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お家ごはん

このテーマに投稿された記事：3161件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/11172/

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: お家で食べるごはん。
他のお家のごはんは？？って気になりながら、次の日のごはんの参考にしてみたり・・・
毎日の食事を共有できたらなっ！！って思います。
朝・昼・夜ごはんを問わず、幅広く食事を共有したいと思います。
: 作者のブログへ：「queenserla」さんのブログ
その他のテーマ：「queenserla」さんが作成したテーマ一覧(1件)

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今夜は、仔牛肉のグリエ＆冷製トマトペンネ

今日は蒸し暑かった…昨日の雨の影響なんかな？夏みたいに、ジメジメとした印象を受けた一日。バタバタと忙しかったのもあるんだろうけどね。あと1か月もすれば梅雨に入り、さらにジメジメが増すんだろうね。まだ私は花粉症状？で、クシャミ＆鼻水が辛いわ。今日の夕食です。仔牛肉のグリエ　ソース・シャスールソース・シャスールは、簡単に言うと白ワインを煮詰めてフォン・ド・ヴォーを加えて煮詰めるってのが基本的な作り方だけど、今日は暑かったから、シェリー酒ヴィネガーも加えて少しサッパリとした感じのソースにしてみた。冷...

Queen-Serla 【平田智治のブログ】 | 2014.05.13 Tue 19:25

魚焼きグリルでピザをもっと美味しく

魚焼きグリルでトーストが焼けたら、トースターの置いていあるスペースが空けられるかな、と思って購入したグリルプレート。でも、使ってみたらトーストよりもピザの方が感動が大きかった。先日ピザを生地から作って焼いたのだけど、余熱時間を除けば4分足らずで出来上がってしまった。しかも、底がパリッパリで本当に美味しい。もう宅配を頼まなくても、好きな具をのっけて好きな時にリーズナブルに楽しめる。ピザ好きの人には超おすすめ。ちなみに、ピザ生地のレシピはこちらを参考にして作っている。さく...

読み食べ暮らし | 2014.05.13 Tue 11:53

晩ごはん。

「ナスは体を冷やす」が頭から離れず、冬の間は全然食べてなかったんだけど、今日は久々に。焼きナス。ベランダで育った大葉と一緒に。うんまい。伊勢丹でお惣菜買ったので、これと味噌汁しか作ってないけど。。たまにはいいかね。

Nuage | 2014.05.10 Sat 22:34

今夜は、チキン南蛮

最近、ずーっと眠りが浅くて疲れが取れない日々。何なんだろうね、原因解決の方法は…何度も夜中に目が覚めるし、かなり不健康と感じる最近だわ(￣▽￣;)今日の夕食です。チキン南蛮今日は子供は遠足。6年生の子供は、1年生をリードして動物園に行くという遠足。なので、いつもより15分ほど早起きして作った子供のお弁当。サバの塩焼き＆海老と野菜の煮物＆おにぎり＆メロン昨日ぐらいから、花粉症状が辛いんよね…もう花粉症状が落ち着く時期なのに、昨日ぐらいから、クシャミ＆目のかゆみの辛さ…数日前、目薬がなくなったんだけど、もう...

Queen-Serla 【平田智治のブログ】 | 2014.05.09 Fri 20:31

晩ごはん。

今日の献立。・小松菜のからし和え・人参とピーマンのきんぴら・焼き豚・鰤の照り焼き・じゃがいもとわかめの味噌汁・十五穀米うっぷ。満腹。にも関わらず、この前親が来た時に買ったハーゲンダッツが残ってたので、食後に食べてしまった。うまいのぅ。こんな美味しいのに、夫は食べない。興味も示さないし。不思議なぁ。

Nuage | 2014.05.08 Thu 21:29

今夜は、スズキのポワレ＆お肉のテリーヌ

今日は朝から歯医者さんに行った。２月だったかな？に、治療したところの詰め物が取れ、状態を見て抜歯という結果に…４月半ばから週１で通って、やっと今日で終了。先週と今日は歯のクリーニングだけだったけどね。歯のクリーニングをしてもらうと予防になるし、きれいになるのは良いんだけど…数日は、ごはんが美味しく感じないんだf(^_^;歯についた汚れ？を削った関係で口の中に違和感があるし、薬品を使われるし…歯は大切にしなきゃ！と思う教訓。若いころ、痛くなっても、すぐに歯医者さんに行かなかったツケだしね。子供は７月で12...

Queen-Serla 【平田智治のブログ】 | 2014.05.07 Wed 19:27

今夜は、お好み焼き

今日でゴールデンウイーク最終日。今日は過ごしやすい気候だったかな。毎日、色々な想いが交差する日々だけど、明日も頑張ろ！今日の夕食です。お好み焼き明日から子供は学校だから、子供の好きなお好み焼きの夕食。今年の子供の担任教諭には色々と思うところがあるわ。挨拶はしないし、コミュニケーションは取れないし…将来を担う子供の教師って立場なのに、人として如何なものかと個人的に思うけど…子供には誰に対しても挨拶と返事をするように教育しているからか、色々な人がかまってくれる日々。人と上手くコミュニケーションを取...

Queen-Serla 【平田智治のブログ】 | 2014.05.06 Tue 19:32