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地産地消

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シシリアンルージュとスナップえんどうのピザ★新発売

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。蒸し暑いですね～💦💦💦 開店前に一汗かいてしまいましたわ(-_-;) 久保田農園さんのシシリアンルージュの赤と、スナップえんどうの緑ビタミンカラーで元気が出ますねピザ　を作ってみましたシシリアンルージュは、セミドライにしています。スナップえ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.06.17 Fri 20:51

地元産の野菜を使っています！

JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。サンドウィッチには、地元産の野菜・トマト、きゅうり(ほーりーふぁーむ)、アスパラガス(横山農園)を使っています採れたてで新鮮です生産者さんの顔が見えるって、良いですねツナゴボウ&チキンハム&カマンベールハム&ポテトなどなど、たくさんご用意しています。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.06.10 Fri 20:27

JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。上越生まれ、上越育ちのもち麦「はねうまもち」を使ったパンです味が良く、健康にも良い、もち麦パンはいかがでしょうか今日、上越青年会議所さん主催の「大麦で考える上越のあした」という講演会があり、ソフィーではもち麦食パンの生地で作ったバンズを来場者の皆さまにお配りするため、焼きました。喜んでいた...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.06.08 Wed 20:17

生産者さんの顔が見えること!!!

JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。ほーりーふぁーむさんに、トマトときゅうりを届けて頂きましたサンドウィッチに使わせて頂きます。アスパラは、横山農園さんですピザとサンドウィッチに使わせて頂いています生産者さんのお顔が見えるから、信頼感も高まりますね地産地消　万歳!!

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.06.01 Wed 21:23

総合学習で、見学に!!!!!

JUGEMテーマ：今日のこと JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。連休をありがとうございました今日と明日は、９時から、小学６年生が、総合学習で見学に来られました３，4人ずつ店内に入り、見学したり、質問したり。少々緊張しました明日も、もう一クラスの児童たちが来ます。放課後、男の子3人が、パンを...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.10 Tue 22:45

明日は「なおえつ　春のパンとスイーツ祭り」!

JUGEMテーマ：イベント情報 JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。明日は　「なおえつ　春のパンとスイーツ祭り」が無印良品直江津で開催されます。その準備で大わらわでした。ソフィーは、もち麦パン押し　ということで、＊もち麦グラハムブレッド＊もち麦くるみあんぱん＊もち麦コーンパン＊もち麦チョコチップ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.03.11 Fri 23:27

調理パン色々

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* JUGEMテーマ：地産地消朝起きて、降雪がないのは何日ぶりでしょうか？！ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。調理パンのご紹介です。 ◎森のきのこヒラタケ、しめじ、舞茸などきのこがタップリヘルシーで女性のお客さまに人気です ◎フランクパリッとジューシーなフランクソーセージみんな大好き ◎キーマカレーパン上越産...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.02.25 Fri 23:22

キーマカレーパン

JUGEMテーマ：地産地消連休をありがとうございました。雪の降りしきる中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。連休をありがとうございましたまたまた予報通り、雪が降りましたね駐車場は、昨日も今日も、除雪していただきましたが、降雪量が多くて、除雪が追い付きません😢 高田の積雪は、午後4時現在で１３５センチだそうです新発売のお知らせです。キー...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.02.22 Tue 22:49

サメ★バーガーとか、ショコラシュトレンとか

JUGEMテーマ：地産地消朝から天気が良く、気持ちの良い一日でしたね💗 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。土曜日限定のサメ★バーガーです！サメカツに、#山本味噌醸造場さんの、味噌照り焼きソース「みそてりっ」がベストマッチぜひ召し上がって下さい。バレンタインデーに、ショコラシュトレンはいかがでしょうかちょうど食べ頃になっていますよ

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.02.12 Sat 20:30

調理パンあれこれ

JUGEMテーマ：地産地消 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店や、教育プラザでお求めくださったでお求めくださったお客さま、ありがとうございました。今日は調理パンのご紹介をします。 ◎くるみみそおやき杉田味噌屋さんの「雪の花みそ」高橋あめやさんの「粟飴」を使っています自信の逸品です ◎野沢菜おやき野沢菜炒めをたっぷり包み、平たく焼き上げています。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.01.26 Wed 20:31

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