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Thanksgiving in Florida (1)

JUGEMテーマ:アメリカ生活今年もサンクスギビングが近づいてきた。いつもならニューヨークのロングアイランドにある夫の実家に集まるのだが、今年はフロリダに集まることになった。前回フロリダでサンクスギビングを祝ったのは2007年。私はフロリダ初体験だった。夫の両親は、夫の父方の祖父が定年退職してすぐ、NYからフロリダに移り住み、その後亡くなるまでずっと住んでいた家を譲り受けた。2人が定年退職してからは、冬はそちらで過ごすのが習慣になっている。ただし、毎年サンクスギビングの数日前にNYに戻って来て、サンクスギ...

Windsong Lane 〜気ままなボストン日記〜 | 2012.12.03 Mon 01:37

アメリカの行事  サンクスギビングディナー 2012

アメリカ生活  4キロもある 七面鳥のロースト手前は 塩に漬け半年寝かせて作る カントリーハム普通のハムをシティーハムと呼びます。1998年に 初めて料理の本で見てから 焼いてみたかったカントリーハム。今年は ゲットすることができました。でも、私には匂いがきつすぎてダメでした(涙)。もともと 好き嫌いが分かれる味と言われていたので覚悟はしていましたが ちょっと残念でした。この頃 豚の脂身やターキー、チキンももも肉が食べられない私です。焼く前の状態を下に入れておきますね。フレッシュクランベリー...

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスから わたしのキッチン便り | 2012.11.26 Mon 10:56

今日アメリカはサンクスギビング!わが家のディナーテーブル

JUGEMテーマ:アメリカ生活  今日はサンクスギビングアメリカでは アメリカ大陸に上陸したピルグリム達が狩や農耕を教えてくれたネイティブインディアンに感謝する日でもありました。いつも 私に元気と笑顔をくれる家族に感謝。いつも私を支え サポートしてくれる友人達に感謝。今日も家族が元気で過ごせたことに感謝。こうして おいしい食事をいただけることに感謝。大好きなわが家に感謝。多くの人たちとの出会いに感謝。日本の両親に感謝。青空や水や木々や 包んでくれる自然に感謝。いっぱいの愛に感謝!今年のテーブ...

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスから わたしのキッチン便り | 2012.11.23 Fri 12:28

ダラスの秋 フライイング気味のクリスマス飾り

JUGEMテーマ:アメリカ生活  やっと涼しくなってウォーキングを再開しました。私の住む町には遊歩道が市内を網羅していて、裏庭から 公園や図書館、ストアやレストランまで歩いていくことができます。こんな静かな場所が大都会ダラスから わずか15分も車で走ればあるなんて、最初は信じられませんでした。大好きな公園の 今秋(今週)の風景です。そんな穏やかな秋を迎えている ダラス地方。昨日 一昨日とモールやお店にでかける機会が重なり、目にした光景に びっくり、そして 同時にちょっと興ざめしてしまいました...

アメリカ作る日本ごはん 世界の料理やスイーツ | 2012.11.10 Sat 23:00

米国大統領選挙終わる

四年に一度の大統領選挙が終わった。今年はかつてない激しい戦いが繰り広げられ、政治に興味のある国民は感情的にも支持する候補への思い入れが強く、政治に関心がない人はさぞかしうんざりしたことだろう。結果として民主党の現職、オバマ大統領が再選を果たし、共和党候補で元マサチューセッツ州知事のミット・ロムニー候補は敗れた。多くの国民が持つ停滞する経済へのいらだちは、ビジネスマンとして成功をおさめたミット・ロムニー氏への支持となって表れたが、彼は最初からいわゆる「好感度」が非常に低かった。州知事時代と現在...

Windsong Lane 〜気ままなボストン日記〜 | 2012.11.07 Wed 22:25

ハッピーハロウィン ダラスより

JUGEMテーマ:アメリカ生活  2日間寝込んでしまいハロウィンパーティーの予定もキャンセル。お菓子作りもできずやっとベッドから起きれるようになったので、今夜 トリックオアトリートに訪れる子供達恩ためにお菓子を袋詰めして 用意しました。以前 手作りブラウニーに毒物が混入されていた事件があり以後 子供達に渡すお菓子は 市販のものを皆さん選んでいます。よその家庭で チョコレートはたくさんもらってくると思うので、私は オーガニックのポップコーンとオーガニックのバニーの形のグラハムクラッカー、Twizzle...

アメリカ作る日本ごはん 世界の料理やスイーツ | 2012.11.01 Thu 05:04

ハロウィーンリース  リース作りが大好きです!

アメリカ生活   ハロウィンリースです。十年以上前から リース作りを趣味にしています。新築祝いや 出産祝い、先生へのプレゼントに贈るといつも、喜んでもらっています。オリジナルのデザインなので他ではちょっとみないスタイルが多く、私の自慢のリースです。黒猫や お化けの飾りにかぼちゃをプラス。ハロウィンが終わったら紅葉をイメージしたリースを飾ります。クリスマスにはフェスティブにきらきらが入ったものを大胆に飾ったり、赤や白、キャンディーケーンをイメージしたリースや飾りも施します。リース作...

アメリカ作る日本ごはん 世界の料理やスイーツ | 2012.10.20 Sat 22:00

秋のマサチューセッツ州を横断する

JUGEMテーマ:アメリカ生活日本から23年ぶりに再会する友人が遊びに来てくれた。いや、遊びに来ただけではない。日本の音大時代の友人で、うちの大学で一緒にリサイタルをやるためにわざわざ日本から来てくれたのである。ついでに観光も、ということで、ボストンに来る前にNYで数日すごし、ボストンに来た翌日リハーサル、そして2日目がリサイタル。3日目は私が仕事だったので、1人でボストン市内の散策を楽しんでもらい、4日目の今日は、夫と3人で秋のマサチューセッツ州の風景を楽しむドライブにでかけた。紅葉もそろそろ西の方では...

Windsong Lane 〜気ままなボストン日記〜 | 2012.10.14 Sun 22:52

新学期始まる

今週から大学の新年度がスタートした。この夏は前半は音楽教室の仕事で忙しかった。6月の終わりには、今年初めての試みだった小学生児童を中心にしたピアノワークショップが行われ、私も講師の一人として参加した。一年目にも関わらずたくさんの生徒が参加し、楽しい5日間だった。それが終わると、七月、八月はほとんど観光ガイドで忙しい毎日だった。オタワ旅行でちょっと息抜きできたが、あとはほとんどガイドをしていたら終わってしまったのである。ここ数年は夏は暇だったのだが、ボストンー成田間の直行便が始めて開通したので、...

Windsong Lane 〜気ままなボストン日記〜 | 2012.09.08 Sat 10:45

アメリカ人にないパラサイトシングルの感覚

JUGEMテーマ:アメリカ生活  元同僚のアメリカ人男性と飲みに行った。 彼はニューヨーク出身で、一度アメリカに帰国後、 また現在、日本に戻り生活しています。 なぜ戻ってきたかというと、ニューヨークは物価が高くて家賃が払えないから。 親もニューヨークに住んでいるという彼に、 「そんなん実家にすんだらいいやん」と言うと、 「そんな恥ずかしいことはできない」  と言われてしまった。 「20代にもなって親と同居してるなんて日本人だけ」とも。 最低24歳までには一人暮らしをはじめないと恥ずかしいら...

異文化のつぶやき。 | 2012.08.06 Mon 17:14

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