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ずーっと昔から大好きだった 曲げわっぱ。誌面などで 掲載されているおべんとうの写真には必ずと云っていいほど 曲げわっぱが登場していて、いつだって どんなおべんとうももれなく ものすごく美味しそうに見えて(笑)冷めても美味しくて杉には殺菌効果もあってご飯も傷みにくい上にふわっと香るその香りが食欲をそそり...もうね〜 非の打ち所なし!!考えてみれば私のおべんとう生活も相当年季の入ったものでこれまでに何度 手にしてきたことか。それくらい ずーっと憧れ、欲しかった曲げわっぱ。それでも『あたたかさもごちそ...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 12:02
家の中で 久しぶりに素足でペタペタ歩く。そんな自分の無意識の行動の中にもしみじみ春を感じたりして、今日は あたたかさを満喫する一日となりました。庭の木も早々に春を感じているようで小さな新芽をつけ始めました。そんな様子を見ていると私も花を愛でたり性懲りもなく ガーデニングを愉しみたくなります。そこで、始めました 『キッチンガーデン』”ガーデン”と云ってもパセリとサラダ菜の 2鉢だけ、だけそれでもキッチンに 生きたグリーンがあるっていいもので、キッチンにも 春らしい みずみずしさが生まれました。何...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 11:59
以前ここでもご紹介したアスティエのキャンドル”いかにもアスティエ”なセラミックの器もさることながら『MANTES-LA-JOLIE』の香りが大好きで相当なお気に入り、 かなりの惚れ込みようでした今も変わることなくこの香りは大好きなのだけど、ずーっと気になっていた問題点がただ1つ。火を灯した時の煤がすごいのです私が選び 我が家にきたこのキャンドルがたまたまハズレだったのか?もともと 煤が出やすい性質なのか?いずれにしても灯を灯すたび黒々した煤が上がり、白いセラミックの内側が たちまち黒くなる...その都度拭いて使...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 00:31
一見木目っぽいけど もちろん無垢材ではなく木目のシートが貼られただけの 何の変哲もない収納扉。残念なことに我が家の収納の扉もすべて、面白みのない それ、ですいっそのこと扉をとってカーテンに、と場所によってはそんなこともやってみたりしたけれどそれでもやはり折戸の方が便利な場所もあったりするわけで...リビングの収納扉も その1つ。とは云っても、幅1800の のっぺりとした扉がどうしても気になって再びカーテンにすべきか検討中。答えはなかなか出ないくせに気に入らない という思いだけが募っていくもので最近...
Better Life 365 | 2016.01.21 Thu 20:38
筍がおいしい季節がやってきました旬の味を愉しむため毎年、筍ごはんは欠かせません。とりわけ 土鍋で炊いた筍ごはんは絶品!おいしいごはんを約束してくれる ”かまどさん” ...もう、手放せませんこの”かまどさん”のみならずキッチンで活躍するお鍋はいろいろ、そのどれもが『超』がつくほどのお気に入りばかり。定番、ストウブ然り無水鍋然りそんな数々のお気に入りの中でももっとも愛用してるのが こちらのフィスラーの鍋1人暮らしを始めた時からだから....かれこれ 20年に近い付き合い。それだけ使いこんでいれば否が応にも ...
Better Life 365 | 2016.01.21 Thu 20:23
4月になって生活や環境が大きく変わった方も多いのではないでしょうか?幸か不幸か私をとりまく環境には大きな変化はなくてこれと云って生活が一変することもないのだけれど、入学式に向かうと思われる親子の姿や新しい制服に身を包んだ新入学生初々しいスーツ姿の新社会人の姿を目にする度、こちらまでなんとなく襟を正し、背筋が伸びる思いがします。『初心忘るべからず』襟を正す、と云えば。家事部屋を変えたのを機に我が家のアイロンを10年ぶりに買い換えました。親切設計の日本製のコードレスアイロンに代わり新たに選んだアイ...
Better Life 365 | 2016.01.21 Thu 18:34
GWも前半終了日に日に陽射しも強くなって新緑がまぶしく 風もさわやかで透明なガラスやクールなシルバーカラーが似合う季節になりました。長年愛用しているiwakiのガラスのリップボウル無条件に ”片口好き””入れ子好き”な私にとって2つの好きを同時に叶えてくれるだけじゃなく、扱いやすいサイズ感やこの上ないシンプルさもまさにツボで、3サイズそれぞれを 万遍なくヘビロテ中のアイテムです。合わせ調味料を入れておいたり庭から摘んできたハーブを一時的に水に挿しておいたり、と調理器具としての使い勝手も良く器としてそのま...
Better Life 365 | 2016.01.21 Thu 18:28
野菜中心のヘルシーなお昼ごはん・かぼちゃの煮つけ・かぶのお漬け物・セロリときゅうりの浅漬け・おくらと小松菜のおひたし・ツナとキャベツのサラダ・ゴボウとニンジンのお味噌汁エボダイの干物のほぐし身と梅干をたたいたものを混ぜたごはん久しぶりに 家でゆっくり過ごした1日。1人だから適当に、ではなくてたまには 自分のためにちゃんとごはんを用意してひとりごはんを愉しみました。(...と云いながら残り物多用)夫のいる週末ではなく掃除もひとりの時間の方が捗るもの。せっせと掃除して気になってた場所なども整理して...
Better Life 365 | 2016.01.21 Thu 18:02
憂鬱な季節がやってきました。5月の梅雨入りって...いくらなんでも早過ぎるでしょ。季節は巡るものだけど、本音を言えばできれば 梅雨だけ飛ばして巡ってきてほしいそんな予想外の早い梅雨入りにうなだれている者がもう1人。先週末にカバンを買い今週から使い始めた夫です。下ろしたてのカバンを使い始めて2日後に梅雨入りってねそんな不運に見舞われたカバンとはgentenのもの。すべてのパーツが革なので当然、水に濡れていいことは1つもありません。こちらはすでに10年以上愛用の私のgentenのトートバッグ私の雑な使用にも耐え 未...
Better Life 365 | 2016.01.21 Thu 17:14
1.今あるものだけで ちゃんと不自由なく料理出来ている。2.収納スペース的に考えてもこれ以上増やさない方がいい。3.重い鍋は扱いが大変。うんうん、頭ではちゃんとわかってる。それでも...やっぱり どうしても欲しかったSTAUB ピコ ココットラウンド せめて、我が家の他の鍋類とかぶらず毎日でも使えるように、サイズ選びにずいぶん時間をかけました。どこかで ムダかなあ、と気後れしていたけれどやっぱり 嬉しくて、嬉しくて。そんなSTAUBで最初に作ったのは、なんの捻りもない『肉じゃが』...あまりにベタです...
Better Life 365 | 2016.01.21 Thu 16:17
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