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ご案内が遅くなりましたが、ご予約いただいたお客様への発送の準備が終りましたので、“みやぎの環境にやさしい農産物認証・表示制度”の認証を受けた“農薬・化学肥料不使用栽培米”のササニシキとひとめぼれの販売を開始しています。 こちらのお米は、農薬や化学肥料を一切使わずに、EM菌などの微生物や木酢液などの天然資材を使って、イネの生育に合わせてじっくりと育てた安全で安心なお米です。今年は、7月から8月にかけての低温や日照不足でちょっと心配しましたが、その後の好天により生育のほうも持ち直して...
『おいらの田んぼ』のあぜ道日記 | 2009.10.13 Tue 08:12
JUGEMテーマ:安心なお米JUGEMテーマ:おいしいお米米の作況指数が発表されました。今年は、98でやや不良と出ました。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091002-00000107-jij-pol小斎は割り合い良かったのですが、全国的にみると残念な結果でした。前にも書きましたが、豊作の時の米の方が味が良いです。是非、小斎の米を食べてみて下さい。小斎 蔵のいち、新米祭りをよろしくお願いします。10月17・18日です。蔵のいちHPhttp://kuranoichi.sakura.ne.jp/index.htmlこの前は、松茸など天然のキノコも出ていましたよ。 に...
まぁ〜い〜日 ぶろぐ | 2009.10.02 Fri 20:29
<色麻町の浦山水田の様子> 今年の稲作、二山耕起から始まって、育苗、田植え、除草といろいろありますが、 おかげさまで稲は順調に登熟しています。 今年は、稲作の節目々に三むすびをしながら、良い作柄になるよう祈ってきました。 この三むすびとは、沖縄に古くから伝わる慣習で、お客さんから教えていただきました。 9月19日の田んぼです。 いい感じで穂が垂れています。 今年の籾の出来映えです。 あと数週間で、稲刈り適期になると思います。 ...
田力ブログ | 2009.09.26 Sat 20:56
JUGEMテーマ:安心なお米 一昨日から、我が家ではヒトメボレの稲刈りをしました。昨日で終わったのですが、コシヒカリは、まだ刈る時期ではありませんのでもう少し後になります。写真は、いつもお世話になっている、有限会社せいてんさんです。この入れ物にモミをコンバインから直接入れるわけです。にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
まぁ〜い〜日 ぶろぐ | 2009.09.19 Sat 05:18
<9月6日の大郷自然塾の田んぼ> 大郷自然塾の田んぼです。 今年は梅雨開けがないままに夏が終わりましたが、9月に入り、良く晴れる日が続いています。 稲の登熟も大部進んできました。 山際の田んぼ、農薬を使わなくなって7年以上が経過しました。 稲の止め葉が、逆光に輝いているようです。 稲の株下から空を眺めてみました。田んぼで跳ねるイナゴは、こんな感じて空を眺めているのでしようか? 登熟の進む稲穂です。 今年は昨年より収量が少なそうですが、梅雨の明けない...
田力ブログ | 2009.09.07 Mon 00:20
JUGEMテーマ:安心なお米 昨日、北陸研究センターの一般公開があり、行ってきました。家から近いのですが、一般公開に行ったのは、初めてです。農業技術の最先端の、実験・体験コーナーも賑わっていました。上越生まれの「越のかおり」を使った米麺を、試食しました。しょうゆ味で、ねぎと豆腐が入っていて、麺は腰が強く、さっぱりした味で、美味しかったです。米麺は、スーパーなどで販売されているのですが、まだかなり値段が高いようです。米粉100%のパンは、終わってしまい、残念ながら食べられませんでした。お味が気になり...
そふぃーのつぶやき 2 | 2009.09.06 Sun 17:55
こんにちは、ライスフィールドのマスターです。 平成21年作の新米予約受付開始しました。 で、まだ稲刈りまいましばらくかかりますが、今年の稲作を振り返ってみると、昨年の夏までさかのぼり・・・ 昨年、自然の稲の力をどこまで信じられるか試された年でした。 昨年8月末頃の会話 で、盆明けになり、以前から感じていた想いを解くために、青森に旅立ちました。「二山耕起」の稲作を行う山道さんの田んぼを見るためです。 良くこなれ、土の粒子一粒々にまで毛根が浸透する。以前から漠然と想う稲にとって...
田力ブログ | 2009.09.04 Fri 22:07
おいしいお米とおいしい漬物があったらもう、何もいらない。おいしい産地からおいしいお米を取り寄せたいです。全国から厳選されたお米がここに集まってます。 → 厳選米ドットコム おいしいお漬物なら・・・・ 山形の美味しいお漬物 JUGEMテーマ:安心なお米
おいしいお米 | 2009.09.04 Fri 03:41
宮城県色麻町の浦山水田、8月14日の田んぼの様子です。 浦山水田の状況です。 浦山水田の見取り図はこちらから。 当日の浦山水田です。今年は二山耕起に挑戦してみました。去年より、稲の勢いが良いようです。 こちらは隣接の慣行水田 すでに出穂済みです。 浦山水田、当日は、まだほとんど出穂してない状況です。浦山水田は、慣行水田より1ヶ月ほど遅い田植えなので出穂も遅く盆明けまで出穂せず、稲の成長が続けばベストです。株もとには、コナギが多いのですが、小ぶりなものが多く...
田力ブログ | 2009.08.31 Mon 00:16
宮城県石巻市旧河南町の木村水田、8月14日の田んぼの様子です。 木村水田の状況です。 木村水田の見取り図はこちらから。 遠藤水田と同じように、木村水田は周辺の水田に比較して緑が濃くなっています。 当日、見た感じではおおよそ、1割くらいの出穂状況でした。 今年の特徴として、7〜8月前半に曇りが多かったためか、一気に出穂せず、少しづつ出穂する傾向があるようです。 出穂したての穂、まだ花が残ってます 株もとの様子です。この田んぼでは、浮き草が覆っていました。 ...
田力ブログ | 2009.08.31 Mon 00:12
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