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誕生日に妹からもらったアルミの無水鍋。無駄を省いたシンプルな形も好み、余計なつまみもないフラットなフタは浅いお鍋やフライパンのようにして火にかけることが出来たり、と機能的にもフレキシブル◎料理本というものは滅多に買わないくせに早くレパートリーを増やしたくて本を買ったほどお気に入り。有元葉子さんの その名も『無水鍋料理』わかりやすい。笑お母様から受け継いだ無水鍋は もう50年愛用のお鍋なのだとか。50年現役って...すごいこと。でも 実際の無水鍋を手にすると それも納得本体も取っ手もフタもすべて同じ厚...
Better Life 365 | 2016.01.28 Thu 13:37
木枯らし1号も吹いていよいよ冬がやってきましたねそろそろストーブも登場させたいところだけど、その前に暖房器具に頼らずに自分で出来る寒さ対策もしないとね。足元にはファルケの靴下頭寒足熱とはよく云ったもので、本当に足元を暖めるのって重要です。真冬でも生足で寒さ知らずでスカートを履いていたあの頃はまるで感じなかったけれど季節が秋から冬へと移り変わってきてキャンドルも似合う季節になりました。最近のお気に入りはルミナラのLEDキャンドル手前は本物、奥の背の高いのがLEDのもの。ひと昔前のLEDのキャンドルと云え...
Better Life 365 | 2016.01.27 Wed 23:02
海外でも人気の和食。先日、無形文化遺産に登録されたニュースは日々 和食が身近にある者としてとても嬉しいものでした。というわけで、そんなニュースを聞いた翌日の朝ごはんは常備菜を使った和食のワンプレート。おにぎりは 雑穀米と玄米。白米に始まり、玄米、雑穀米、黒米、もち米...とお米だけでも沢山の選択肢がある日本は本当に豊かな食文化のある国。すばらしい!!食料自給率が低いと云われてはいるけれど日本全国数多、美味しいものは沢山あって。京都 和久傳の西湖(れんこん餅)も和三盆の上品な甘さとれんこんのつるん...
Better Life 365 | 2016.01.27 Wed 22:54
エルメスかと思う鮮やかなオレンジの箱に入ったデニッシュ先日友人から届いたのだけど初めて食べたこのデニッシュが美味しくて美味しくてすっかり気に入ってしまいました。やや小ぶりのデニッシュはおつかいものやこれからお正月を迎えるにあたってお年賀なんかにも使えそう。今やネットで なーんでも手に入る時代。どんな情報だってどこまでも遡って無限に知ることが出来るしわざわざ足を運ばなくてもたいていの物は家にいながら手にすることが出来ちゃう。北海道に行かなくたって『白い恋人』はおうちで食べられるし今日突如食べた...
Better Life 365 | 2016.01.27 Wed 22:44
長年愛用してる fogのナイトシャツ冬は長袖、夏はノースリーブ と、一年中 寝るときの私の定番スタイル。とりわけ 夏ノースリーブのリネンを1枚で着るのはさらっとしていて ほんとうに気持ちが良くて着てるだけでしあわせな気分になっていたのになぜかこちら 去年、廃盤に(涙)今ある2枚を大切に着つつ仕方がない、ほかに代わるものをと探していたら見つけました!廃盤になった旧作の1枚これです、これ。 やっぱり好き。なんで廃盤になっちゃったんでしょ長袖の方も同じく長さが120cmと少し長めなのだけどそこまで長ければ寝て...
Better Life 365 | 2016.01.27 Wed 21:44
1人で放置されても いくらでも愉しめるのが私の場合 本屋さんとキッチン用品売り場。どちらも大好き。ハワイに行ってる間ももちろん 両者ともチェックしました。本屋さんはあいにく 英語力が追いつかないので読んで愉しむというより 見て愉しんで...(残念)その分、キッチン用品を扱うお店に入っては時間を忘れて あれこれ物色しながら愉しむ。だって、ここには言葉の壁がないから。笑中でも 私を大いに愉しませてくれたのが『Williams Sonoma』とりわけ 私を虜にしたのがカラフルなstaubのお鍋たちがお行儀よく並ぶ棚でした...
Better Life 365 | 2016.01.27 Wed 19:18
自分の肌や髪をいたわることの大切さ呑気な私も 数ヶ月前からじわじわと真剣に考えるようになりました。時を同じくして 原発の問題もあったりして、前にも増して 環境のこと、地球のことも考えるように。今や日本でもすっかりお馴染みとなったJohn Masters Organics「地球に経緯を払うラグジュアリーなビューティーラインを」というコンセプトが今の自分の気持ちにぴったりフィットして遅ればせながら... 私もJohn Masters Organicsデビューしました。科学物質を含まないオーガニックなヘアケアラインは髪が「すっぴん」に、素に戻...
Better Life 365 | 2016.01.27 Wed 18:54
週末までの蒸し暑さも一転、昨日今日の肌寒いこと。「寒い、寒い」云いたくなくてもつい云っちゃうこんなに気温が下がることを予期してなかったから我が家はまだ夏掛けの薄い羽根布団のまま。寒がりなもので昨夜は慌てて ウールの薄手のブランケットをプラス。私のように寒がりではない夫はリネンのスローケットを。久しぶりに ふわっと暖かい布団にくるまって夏の間しばし忘れていたぬくもりを感じて ほっこり感を味わうちょっと懐かしくて 嬉しい。寒さを感じるようになると食卓にも ほっこりを求めたくなるもの熱々のもの...
Better Life 365 | 2016.01.27 Wed 18:29
こどもの頃から大好きだったお茶の香り。当時から馴染みのあった吉祥寺でお茶を煎ったほうじ茶の香ばしい香りに鼻をクンクンさせ、吉祥寺に行く度駅前の『31』には目もくれず、笑お茶屋さんの前を 好んで通ったものです。渋い、笑。今も吉祥寺に行く度お茶の香りを嗅ぐ度、そんな当時のことを思い出し懐かしい気持ちになる。...と、そんな年季の入ったお茶の香り好き。数年前に茶香炉なるものをやってみたくてアロマポットに緑茶の葉を置いて”なんちゃって茶香炉”に挑戦してみました失敗する自信がなかったのですが...(←ややこしい)...
Better Life 365 | 2016.01.27 Wed 18:17
JUGEMテーマ:暮らしを愉しむアイテム お知らせする間もなく、いきなりの終了報告となってしまいました「ミンナノシュッチョウジョ 其の2」。 とても楽しい2日間でした。 かわいいあったかいモデルハウスで、素敵な雑貨とおいしいお菓子と大好きな仲間たちに囲まれ、 お客様と笑い声が絶えなかった2日間。 ほんとに楽し過ぎて、こんなに幸せな時間をくださって、ありがとうございます。 私の担当したローズウィンドウ作りではたくさんの素敵な作品が誕生しました。 色や大きさを変えるだけで、同じ...
デザインでつなぐ、つながる。 | 2016.01.26 Tue 12:39
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