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珈琲の楽しみ方は色々?珈琲豆も進化!パート2(Kei)

JUGEMテーマ:その他  今回は特集の2回目ですが、今日は珈琲豆の進化を取り上げます。 これまでの日本の珈琲は美味しくなかったのではなく、味覚の幅が広がったからこそなのですが、大きな要因としては食生活の変化にも関係しています。   マクドナルドやKFCなど沢山のアメリカ系ファストフードFCが日本に進出した事もあり、珈琲も大きく進化し始めたのが50年前くらい前からの珈琲専門店ブームからでした。 最初はアメリカン珈琲が主流だったファストフードチェーンも徐々に、珈琲を変化させていきましたし、...

Room365! | 2021.04.17 Sat 05:09

コロナ感染の再拡大で注意しなければいけない事!(Sho)

JUGEMテーマ:その他  3月8日の600人から4月10日には3700人と感染者が大きく変動し、7倍強にもなりましたが重症者の数は急激に増えつつあります。 これからは大阪府・兵庫県・愛知県・東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県では本格的な規制が必要かもしれないのですが、私達も既に会社は「完全テレワーク」に業務を切り替えています。   更に事業の縮小も拡大もできない部署もあって、もうお先真っ暗な状態が続いています。 個人事業主のエンジニア達も何といってもグラフィックボードの品薄が続いており、主力...

Room365! | 2021.04.13 Tue 19:59

今売れているUSB出力とXLR出力の両方を装備したマイク(Sho)

JUGEMテーマ:その他  今日は人気のダイナミック型マイクの変わり者を紹介します。 これまでのダイナミック型とは違って、USBデジタル接続と、XLRアナログ接続の両方ができるマイクロフォンを取り上げます。 この様に接続が方法が便利なので、使い易さもあってテレワークやゲーミングでも、又は配信でもレコ―デングでも人気の製品で、多くの方が利用しています。   「SHURE MV7」(31,600円税抜)・「SAMSON Q9U」(23,800円税込)・「audio technica ATR2100x-USB」(10,800税込)等ですが、USBデジタ...

Room365! | 2021.04.13 Tue 03:33

ダイナミックマイクとコンデンサーマイク違い!(Kei)

JUGEMテーマ:その他  テレワークやリモートワークでの仕事が増えてパソコン回りは非常に賑やかになりましたが、マイクの選択ではどこでも環境によってはノイズが多くなったり、ハウリングを起こしたりで困る事が多くなっています。 私達も完全テレワークに移行しましたが、マイクだけは環境によってダイナミック型とコンデンサー型を使い分けています。   今回はその両方のメリットやデメリットを取り上げてみたいと思います。   ◎ダイナミック型➡耐久性に優れておりマイク自体に電源を供給...

Room365! | 2021.04.10 Sat 08:46

ブルーボトルコーヒーの「ジャイアントステップス」!(Sho)

JUGEMテーマ:その他  コロナ禍になる前の2019年に初めて父と一番大きな店舗「青山店」に行きましたが、ハンドドリップの良さを十分に感じた「ブルーボトルコーヒー」での紹介です。 僕が住む神奈川県には横浜に2店舗しかありませんし、ちょっと遠いのですが新宿や六本木に出掛けた時は1杯だけ頂いて帰ります。   いつも新鮮な珈琲の香りが漂っていて店内も清潔でとても気に入ってます。 お気に入りは定番の「ベラ・ドノヴァン」で、スモーキーな味わいと爽やかなフルーティな香りが絶妙ですし、とても美味し...

ルーム365! | 2021.03.31 Wed 07:12

完全テレワークへ切り替えを準備中です!(Sho)

JUGEMテーマ:その他  これまでも仕事は半テレワーク状態でしたが、4月からは全面的に「テレワーク」100%を目指します。 書類はBoxに投げ込んで皆で共有する事から始めていますが、これからはプレゼンもミーティングもすべて「テレワーク&リモート」に変更するという事で周辺機器を集めています。   これから皆さんの会社でも「テレワーク」導入をする方も多いと思いますが、準備は簡単にはできませんので環境を考えて会社側にできる限り要望を出して、対応してもらうようにして貰いたいものです。 我慢し...

ルーム365! | 2021.03.30 Tue 04:58

完全テレワークへ切り替えを準備中です!(Sho)

JUGEMテーマ:その他    これまでも仕事は半テレワーク状態でしたが、4月からは全面的に「テレワーク」100%を目指します。 書類はBoxに投げ込んで皆で共有する事から始めていますが、これからはプレゼンもミーティングもすべて「テレワーク&リモート」に変更するという事で周辺機器を集めています。   これから皆さんの会社でも「テレワーク」導入をする方も多いと思いますが、準備は簡単にはできませんので環境を考えて会社側にできる限り要望を出して、対応してもらうようにして貰いたいものです。 ...

ルーム365! | 2021.03.30 Tue 04:58

コーヒーの焙煎と美味しさの関係!(Sho)

JUGEMテーマ:その他  「テレワーク」での楽しみは自宅だからこそ朝の一杯の珈琲なのですが、モーニング珈琲ですから砂糖を入れなくても飲める軽くてほんのり甘い珈琲が美味しいです。 これは僕の好みなのですから決して皆さんにもという訳ではなく、今日は焙煎後の珈琲の味ついて書いてみたいと思います。   焙煎したての珈琲は焦げ臭さや青臭さが残っていて味的には不安定なのですが、淹れ方次第では美味しく感じられる淹れ方もあると思います。 最近は色々な珈琲を飲んでいますが、焙煎後2〜3日後には味が...

ルーム365! | 2021.03.29 Mon 10:24

完璧な「テレワーク」環境の構築「マイクロフォン」(Sho)

JUGEMテーマ:その他  「テレワーク」で使う「マイクロフォン」(マイク)の特集です。 実際にはヘッドセット付属のマイクでも良いのですが、ワイヤードでもワイヤレスでも仕事中の利用ですと、これが意外と邪魔で嫌なものですから、できたら単一指向のマイクがスタンド付きやアーム付きなら最高です。 最近は感度が良すぎて周囲の音を拾ってしまうタイプもありますので、注意が必要ですしできれば指向性の強いタイプがベターです。   ミラーレスカメラやデジタルカメラで高画質、高音質でのネット会議はスト...

ルーム365! | 2021.03.27 Sat 03:37

随分変わってしまった生活環境はこれからも続きそうです!(Ken)

JUGEMテーマ:その他  コロナ禍で私達の生活は大きく変化しましたが、とても付いて行けないない部分も多く戸惑いながらという方も多いと思います。 私の起業した貿易会社も製品を送りたくても、製品を仕入れたくても入出荷がフライトのキャンセル等でスムースではないので、売り上げは全盛期の半分まで落ち込んでしまいました。   それでも補助金や支援金が国内の企業対象で受けられなかったりで、踏んだり蹴ったりで先行きが不安になってしまいました。 国や自治体の政策も分かりにくい点が多く、円滑に動い...

ルーム365! | 2021.03.21 Sun 17:04

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