[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] お菓子作りのブログ記事をまとめ読み! 全428件の33ページ目 | JUGEMブログ

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** ちょっとしたプレゼント♪ **

JUGEMテーマ:お菓子作り 午後から幼稚園のお友達のお家にお呼ばれ。初訪問なので少しドキドキ!!手土産にマドレーヌを焼きました。今回はちょっと贅沢に?アーモンドプードルを入れたので外はサクッ&中はし〜っとり。ぷっくりふくらんだ可愛いかたち♡さっくりやさしい甘みとバターの香りがうれしいお菓子です(*´◡`*)簡単に作れて日持ちもするのでちょっとしたプレゼントにもってこい♪グラニュー糖で甘みをつけるのですっきりとした上品な甘さが特徴の我が家の定番焼き菓子です。今度は爽やかにレモンの皮のすりおろし...

Mon petit coco* | 2011.04.05 Tue 17:52

ガトーショコラ

JUGEMテーマ:お菓子作り ガトーショコラを焼きました。このケーキを焼くのは本当に久しぶりです。実はこの写真は二度目に焼いたもの・・・一度目は,オーブンに入れてスタートして振り返った時,入れ忘れた薄力粉を見つけました。ひえ〜慌ててボールに戻し,粉を混ぜてもう一度スタート。でも,当然最悪の焼き上がり二度目はレシピも変えて,アーモンドプードルを入れるもので焼きました。今度はうまくできました子供たちも主人も,久しぶりのガトーショコラに大喜びで,あっという間に何切れも食べてました。一度目の失敗作も全部...

My Bread Time | 2011.03.24 Thu 23:19

きなこと黒ごまのぼーろ

JUGEMテーマ:お菓子作り  この間作ったマフィンが なかなか美味しかったので また作ろうと思ったのですが 薄力粉が足りない・・・ う〜ん どうしよう とお菓子の本をぱらぱら見ていたら ぼーろの作り方が載ってました ぼーろって片栗粉で作るんですね 知らなかった これなら 薄力粉がなくての大丈夫なので 作ってみました         ちょっと焦げぎみですが  ほろっと口の中で崩れる食感が いい感じです 材料をボールの中で混ぜて焼くだけなので びっくりする程 簡単でした また作ってみようと 思い...

いつもの毎日 | 2011.02.27 Sun 00:03

スポーツバイク★チョコレート作っちゃおう♪

JUGEMテーマ:お菓子作り最近ピグ中毒ですっかりブログを放置してしまっていた愛川のるんですお久しぶりでございます先日のバレンタインに作ったチョコのお話をしますね僕は先日【スポーツバイク型】をGETその型でバイクチョコを作ってみましたまず・・・使うのが↓この型 結構細かく出来てるから驚きこの型に流し込むのは・・・↓このチョコこれは海外のもので、超簡単に型抜きチョコができるというもの使い方は・・・?このチューブのままレンジで30秒づつ温めてはもみほぐしを繰り返し、 やらかくなったらOK?キャップをは...

SELFISH MANIA | 2011.02.21 Mon 21:40

**りんごのクリームケーキ&お気に入りの食器**

JUGEMテーマ:お菓子作り今日はとっても風が強いですね〜お庭のオリーブが怖いくらいの勢いで揺れてます(^^;でもお家の中は思った以上にぽっかぽか。途中暖房を切ったぐらいですけど(笑)今日のおやつは "りんごのクリームケーキ"昨日息子くんが幼稚園帰りにお友達のお家に遊びに行ったので、その間に焼いていみました♪その名の通り、生地にはりんごのコンポート&生クリームが入っています。だからかな?パウンド系のわりにしっ〜とり。グラニュー糖を使ったのでさっぱりとした甘さで美味しくいただけます(*^v^*)なかない...

Mon petit coco* | 2011.02.18 Fri 17:27

オススメのお菓子作りの本!

タイトルからお分かりかと思いますが、またまたお菓子作りの話です〜。あれですね、それほど私の生活の中で大きな位置を占めているということで… f(^_^;)今日は、ココアの入ったパウンドケーキを焼いたのです♪最近はパウンドケーキの型を使ったお菓子ばかり焼いてます。それと言うのも、良い本に出会ってしまったからなんです〜♪ログピニスタのさおぶーさんに教えて頂いた、「型はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション 」という本。この本、基本のパウンドケーキをどんなふうに応用したらバリエーションを増や...

LGP48 | 2011.02.18 Fri 04:37

【製菓】ザッハトルテを作るの巻

JUGEMテーマ:お菓子作りJUGEMテーマ:バレンタイン2011こんにちはORこんばんは。今日はベーカリーの本を買えてほくほくな、こぱんだ。ですいつも、アクセス、拍手、投票いただきましてありがとうございます応援していただけるとうれしいです 明日のバレンタインに備えてメレンゲあわ立てわず小林カツ代先生によると作り終わった後の砂糖が、メレンゲを引き締めるとか。メレンゲだけでなくお腹も引き締めねば…ちなみにつくったのはザッハトルテ。冷蔵庫で冷やし中です。きれいにできてるといいなー

WE WERE LOVERS。 | 2011.02.13 Sun 21:30

【製菓】お菓子作りに行って来た

JUGEMテーマ:お菓子作り こんにちはORこんばんは。志水くん?なんで落ちないの?な、こぱんだ。ですいつも、アクセス、拍手、投票いただきましてありがとうございます応援していただけるとうれしいです今日はますだ家さんが教えてくれる和菓子教室に行って来ました作ったのは●チョコ大福●さくらもちバレンタインも近いですしね。実は父親が頼んでくれたやつです。費用も父申し訳ないです。そしてありがとうバレンタインに返します。で、できたのがますだ家さんの袋に入れましたが、こぱんだ。が作りましたよ〜パッケージするとそ...

WE WERE LOVERS。 | 2011.02.10 Thu 22:50

ココットチョコ

JUGEMテーマ:お菓子作り 今日は、夕方から久しぶりの雨が降っています。花壇や畑が潤いますね!製菓製パン材料のお店でもらって帰ったレシピで「ココット チョコ」を作りました。スプーンで食べる生チョコと書いてありましたが、下の方はとろりとした感じで美味しかったですバレンタインにいいですね

My Bread Time | 2011.02.08 Tue 20:35

パンナコッタ

JUGEMテーマ:お菓子作り 今日は、パンナコッタを作りました。以前、近くのケーキの先生に教えていただいたレシピで作りました。オレンジのジュレがかかっています。ゼラチンは少なめで、とろっとした触感です。娘がお気に入りで、喜びました。息子は、オレンジのジュレのかかっていないパンナコッタだけが好きです。

My Bread Time | 2011.02.06 Sun 20:24

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