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ティーマで牡蠣のオイルスパゲティ牡蠣の素材のよさを生かしたシンプルな味つけのスパゲッティ。オイルソースにしみ出た、かきのうまみが食欲をそそります。JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.10.05 Sun 10:38
ティーマで朝のとろ鯖定食脂がたっぷりとのったおいしいとろ鯖、今回は美味しい干物が手に入ったので朝食のメインに。グリルで焼くと、鯖から脂がたっぷりと出てくるんですがこの脂がアツアツで食べると美味しいのです。他にも、シラスたっぷりの卵焼きと簡単なサラダも入れたりと自分にしてはおかずを多めにしてみました。JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.10.04 Sat 10:12
じっくりと焼いたマグロのカマ焼き定食ちょっと食べづらいけど、マグロのカマの周辺のお肉は脂たっぷりの上質な肉。そんな、マグロのカマを今回は塩・胡椒味(に臭み消しにニンニクも入れてみました)でシンプルにオーブンでじっくりと焼いてみました。じっくりと焼いただけあって中までしっかリと火が入っていて中のお肉が生焼け〜なんてこともなく美味しく頂けました。あと、意外とカマの下にお野菜をしいて一緒に焼いていたのですがこの野菜が魚の脂をすって美味しかったです。JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.10.03 Fri 17:52
ティーマでゴロゴロ野菜のドライカレーひき肉とトマトベースのドライカレーの上に、大きめにカットしたピーマン、茄子、ズッキーニを盛りつけ、仕上げに卵をのせてみました。こうすると、彩りもよく野菜もたっぷりと摂れる(カレーの中に入れると煮込みすぎると野菜はしんなりしてしまうのも防げる)なかなかいい感じ。JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.10.02 Thu 12:32
ティーマでホタテのバター醤油パスタオリーブオイルでじっくり炒めたにんにくにちょっと焦がさせた醤油の香ばしさと、口に広がるバターの風味が、大きめのホタテに合わさるとたまらない美味しさ。JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.10.01 Wed 12:43
ティーマで豚しゃぶサラダうどん暑い夏の定番おかず・冷しゃぶを、たくさんの種類の野菜と一緒に頂くさっぱり冷うどん。たれは、ポン酢にごま油とネギを入れて緒と中華風に。JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.09.30 Tue 08:05
ティーマでさっぱりサラダうどんさっぱりとサラダ感覚でいただくうどん。野菜たっぷりヘルシーな感じが暑い夏にも相性がいい。今回はタレをラー油を少し入れたゴマだれにしてピリ辛風味で頂きました。JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.09.28 Sun 09:16
ティーマで冷やし納豆うどんまだ暑いですが、もう9月も終わり夏も終わりに近づいているので冷たいごはんの写真のアップの消化でも・・・今回のおうどんは、お財布にも優しい節約メニュー。うどんの上に、納豆、温玉、大根おろし等をのせただけ、簡単なんですが美味しいんですよね。JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.09.27 Sat 19:18
ティーマで和洋朝食本日のお朝食、ごはんとみそ汁にプレーンオムレツ、ジャーマンポテト、コールスローサラダ(サラダはおかずがちょっと油物が続いているのでノンオイルで)今回の朝食のポイントはプレーンオムレツ、卵の中にちょっとチーズを入れておいたので口に入れると、とろっとした食感がたまらないお味でした。(形も綺麗に出来たしね)JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.09.27 Sat 10:31
ティーマで卵きしめん食欲がない時は温かい麺類に限る・・・JUGEMテーマ:EF24-70mm F2.8L II USM
One-Room | 2014.09.24 Wed 19:52
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