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JUGEMテーマ:お菓子 こんばんは♪ 先週から名義変更のご依頼が多い。 妙に偏っとります。 偶然なんでしょうが、親子で車を乗りかえるや処分し忘れたお車があった。 友人から車を譲ってもらったや友人から買ったなど。 アッチャコッチャ陸運局巡り。 全部、久留米で済めば便利なんですが。笑 そしてムーヴちゃんでも北九州の陸運局へGO! 後ろに見えますのが北九州の軽自動車検査協会でございます...
-HIKARI-の勉強日記 | 2016.10.15 Sat 10:16
JUGEMテーマ:お菓子 皆さんこんにちは! 藤枝市のパティスリークロシェっとの鈴木秀代です。 本日もクロワッサン、パンオショコラ、ブリオッシュロスハイム焼けました。 では!
Petite Clochette | 2016.09.10 Sat 10:40
JUGEMテーマ:お菓子 皆さんこんにちは! 藤枝市のパティスリークロシェっとの鈴木秀代です。 本日もクロワッサン、パンオショコラ、ブリオッシュロスハイム焼けました。 では!
Petite Clochette | 2016.09.10 Sat 10:40
皆さん、こんにちは!藤枝市のパティスリークロシェットの鈴木秀代です。 今日も沢山ご用意できました。 フルーツのクリーミーグラタン 本日はフルーツミックス(イチゴ・キウイ・マンゴー) タルト ルバーブ ショコラK マンゴープリン バンブー ヌテラ 210円 クロワッサンの生地にヌテラ(ヘーセルナッツのチョコクリーム) メープルウォルナッツデニッシュ 210円 メープルとくるみのデニッシュ・今日はチョコレート入り クロワッサン パンオーショコラ たまねぎのタルト そして、本日から「ア...
Petite Clochette | 2016.05.28 Sat 10:30
皆さん、こんにちは!藤枝市のパティスリークロシェットの鈴木秀代です。 今日も沢山ご用意できました。 バンブー ヌテラ 210円 クロワッサンの生地にヌテラ(ヘーセルナッツのチョコクリーム) メープルウォルナッツデニッシュ 200円 メープルとくるみのデニッシュ クロワッサン パンオーショコラ たまねぎのタルト 蒸し焼きチョコレート 本日のテイスティングワインは3種 甘口 ロゼ 辛口 赤・白 たまねぎのタルトに合わせても面白いですよ。 では! ☆5月・6月の営業時間・お休みのご案内 23日...
Petite Clochette | 2016.05.21 Sat 11:22
皆さん、こんにちは!藤枝市のパティスリークロシェットの鈴木秀代です。 今日も気持ちよい天気ですね。 本日は、先日お話していた「タルト ルバーブ」がショーケースに並びました。 そして、いつもイチゴでご用意している「クリーミーグラタン」を本日はバナナで! バンブーヌテラやバナナのデニッシュ、クロワッサン、パンオーショコラもご用意できましたし、 ラングロフとシナモンブレットもご用意できました。 このラングロフとシナモンブレットは、同じ配合の生地で作っています。 発酵時間と型を変えて焼きまし...
Petite Clochette | 2016.05.14 Sat 11:16
皆さん、こんにちは。 藤枝市のパティスリークロシェットの鈴木秀代です。 今日は「ラングロフ」を焼きました。 では!JUGEMテーマ:お菓子
Petite Clochette | 2016.02.16 Tue 10:24
皆さん、おはおうございます。 藤枝市のパティスリークロシェットの鈴木秀代です。 今朝はすごい雨でしたね。そろそろやみそうな気配ですが、どうでしょうね?! 本日クロシェットでは沢山のお菓子やヴィエノワズリーのご用意ができました。 今日のヴィエノワズリーは、チョコレートの2種 チョコレート生地のパンオーショコラに、チョコレート生地にヌテラ(ヘーゼルナッツチョコクリーム)を巻いたエスカルゴヌテラ。 また、本日、「マダムエミリー」「オペラ」、ショートケーキはチョコ生ショートとしてご用意しておりま...
Petite Clochette | 2016.02.14 Sun 09:53
皆さんこんにちは。 藤枝市のパティスリークロシェットの鈴木秀代です。 今日から少しづつ、それそれのチョコレート菓子のお話をさせて頂こうと思います。 今日は「ショコラ ボム」 今年で3回目を迎える「ショコラ ボム」。毎年味を少しづつ変えています。 今回は、中に赤いフルーツのゼリーをしのばせています。 食感と味わいがただのマシュマロじゃない!といっても過言じゃないかな。という仕上がりになりました。 シェフお勧めのチョコレート菓子です。 では! JUGEMテーマ:お菓子
Petite Clochette | 2016.01.24 Sun 10:23
いただきもの。 「桃のふる里」というお菓子。 すっごく和菓子風なパッケージなのに中身はブッセでございました。 桃感はあんまり感じなかったのですけれど、 ブッセのふわふわな雰囲気ってすきです( ˇωˇ )
クリーム三昧 | 2015.09.27 Sun 23:50
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