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サンドウィッチやピザには地元の野菜を使っています！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* JUGEMテーマ：地産地消     ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   連休をありがとうございました。   朝から雨でした、作物にとって、恵みの雨になったでしょうか。 もう少し降らないと、水不足解消にはならないでしょうね。 関川の水位が低いのを、通勤の行き帰りに、中央橋から見て心配しています     サンドウィッチや、ピザには地元の生産者さんの野菜を使っています!!!!   ゴボウチ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.18 Tue 21:00

☆地元産の野菜でサンドウィッチ☆

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：地産地消 今年一番の暑い中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   朝から暑くて、汗をかいています 水分と塩分補給を、忘れないようにしましょうね   サンドウィッチはいかがでしょうか   ゴボウチキンサンド きゅうり（ほーりーふぁーむ）、   BLT（ベーコン、レタス、トマト） トマト（久保田農園）、   合鴨 ルッコラ（ベジタックス）は、 地元産の新鮮な物を使ってい...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.12 Wed 19:55

もち麦チョコチップクッキー

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* JUGEMテーマ：地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   暑くなりましたね 水分補給をしっかりして元気に過ごしましょう   麦秋 麦が黄金色に輝き、収穫の時季です。   上越産大麦「はねうまもち」を使った、パンやクッキーを たくさん取り揃えています。   どうぞ召し上がって下さいね     9日（日）、10日（月）連休をいただきます。 ご不便をおかけしますが、どうぞよろしく...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.08 Sat 18:25

合鴨サンド　ルッコラとともに！

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   今日から６月 月日の経つのが速くてビックリです   合鴨サンド　   「音で育てたおいしいルッコラ」　 との相性バツグンです ぜひ、お試しくださいね。   コンプレベーコン   コンプレゴルゴンゾーラ、　　　　　　　コンプレフランク   土曜日限定のコンプレ各種は、11時前後の焼き上がりになります。   ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.06.01 Sat 17:43

サンドウィッチ好評です!!!!!

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   ちょっと肌寒かったけれど、天気が良くなりましたね   サンドウィッチ　たくさんご用意しました。   合鴨サンドには、ベジタックスさんの「音で育てたおいしいルッコラ」を 使っています。 サンドウィッチに使っている、トマトやきゅうりも上越産です🍅🥒   菓子パン、調理パン、食パン　焼き上がっております   ２６日（...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.25 Sat 18:18

アスパラドッグ、コロッケパン、ハムカツ

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：地産地消 ご来店くださったお客さま、、ありがとうございました。   今朝は、ちょっと肌寒かったですね。   連休をありがとうございました 連休明けは、オーブンが温まるのに、ちょっと時間がかかります。 発酵も、いつもより時間がかかります。 焼き上がりが少し遅くなりますが、どうぞご了承下さいね   アスパラドッグ、   コロッケパン、   ハムカツ　いかがでしょうか   #アスパラ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.21 Tue 22:08

🍕たけのこと、アスパラ🍕

JUGEMテーマ：地産地消 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   田植えのシーズン真っ只中の上越地方です。お疲れ様です。   上越産のアスパラとベーコンのピザ     たけのことミートソースのピザ、   とてもご好評を頂いています   今日も完売しました   #アスパラ　#横山農園 #たけのこ　#タケノコ　#筍 #上越産　#地産地消 #上越パン #おいしいパンの店ソフィー

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.16 Thu 18:04

サンドウィッチ2種

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   今朝も寒かったですね。 昨夜は寒くて、ホットカーペットをつけました。   サンドウィッチ出来上がっています。 ご紹介するのは、   ゴボウチキン、 チキンには　#バジル塩糀　を塗って焼いています。 地元のきゅうりが出始めたので、使っています！   フルーツサンド。 片面にあまおういちごクリーム、もう一方にホイップクリームを塗って...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.09 Thu 18:14

地元産の野菜たち

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* JUGEMテーマ：地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   大型連休が終わり、平常の生活が戻ってきましたね。 連休をありがとうございました。 落語を聴いたり、ジャズライブに行ったり、充実した日々でした   地元のトマト、アスパラ、タケノコが手に入りました 一番手間がかかるのは、タケノコですね。   大鍋で2回茹でました。 まだまだあるので、娘に頼んで茹でてもらいます！ これから、刻んで味付けを...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.07 Tue 18:31

音で育てたルッコラを使って、合鴨サンド!!!!!

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：地産地消 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   「音で育てた野菜」の、@ベジタックス　さんの ルッコラが、手に入りました   さっそく、合鴨サンドに使ってみます。   試食したら、とても柔らかく、ゴマの風味とちょっと苦味があり、 それが合鴨とベストマッチ すっかりルッコラのトリコです   #音で育てた野菜 #ベジタックス　#vegtax_831niigata #ルッコラ #合鴨サンド #地産地...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.04.25 Thu 19:30

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