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2011年12月7日(水)アジのなめろう

  夕飯はアジのなめろう! うまくいった!おいしい…。   味噌汁も作った。      今日作った料理に含まれる塩分はなんとか2.4gに抑えた…。   アジのなめろうがやはり、塩分が多くなってしまった。   やっり、全部食べてしまってはダメだな…。   JUGEMテーマ:食生活

食べたものを記録しています。 | 2023.07.04 Tue 16:13

2011年12月6日(火)まぐろの山かけ モロヘイヤ マンナンヒカリ 「レディーサラダ」のサラダ

  仕事の帰りにTAIGAで買い物。      モロヘイヤ発見! やっぱり1年中あるね。 産地は沖縄。 なるほど…。 ただ、高い…。 1袋300円だから…。     ほうれん草とかよりは約2倍の価格…。流通量が少ないからかな…。 沖縄だから航空運賃が入ってるんだろうな…。 だから夏場ならもっと安いだろう…。   夕飯はまぐろの山かけ。 めっちゃ旨い…。 昼抜きだったから余計に旨い…。      マンナンヒカリも全然い...

食べたものを記録しています。 | 2023.07.04 Tue 16:02

2011年12月5日(月)さつまいもヨーグルト和え ほうれん草とオクラの胡麻和え ヘルシーアイの低カロリーこんにゃく素材入りご飯 きんぴらごぼうあられ

   お昼は昨日作っておいた、さつまいもヨーグルト和え、ほうれん草とオクラの胡麻和え、 早速食べてみたヘルシーアイの低カロリーこんにゃく素材入りご飯。     おいしくない…。 ごはん粒ではなく、もち状態。噛んでいると、たまにプチっとした歯ざわり。 こんにゃくだな…。     マンナンヒカリもこんな感じになるのかな…。    それとじゃがいもとしいたけの味噌汁。     「きんぴらごぼうあられ」も食べた。 製造者:ぼんち株式会社...

食べたものを記録しています。 | 2023.07.04 Tue 15:08

2011年12月4日(日)おかゆ 味噌汁 さけのとろろ ほうれん草とオクラの胡麻和え サラダ

   夕飯の仕込み。 ほうれん草とオクラの胡麻和え。サケのトロロ。   夕飯はおかゆ、味噌汁、さけのとろろ、ほうれん草とオクラの胡麻和え、サラダ。   さつまいものヨーグルト和えは明日だな…。   JUGEMテーマ:食生活

食べたものを記録しています。 | 2023.07.04 Tue 13:07

2011年12月4日(日)さつまいものヨーグルト和え じゃがいもとなすの味噌汁 おかゆ

  お昼はさつまいもを電子レンジでふかした。   スゲー甘くておいしい…。   半分食べて半分はヨーグルトと和えた。   それと、じゃがいもとなすの味噌汁。 おかゆ。 おかゆを半分残すぐらいだったな。   さつまいもがきいてるな。   じゃがとさつまはカロリー高いな…。   ながいもは低いのでやっぱりながいも中心だな…と思ったら、オクラのネバネバも 活用できるし、モロヘイヤという優れものがあったのを思い出した。   今後活用しよう…...

食べたものを記録しています。 | 2023.07.04 Tue 13:03

2011年12月3日(土)ぎょうざ サラダ おかゆ まぐろのやまかけ

  夕飯はぎょうざ、サラダ、おかゆ、昨日作ったまぐろのやまかけ。   結構、お腹がふくらんだな…。   JUGEMテーマ:食生活

食べたものを記録しています。 | 2023.07.04 Tue 12:48

2011年12月2日(金)まぐろブツ 「減塩カツオだし」できのこのスープ 白がゆ

  18:30ごろ岡津のTAIGAで買い物。      まぐろのブツでやまかけを作った。 「減塩カツオだし」売ってたので購入。 かつお節をたっぷり使って塩分30%カット!     おかゆ買ったけど、いいかも…。     カロリーが低い!!250gで85kcalしかない…。 米飯の代替にしよう…。     早速、「減塩カツオだし」できのこのスープ。    JUGEMテーマ:食生活

食べたものを記録しています。 | 2023.07.04 Tue 12:40

2011年12月1日(木)夕飯はとろろそばを作った。

  夕飯はとろろそばを作った。   それとぎょうざ。 ぎょうざは我ながら、段々レベルが上がってきている…。   水の量もわかったきた。   具材はだし醤油で少し煮たのでほんのり味がついてて美味しかった。   タレもドレッシングを使うことで、バリエーションが出てくる。   とろろそば、おいしかったんだけど、ネギが…。   ザク切りすぎてねぎがほぼ生でかじっているのと同じで辛かった…。   次回はもう少し細かく刻もう…。   サラ...

食べたものを記録しています。 | 2023.07.04 Tue 12:23

2023年7月3日(月)かつおたたき 野菜たっぷりスープ 国産ミックスサラダ3種(キャベツ、にんじん、レッドキャベツ) QBBベビーチーズ(アーモンド入り) きゅうり ブロッコリ えだまめ

  かつおたたき 137g/293円(税込) OK大和上和田店で購入。     夏のゴーヤ炒め 苦味がアクセントのミックス野菜 200g 加工者:株式会社旭物産(茨城県小美玉市先後653-1) 1袋(200g) 37kcal     きざみ油あげ 140g ロピアで購入。 100g当り 353kcal 食塩相当量0.01g 製造者:株式会社ハギワラ茨城工場(茨城県常総市内守谷町4128)     ヒガシマルのラーメンスープとそばスープをブレンド。 そこに夏のゴーヤ炒め、スナップエンドウを投入します。 ...

食べたものを記録しています。 | 2023.07.03 Mon 22:04

2023年7月2日(日)はらだのくーへんとアップルパイ

  先日のバスツアーで行ってきた、原田農園のおみやげ。   はらだのぱい 300円(税込) りんご屋の自家製菓子工房で焼き上げたりんごパイシナモンがしっかり効いて サクサクとしたパイ生地とりんごのしっとり感は絶妙な相性です。     はらだのくーへん 250円(税込) 煮上げた国産のふじりんごをまるごと1個使用した、自家製アップルクーヘンです。 厳選された素材、上州産こだわりの新鮮たまごを用い独自の配合で一層一層丁寧に焼き上げ ました。柔らかなりんごの果肉と、しっとりとした...

食べたものを記録しています。 | 2023.07.03 Mon 10:59

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