18

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