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磯釣り

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海酔お魚辞典?116

海酔お魚辞典　イサキ新鮮で大型のイサキが入荷しました名前の由来は　磯に棲むことからイソキ→イサキになったとか漢字では「磯魚」」「魚岬」「伊佐幾」「伊佐木」それと背びれがトサカに似てるから「鶏魚」この「鶏魚」は先日クイズ番組でも出題されましたウロコは細かく密集してウロコ取り器で掻くとガサガサ取れます身はクセのない白身で刺身と塩焼きにし KENちゃんに召し上がって頂きました DHAやIPAやビタミンも豊富に含まれこれからの季節にピッタリな魚のひとつです JUGEMテーマ：浦安 JU...

海酔 | 2020.12.30 Wed 08:47

海酔お魚辞典?115

海酔お魚辞典　カワハギザラザラの硬い皮をピィ～と剥ぐと　透明感のある白身薄く切り分けるとまるで高級魚河豚か鮃の様です新鮮なカワハギの肝臓はきれいなピンク色で海水温度が下がった今頃は脂肪をたっぷりと含んでおり醬油で溶いた　肝醤油は濃い旨味があり絶品ものです館山から急いで持ってきてくれたアイちゃん～ありがとうございます JUGEMテーマ：浦安 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2020.12.29 Tue 08:53

今シーズン最初のブダイ釣りはツ抜け　富戸のスズメと門脇崎の陸のシンノリにて

JUGEMテーマ：磯釣り 2020年12月18日（金曜日）、19日（土曜日）の釣行。この週末は金曜日に休みを取り二日間でブダイ釣りだ。シーズン初日は富戸のスズメ島で、二日目は城ヶ崎海岸門脇崎の陸のシンノリ。結果、スズメではツ抜けの釣果！しかし、陸のシンノリでは渋く、3尾どまり。さて、盆、暮れ、GW以外で有給休暇を取って釣りをするのはいつ以来だろう。なにはともあれ、天気が約束された二日間でいよいよブダイ釣りに臨んだ。初日の風は西の風基調な...

カルパッチョの日々あれこれ | 2020.12.20 Sun 21:01

雨のため石廊崎から富戸の畑尻に移動　初めての畑尻だけど相変わらずの貧果

JUGEMテーマ：磯釣り 2020年12月12日（土曜日）の釣行先週は切り身で根魚をターゲットにしたが貧果だった。だから目的を石物に戻して石廊崎へ出かけたが、目覚めると本降りの雨。で、転戦して富戸の畑尻に上がってみた。結局、手のひらサイズのイシガキダイ1尾と30?に満たないアカハタが１尾釣れただけ。さて、自分の中では今シーズンの石物釣りを終わりにしたつもりだった。それで先週は根魚だ！って魚の切り身等いろいろ持って石廊崎へ出かけたが、結局、期待した...

カルパッチョの日々あれこれ | 2020.12.13 Sun 20:31

南伊豆　石廊崎の崖下で切り身を使ってブッコミ釣り

JUGEMテーマ：磯釣り 2020年12月5日の釣行は南伊豆石廊崎の地磯「崖下」へ。先週の釣行では石物は出なかったがイワシの切り身で大きいアカハタが獲れた。だから、二匹目のドジョウを狙って石廊崎の「崖下」へ出かけたものの貧果に終わった。さて、正直なところ出かけるまでは魚の切り身なら根魚はバカスカ獲れるだろうと踏んだ。先週はイワシの切り身だけだったが、今回はイワシにサバの切り身、さらにさらにイカの短冊切り身を食紅で着色したイカタンまで用意した...

カルパッチョの日々あれこれ | 2020.12.06 Sun 19:51

昨晩のお客様です

kenちゃん～昨晩もご来店ありがとうございますいつも店主お任せメニューのkenちゃんには ”新鮮太刀魚塩焼き”を召し上がって頂きました JUGEMテーマ：浦安 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2020.12.02 Wed 08:37

本日のおすすめ

今週も海酔太刀魚ファンさんの為に行って来ました！釣ってきました！良型極上太刀魚～釣りあげました！高級魚の太刀魚を格安価格にてご提供本日のおすすめは～釣りたて太刀魚塩焼き・フライ　各¥700 今週も皆様のご来店お待ち申し上げております JUGEMテーマ：浦安 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2020.12.01 Tue 10:00

石廊崎へ戻ってみたが、石物は出なかった

JUGEMテーマ：磯釣り 2020年11月28日（土曜日）の釣行先週は久々東伊豆富戸のスズメに上がったが、結局石物としては小さなイシガキダイが釣れただけだった。出掛けるまではスズメではもしかしたら釣れるかなんて期待してたが、残念な結果に終わった。だから、今回はまたしても石廊崎に戻り、馬の背に降りた。で、結果は石物は獲れず、碓井さんがイワシの切り身で大きいアカハタとメバルと、もう１尾、名前のわからない魚を釣った。さて、今週末は、結局南伊豆...

カルパッチョの日々あれこれ | 2020.11.29 Sun 21:51

釣りクラブ　鱗友会　磯釣り大会　ＩＮ　日和佐　

JUGEMテーマ：磯釣り今年は　コロナの影響で　中止をしていた　クラブ釣り大会を　１年ぶりに実施。早朝３時起きで　日和佐へ本日の渡船は　山戸渡船さん少し　出船まで　時間が　あったので　マキエの準備をしておりますと・・・・・・・・「アオヤマさん　お久しぶりです！」「えっ？　(ﾟoﾟ;」　もりもり　だ！ドヒャーーーーーあっ　ちなみに　私...

あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2020.11.29 Sun 18:18

磯釣りの準備で　もう　大変なことに？

JUGEMテーマ：磯釣り明日は　釣りクラブ　鱗友会のクラブ釣り大会。今年の新春に釣行にいった　愛媛県中泊以来の　久しぶりの磯の上での釣り予定。イケスで泳ぐ　じゃのひれフィッシングパークと比べて　用意するのが多く　早朝　準備中大変なことが　起こりました。１年も　釣り道具を放置しておりますと・・・・・・・・・竿ケースのチャックが　さびて開かない。(>o<) 　救命胴衣のチャックがさびて　動かない　(...

あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2020.11.28 Sat 10:07

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