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塩水のプールが凍る寒さの ダラスです

アメリカ生活わが家のプールは 薄い塩水です。だから 真水よりも少し凍りにくいはずと思ったら、今朝は しっかり凍っていました。表面5ミリくらいですが、灼熱のイメージがある テキサス州ダラスもこんなに寒くなるんだよ〜 と皆さんに お見せしたくて写真を撮りました。昨日も 雪景色。雪や氷に慣れていないテキサス人の運転は怖いです。ノーステキサスにお住いの皆さんどうぞ お気をつけて!現在の家の前に住んでいたおうちのプールでは、5年くらい前に10cm〜15cmも氷が張ったことがあります。ダラスから プチ気象情報...

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスからキッチン便り | 2013.01.16 Wed 23:19

クリスマス お片づけ

JUGEMテーマ:アメリカ生活  クリスマスも終わりツリーのオーナメントや コレクションのスノーマン、リースや電飾など 片付けなくてはいけません。毎年のことなのに なんだか切なくなってしまいます。来年 また会おうね!毎年 その量は増え続け、今年は半分しか出していないというのに、大きなプラスチックケースに4つ、紙の箱に5つにもなりました。ガーランドやリースは これまでは生のものを使っていましたが、エコを考え今年から何度も使えるものに代えました。先日紹介した 私の大好きな宝物にサンタさんも一年間...

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスからキッチン便り | 2012.12.29 Sat 23:52

メリークリスマス  テキサスより愛を込めて

アメリカ生活  Merry Christmas家族と静かに過ごします。メリークリスマス

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスからキッチン便り | 2012.12.25 Tue 12:19

私の一番大切なサンタさん・・・

アメリカ生活私が一番大切にしている サンタクロース。15年前に マサチューセッツの隣人が作ってくれました。彼女は手作りのサンタクロースをオーダーメードで作っていました。殆どのオーダーは 赤、緑、ゴールドなのだそうですが、私は白をリクエストしました。サンタさんのハット、襟元、手首、裾にはミンクの毛皮が施されています。クリスマスの前 2週間だけ ガラスのケースから出して眺めます。愛おしいサンタクロースです。もし、今も彼女が作っていたらぜひ 娘三人 それぞれに作ってもらいたいなと思っています。連絡しな...

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスからキッチン便り | 2012.12.25 Tue 07:38

ランチデート  ジンジャーブレッドマンも作ったよ!

アメリカ生活  簡単 ジンジャーブレッドマン師範のケーキミックスにモラッセ、ジンジャー、ナツメグ、シナモンを足して作りました。目、口、ボタンは 粉砂糖にレモンジュースを混ぜただけのこれまた 簡単アイシング。すぐ作って すぐ食べちゃいました〜♪そして 夜中のフライトで カナダから戻ってきた夫とランチデート。本物のアツアツカップルは 4つ席があっても隣同士に座っているけれど、銀婚式を迎えた私達は ちょっと離れ気味(笑)大好きなアインスタインベーグルで遅い朝食も兼ねて"ほうれん草と卵のパニニ”お...

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスからキッチン便り | 2012.12.20 Thu 01:54

アメリカのクリスマス  ワインボトルもサンタさん!

アメリカ生活仲良しのお友達も赤ワインが大好き。まるで 二人で競争みたいに 毎日たしなんでおります。だから クリスマスプレゼントもワイン!普段は ワイン用のギフト用バッグに入れるのですが、今年は かわいい サンタさんのお洋服を ドラッグストアで発見!かわいいでしょう?思わず私も自分用に 二着もかってしまいました。上の写真の 下には KAIKEN 。私はスノーマンを 集めていて今いったい いくつあるのかわからないほどになりました。キッチンにあるこの棚も 夫が クリスマスシーズンにスノーマンを飾る棚がな...

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスから わたしのキッチン便り | 2012.12.16 Sun 09:56

Thanksgiving in Florida (4) Dunes Parkとサンクスギビングディナー、そしてOh Hell

JUGEMテーマ:アメリカ生活サンクスギビング当日である。昨日、21日水曜日は午前中義母、夫の妹と3人でショッピングにでかけた。男性陣は家でのんびり。belk という店(ちょっとしたデパートみたいな感じだが、あまり値段は高くない、庶民的なお店)に行き、そこで洋服を見る。ここでみつけたのがジャージー素材だがちょっとお洒落なカットのワンピース。ジャケットとセットだが、中のワンピースはノースリーブで綺麗なラインになっている。色はちょっと赤みがかった紫。裾がフレアー気味なのも歩くとラインが綺麗で嬉しい。119ドルの...

Windsong Lane 〜気ままなボストン日記〜 | 2012.12.12 Wed 00:10

Thanksgiving in Florida (3) パッチワークギルド

JUGEMテーマ:アメリカ生活11月20日火曜日。やっと晴れて暖かくなり、フロリダらしい気分になった。この日は午前中、義母がこちらで参加しているパッチワークギルドに一緒にでかけた。中学の数学教師だった義母は手芸が大好きで、退職してからは、パッチワークが生きがいである。私たちも結婚祝いに見事な掛け布団をもらった。親戚や親しい友人たちの子供が結婚したり、孫が生まれたりするたびに、お祝いにパッチワークを作ってプレゼントするのが楽しみなのである。母が手芸好きなので、私も自分でやらなくても見るのは大好きなので、...

Windsong Lane 〜気ままなボストン日記〜 | 2012.12.09 Sun 22:26

今日も暖かいダラス バジルとゴーヤの花が咲きました。

JUGEMテーマ:無農薬の家庭菜園、農業、ガーデニング - 自然農JUGEMテーマ:アメリカ生活 このあいだ 霜が降りるというので霜よけを巻いてあげた バジル。今朝起きてみると 可愛い花を再び咲かせていました。実は もう とっくに来年の種まきように 穂とタネは収穫した後。まさか もう一度 穂が出て花が咲くなんて思ってもいませんでした。そして 寒さが苦手なゴーヤのお花も。葉っぱがもう殆ど枯れているのが 写真でもわかりますよね。今の時期に咲いても もう 栄養分は摂れないしすぐに また零下になってしまうので ...

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスから わたしのキッチン便り | 2012.12.07 Fri 07:27

師走に咲いた ハイビスカス

アメリカ生活  12月に入って 急に初夏の陽気が戻ったテキサス。今朝はハイビスカスが きれいに咲いていました。つつじの花も菜園に出てみると朝顔や ナスの花も咲いていて・・・記録破りの暖かさ。初霜は先月下りていたから植物達はきっとびっくりしていると思います。

三人の娘に伝えたい日本の味 テキサスから わたしのキッチン便り | 2012.12.05 Wed 23:21

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