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朝食はほぼ毎朝パンの我が家ですが長年 パン切り包丁なるものを持たず何を切るにも いわゆる万能包丁にお任せ(ムリヤリ)いくら万能と云ってもやわらかい食パンをキレイに切るのも好みのハード系のパンを薄く切るのも やはり、やや難儀。1度に握れる包丁はどう頑張っても1本なわけでモノを増やしたくない思いが年々強まる中、パンを切るためだけに包丁を増やすのも気が進まず今日にいたっていたのですが...このたび 我が家に初めてパン切り包丁がやってきましたA&S OVER THE COUNTERにて購入したのは、風車のマー...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 19:02
最近 あらためてその良さに気づいた今治のタオルタオル=麻の平織り一辺倒だった我が家にも徐々に 今治のパイル地のタオルが増えてきました。新旧問わず、海外のモノにはステキなモノが多くて私も、ついつい それらに目が行きがちなのだけど当然のことながら日本にも、優れたモノはたーくさんあります今治のタオルもその1つ。今春 リニューアルしたパレスホテル東京でも快適な宿泊を提供するアイテムとして客室には こちらのタオルが用意されているそう。我が家でも愛用しているホテルのタグがついたフェイスタオル(…備品を取っ...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 18:48
先日 6年ほど使っていたやかんを 処分しましたケトルと呼ぶ方が似合いそうな こげ茶のホーローのもの約6年使ってきたことを思うと実際 大きな不満はなかったのだけど、今回のやかんの再購入に これは候補に挙がらず...最終的に選んだのは このやかんでした新しいやかんに求めたものは我ながら呆れるほど ホントに沢山あって、定番の柳宗理から無印のやかんまで、色々検討してみるもなんだか どれも100%ビシっと好きになれない(笑)第一条件のつや消しステンレスはクリアしても”ザ・やかん”色が強すぎたり、逆に ”ケトル色が...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 18:45
やっと 来年の手帳を買いました私の手帳はここ数年、ずっとこれど定番の モレスキン(笑)手帳に合わせるペンは...これ、また ど定番のモンブランペンケースなどを持ち歩くわけでもなく表紙にガシっと挟んだボールペン、実は2代目先代のボールペンを不注意にも失くしてしまい一時 モンブラン離れしてたのだけど、手書きでモノを書くことが殆どない昨今だからこそ、自分の手で、筆記用具を持って、文字を書く時間を大切にしたいなと思ってまた、戻ってまいりました。今度こそ失くしませんように... って、自分次第手帳は基本、マ...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 18:18
およそ1ヶ月半待って やっと届きました旅先でつくってきた器毎日使うものをつくりたかったから夫婦2人のお茶碗です大きさも形も 微妙に違う夫婦茶碗イメージしたのは ぽってりとしたあたたかみを感じる器…そもそも繊細な薄い器をつくれるはずもないそんな私の技術不足も功を奏し、いい感じで 理想的な「ぽってり」に仕上がりました。おかげで 熱々ごはんを入れてもお茶漬けにしてもお茶碗が熱くて持てない、ということもなく少し大きめのサイズも まさに求めていた大きさで手づくりだからこそ 手に入れられた理想。ところどころ...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 18:06
快晴で迎えた2013年すっきり晴れ渡った青空のごとく 私も 晴れ晴れとした気分で新しい年を迎えました遅ればせながら...あけまして おめでとうございます今年もどうぞ よろしくお願いいたします。なんだかんだとバタバタ過ぎて行った3が日も終えようとしていてお正月ムードから そろそろ いつもの日常にシフトしようとしている我が家今年のお正月のモットーは『頑張らない』『ムリしない』『自分らしく』 お正月だからって気合を入れすぎず慣わしや習慣も適度に省いて自分が愉しんでできる範囲の”さりげないお正月”を心がけよ...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 17:55
以前ご紹介した岡澤悦子さんのピッチャー1年半前 我が家に来た時は...陶器の質感がやさしい ほぼ真っ白な状態松本の「LABORATORIO」で購入した際『育ててくださいね』と、言葉を添えられたのが印象的でした。あれから1年半。お酒を水で割る時のピッチャーとして時にコーヒーサーバーとしてまたある時は おそうめんのおつゆ入れとして...etc.さまざまなものを受け入れて 食卓に登場。結果、だいぶ育ちました。形にこそ変化はないけれど色はずいぶん濃くなって もはや、白とは呼びづらい味わいも生まれ、すっかり いい色に育ちまし...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 17:43
今日のブランチテーマは”ワイルドに食べよう!!”大きめに切ったバケットに好きなものをあれこれいっぱい詰めて大きな口を空けて かぶりつく(笑)用意したのはチキンのグリルとかハム、生ハム、チーズ2種そして シンプルトマトサラダとかぼちゃのマッシュサラダも。朝からいっぱい、美味しくいただきましたところで、私。木のまな板とか器が好きで、特に今日のようなパン食の時はかなりのウッド率。お弁当箱の曲げわっぱがそうであるように木の器に入ったり乗ったりしている食べ物って無条件に美味しそうに見える気がするのだもの。...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 17:22
突然ですが最近、お花を贈ったり 贈られたこと、ありますか?近所に好きなテイストのお花屋さんがあるのでときどき覗いてはちょこっと買ったりするのだけど、そういえば 最近誰かにお花を贈ることってなかったなあ..と思って。更に、残念ながら 贈られてもいない明日誕生日を迎える友人への心ばかりのプレゼントに気持ち程度のお花を添えようと、今日は久しぶりに プレゼント用のお花を買いました。選んだのは 以前友人が好きだと云っていたカラーシンプルに白のカラーだけでまとめたのは...私の好み家に飾るように選んだのは 大...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 12:04
ずーっと昔から大好きだった 曲げわっぱ。誌面などで 掲載されているおべんとうの写真には必ずと云っていいほど 曲げわっぱが登場していて、いつだって どんなおべんとうももれなく ものすごく美味しそうに見えて(笑)冷めても美味しくて杉には殺菌効果もあってご飯も傷みにくい上にふわっと香るその香りが食欲をそそり...もうね〜 非の打ち所なし!!考えてみれば私のおべんとう生活も相当年季の入ったものでこれまでに何度 手にしてきたことか。それくらい ずーっと憧れ、欲しかった曲げわっぱ。それでも『あたたかさもごちそ...
Better Life 365 | 2016.01.25 Mon 12:02
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