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食べ物の写真

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本日限定☆アンパンマン

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店いただいたお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。昨日の夕方にご来店の親子連れのお客さま、お子さまが、「あんぱんまんがない～～～～～～」と、大泣き★ ごめんなさいね!!!!!! 最近は、くまちゃんをお出ししているので、アンパンマンはお休みなんです。メロンパンとか、チョココロネとかをお求めになり、帰られました･････すでに成形が終わっていたのですが、スタッフFが「よし、アンパンマン作るよ!!!!」と、黙々...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.26 Sat 05:52

「ブログを見てどうしても食べたくなって!!!!」

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 連休も終わり、外販も再開しました。中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、『ブログを毎日見ているんですが、どうしても食べたくなって、連れてきてもらっちゃいました！』とご来店のお客さま、ありがとうございました。本当に嬉しいです！励みになります☆ いちぢくデニッシュ、クリームチーズとクランベリー、クランベリー金時などお求め頂きました。サンドウィッチに使っているグリーンリーフレタス。緑が鮮やかで美味しそうで、作っていて嬉しくなります。い...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.25 Fri 05:34

やっぱり牡蠣

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 牡蠣大好きの私です。前菜です。ちょっとは意識して撮影したけどやっぱり下手ドレッシングもう少しきらきらしてたのに。難波パークス６Fの「ガンボ＆オイスターバー」さんでランチペアセットをいただきました。奥に写るのはワインです。はい。昼間からいただきました。グリルオイスタープレート身はトロンとしたまま、汁もおいしく。前菜のあとのスープは撮るの忘れました。牡蠣の風味のしっかりしたスープでしたよ。牡蠣フライとアボカドのトルティー...

笑顔のおすそわけ | 2015.09.24 Thu 09:02

御食事

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 好き嫌いはあってもほとんどの方が笑顔になれるテーマでしょう。ほんと、物撮り下手です。香里園にある薬膳料理のお店「然の膳」さんでおかゆをいただきました。お客さんはやはり女性が多かったです。ときどき貸切りもされているので遠方から行かれる方はお電話されてからのほうが、いいかもしれません。清水寺のライトアップを撮影に行ったとき四条通から花見小路通へ下がったあたり美味しいお店だったんだけど名前控えてなくてすみません。煮物は控えめの京都らし...

笑顔のおすそわけ | 2015.09.17 Thu 08:55

秋の味覚☆いちぢく

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。昨日は、スタッフＦが講習会に参加のため、外販はお休みしました。昨日の朝日新聞の新潟版に、いちぢく生産者の畔上さんご夫婦の記事が!!!! ソフィーのいちぢくも、畔上さんに採れたてを届けていただいています。デニッシュプレザンヌ　に使っています。秋の味覚☆いちぢくをどうぞご賞味くださいませ。皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.17 Thu 05:48

☆トースト☆

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 朝晩めっきり寒くなりました。服を調節して、体調管理をしっかりとしなくては！ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。息子がTwitterや　FaceBook に、「焼いたトーストにバターたっぷり塗って、醤油に浸した焼きのりを乗せて食べるのが好きなんス。」と書いていたので、とても食べたくなって朝食に作ってみました！バターの香りと醤油!!!!!うましっ!!!! 皆さまはどんなトーストがお好きで...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.15 Tue 05:46

☆ナスとトマトのパスタ☆

ずいぶん前に作ったパスタ☆元気出そう！！ちょっと夏の疲れが出たのか腹痛がひどくて凹んでいます(°_°)病気に負けちゃダメ！！元気出して行こう！！元気になったらまたこのパスタ作って食べるんだ～～！！

Laugh and the world laughs with you, weep and you weep alone | 2015.09.05 Sat 13:44

バターロールって可愛い＾＾

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 朝晩、めっきり涼しくなりましたね。いよいよ食欲の秋ですよ～ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。ご注文があり、バターロールをたくさ～～ん作りました。私は、バターロールの成形が好きなんです!!!! コロンとした形が可愛いでしょ？！焼きあがったときの、バターの良い香りにウットリ☆ 今日、明日と、　アイビーオートさんのイベントがあり、ソフィーのパンも販売していただきます。バターロー...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.05 Sat 05:39

☆シュープリーズ　お作りしました☆

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日は雨の日曜日。しっとり、静かで良いものですね。さてさて、昨日は定休日だったのですが、シュープリーズのご予約が入り、お作りしました。 ☆「シュープリーズ」はフランス語で、英語の｢サプライズ」の意味です☆ 定休日でも都合がつけば、ご予約を承りますので、スタッフまでお問い合わせくださいね。 2日ほど前に大きなカンパーニュを焼きました。通常のカンパーニュの2倍以上の、生地が1キロ!!! 直径24センチくらい、高さ１０センチくらい。とても良く焼けて、スタッフYは　に...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.08.31 Mon 05:40

☆武蔵新田　蕎麦『多摩川』万願寺とうがらしの天ぷら

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 野菜天ぷらの盛り合わせがおすすめでした。手前から、ゴーヤみょうがなすおくら長芋万願寺とうがらし☆とっても美味しかったです。お蕎麦は揚げ茄子の冷やしぶっかけ蕎麦をいただきましたきゅうりやみょうが、大根などたっぷりお野菜があってとても美味しかったですたまにはふたりで夜のお蕎麦屋さんもいいね!!!いつもありがとう（*^_^*）今日も頑張ろう、、、。ありがとう。

Laugh and the world laughs with you, weep and you weep alone | 2015.08.27 Thu 11:40

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