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地産地消

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地産地消
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風土や地産地消を楽しむ生活
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サンドウィッチいろいろ

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   連休をありがとうございました。   3日の#温泉シャーク応援上映 #高田世界館 では、 たくさんのサメファンの方々にお求め頂き、感謝です   サンドウィッチ出来上がりました。   BLT   やさいサンド   フルーツサンド   合鴨サンド   トマト、きゅうりは、#ほーりーふぁーむ さん、 ルッコ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.06 Tue 19:34

ケルニッシュで合鴨サンド

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:地産地消   ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   合鴨サンドのパンを、ケルニッシュ(ライ麦50%)で作りました。   どっしりとした、素朴なパンと、合鴨、ルッコラがベストマッチだと思います。 どうぞ召し上がってみて下さいね   #合鴨サンド #ケルニッシュ  #ルッコラ #音で育てたおいしいルッコラ #ベジタックス #地産地消 #上越パン #おいしいパンの店ソフィー

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.07.17 Wed 18:00

旬の枝豆で☆えだまめフランス☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:地産地消 JUGEMテーマ:美味しいパン     ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   ちょっとだけ、今朝は涼しいですね 最高気温も25℃くらいだとか!   上越産のえだまめを使って、えだまめフランス新発売です えだまめと、ダイスチーズと、ブラックペッパーを生地に練り込み、焼きます。   ビールにもピッタリです   #えだまめ #チーズ #えだまめフランス #上越産えだ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.07.11 Thu 17:54

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:地産地消     ちょっと遅い朝食   *茄子とインゲンの揚げ浸し、トマト 娘作、夕飯の残り 揚げ浸し、大好きです   *バゲットのトースト トマトソースとカマンベールチーズ 昨日、夕飯を作りながら、トマトソースを作りました。 暑かったけど、美味しくできました   *杏仁豆腐 スーパーで買ったのだけど、すごく美味しくてリピートしてます   *アイスコーヒー   朝から暑いけど...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.07.07 Sun 10:25

コロッケパンとアスパラドッグ

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:地産地消   ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   連休をありがとうございました。 高田城址公園の蓮が咲き始めましたね 時間のあるときに、写真を撮りたいと思います。   コロッケパン、 #米久肉店 さんのコロッケ、カラッと揚がりました!   アスパラドッグです #横山農園 さんのアスパラは、夏芽が出てきたそうです   地元の野菜や、食材をたくさん使わせて頂いています &...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.25 Tue 17:29

きゅうりとトマト

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   昨日は夏至、今日からだんだん昼の時間が短くなっていくのですね。   ほーりーふぁーむ さんから、きゅうりとトマトを届て頂きました   採れたての野菜をサンドウィッチ(BLT)に使わせて頂いています。   23日(日)、24日(​​月)連休をいただきます。 ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。   #ほーり...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.22 Sat 18:03

サンドウィッチやピザには地元の野菜を使っています!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:地産地消     ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   連休をありがとうございました。   朝から雨でした、作物にとって、恵みの雨になったでしょうか。 もう少し降らないと、水不足解消にはならないでしょうね。 関川の水位が低いのを、通勤の行き帰りに、中央橋から見て心配しています     サンドウィッチや、ピザには地元の生産者さんの野菜を使っています!!!!   ゴボウチ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.18 Tue 21:00

☆地元産の野菜でサンドウィッチ☆

JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:地産地消 今年一番の暑い中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   朝から暑くて、汗をかいています 水分と塩分補給を、忘れないようにしましょうね   サンドウィッチはいかがでしょうか   ゴボウチキンサンド きゅうり(ほーりーふぁーむ)、   BLT(ベーコン、レタス、トマト) トマト(久保田農園)、   合鴨 ルッコラ(ベジタックス)は、 地元産の新鮮な物を使ってい...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.12 Wed 19:55

もち麦チョコチップクッキー

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   暑くなりましたね 水分補給をしっかりして元気に過ごしましょう   麦秋 麦が黄金色に輝き、収穫の時季です。   上越産大麦「はねうまもち」を使った、パンやクッキーを たくさん取り揃えています。   どうぞ召し上がって下さいね     9日(日)、10日(月)連休をいただきます。 ご不便をおかけしますが、どうぞよろしく...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.08 Sat 18:25

合鴨サンド ルッコラとともに!

JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   今日から6月 月日の経つのが速くてビックリです   合鴨サンド    「音で育てたおいしいルッコラ」  との相性バツグンです ぜひ、お試しくださいね。   コンプレベーコン   コンプレゴルゴンゾーラ、       コンプレフランク   土曜日限定のコンプレ各種は、11時前後の焼き上がりになります。   ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.01 Sat 17:43

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