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今日はいわゆる「梅雨の中休み」になりました。蒸し暑い…ぴかーっとした陽射しと、雨の心配のない日は久し振りのような。こういうときははりきっていろいろと…しなくちゃいけないんですけど、そううまいこと、やる気が起きてこないのがいいところ。(何言ってるんだか(*´-д-)フゥ-3)昨日、旦那さまは晩ごはんが要らない日だったので、手抜きしまくり、写真はナシです。今日のお昼はこれでした↓こんな感じのお昼ごはん、多いです。・野菜麻婆ライス・きゅうり酢の冷奴・えのきだけの味噌汁何故だか「麻婆豆腐の素」を続け様に頂き、ストック...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.19 Fri 14:32
湿度の高〜い曇り空、夕方には雨がぱらつきました。日が長くなりましたが、こんな曇りの日は何ともいえない空の色をしていますねー。意外とまとまった雨が降りません。これからかしら???ということで…脈絡はありませんが、昨日の晩ごはんです↓・鶏の唐揚げ(胸肉)とチーズサーモン かぼちゃとナッツのサラダ プチトマト・黒豆・ワカメと豆腐の味噌汁・ごはん最近、一日やる気を出しては、次の日に無気力〜だったりします。なので、メニューが決まらない…そんなときには唐揚げ作っちゃいます(笑)今日のは胸肉であっさりめ。かぼちゃサ...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.18 Thu 19:51
JUGEMテーマ:ウチごはん 母の友人が、それはそれは大きな梅の実をもいで、 おすそ分けしてくれました。 梅雨に入って、文字通り、梅の実でいろんな保存食を作る季節なのですね。 いただいた梅で、はじめて梅干しを作ろうと計画中です。 自然塩で、梅を漬けてみますよ! 梅干しは、少し黄色くなる頃がいいのだそうです。 今は、青いので、容器などを用意しながら、 しばらく 梅が色づいていい香りになるのを待ちます。
しあわせのきろく | 2009.06.17 Wed 21:26
昨日の夜は激しい雷雨になりました…台風さながらの勢いがあったような…落ちないように、落ちないように、それだけを祈ってました。昨日は、昼間ご近所ランチタイムを過ごしていたので、夜は楽できるようにカレーを作っていきました。↓・彩り野菜のカレーライス・マカロニサラダ(市販品)・豚汁(さすがにこれで終わり)豚挽き肉と玉ねぎだけのカレーを作っておきました。食べるときに、別に素揚げしたズッキーニ・パプリカ・なす、ブロッコリーもあったのでそれも。(ブロッコリーはゆでただけ)こうすると、夏っぽい雰囲気になりますねー...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.17 Wed 21:09
じめじめじめじめ…空気が重く感じる日々が続いています。今日こそ降るか!!!と思っていたら、まだ曇り空。午後にはぽつぽつと、来るらしいですね。いつもよりひんやりした外気がちょっと新鮮。今日はこれから主婦時間のランチです。 ムフッ( ̄m ̄*)ひとまず、昨日の晩ごはん↓・豚キムチ炒め・冷奴・グリンピースの塩茹で・豚汁・写ってないけど、漬物祭り! 大根の甘酢漬&ぬか漬け(きゅうりとカブ)・ごはん豚肉炒めに、豚汁…疲れてるのかも。カプサイシンで身も心も燃えよう!!!!と、若干疲れ気味だった自分を奮い立たせるがごとく作...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.16 Tue 10:07
降りそうで降らない、じりじりと焦らされるような天候が続いています。いよいよ、今晩〜明日は梅雨らしい雨になるようですが…明日は予定が入ってるのに…やっぱり日ごろの行いがわるいのか…結構、雨女率が高い私です。(;^ω^)昨日はヘルシーな晩ごはん!野菜満載です。↓何か…色味が地味ですが…・鶏肉と野菜のせいろ蒸し・黒豆(市販品)・大根の甘酢漬け(頂きもの)・豚汁・ごはん鶏モモ肉の皮を取り、一口大に切ってせいろで蒸しました。鶏肉の色が変わってきたところで、野菜を加えました。今日の野菜はカブ、ブロッコリー、玉ねぎ、ズ...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.15 Mon 11:23
湿度がものすごーく高く、外で受ける風も今にも「降るぞー降るぞー」といった感じです。まだ降っていないのが、何とも思わせぶり。空模様は段々重たくなっていますね。梅雨入りしたものの、早くも水不足による断水をせざるをえない場所もあるそうですね。憂鬱だとか、洗濯物が…とかぼやきたくもなりますが、そういう話題を聞くと、いつもそこにあるものが当たり前のことではないんだなぁ、と自然の脅威と恩恵を考えたりもします(・∀・) *+☆+*――*+☆+*――*+☆+* 昨日は旦那さまのごはん要らずの日。...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.14 Sun 18:22
にわか雨が心配、という予報でしたが、まだまだ晴れて暑いです。夜には降るのかしら…。これからの時期、ゲリラ豪雨の心配もあるし、自然の驚異は侮れないなぁと思うのです。昨日は、旦那さまが夜、講習会に出掛けるので本格的なごはんが要らず…と思っていたのですが、講習が始まる時間は19時、帰ってきたのは17時半、つまり、お腹が空いている!!!(`Д´)ということで、旦那さまにとっては軽食、私は晩ごはんとして、早めにカンタンなもので済ませてしまいました。・クリームシチューパスタパスタをゆでて、レトルトのシチューをソースに...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.13 Sat 16:14
梅雨入りしたとたんの、バシーっとした晴れ模様。よくある話です。何ででしょうね、このタイミング。でも、この晴れ間も貴重なもので、週末はまた雨が降るそうですね。その天気予報を聞いて、今日必死で大物洗濯をしたのは、言うまでもありません。昨日は、仕事終わりで旦那さまが熱帯魚屋さんに行こうということだったので、それにくっついて行きました。久し振りの熱帯魚、癒される〜ぅヾ(*´∀`*)ノ ♪店内のケースを怪しいまでにぐるぐる見て回っていました。今の住まいに移る前は、ウチに熱帯魚の水槽を置いていたのですが、引越しす...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.12 Fri 17:12
朝は本格的に降っていた雨が、午後には晴れ間に変わりました…暑い…昨日の晩ごはん↓・なすとピーマンの肉詰め アスパラガスとトマト・薬味たっぷりの奴・ワカメの味噌汁・ごはん少しだけしかないなぁ〜、と思っていた合挽き肉。玉ねぎとマッシュルームの軸を混ぜた肉ダネにして、肉詰めにしたら、「多いな…」と思えるほどのボリュームになりました。夏野菜も美味しくなってきましたね〜。薬味たっぷりの冷奴も、季節を感じます。今日のお昼は、インスタントがメイン↓・インスタントラーメン(熊本もっこすラーメン)・炒飯冷凍ごはんがた...
ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.06.11 Thu 22:34
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