アルプスの少女ハイジが木の枝に刺して暖炉で溶かして食べていたチーズです。フランスラクレットシェアNo1を誇るリッシュモン社の使いやすいスライスタイプ。 フランス リッシュモン ラクレットスライス 250g アルプスの少女ハイジが木の枝に刺して暖炉で溶かして食べていたチーズです。フランスラクレッ...価格:1,286円(税込、送料別)フランス リッシュモン ラクレットスライス 250gの詳しい説明 大きな丸い気孔が特徴的なチーズ。木の実のような香りと柔らかな口当り。チーズフォンデュ、グ...価格:615円...
流行速報 | 2015.12.21 Mon 14:56
JUGEMテーマ:Cheese fan !! 満員御礼 お申し込み頂いた皆様、ありがとうございます。 おかげさまで、10/8チーズの会は満席となりました。 2015.10.2 --------------- 海外出張帰りのフロマージュ・ミテス金剛丸さんのお話を聞きながら、チーズを堪能しにいらっしゃいませんか? チーズの会 10月8日(木)19時45分〜21時45分 (開場19時30分) *グラスワイン2種付き 毎回お一人でご参加の方、初めての方もいらっしゃいますので、 お一人でのご参加や、初めてご参加の方もお気軽にお申し込みくださ...
京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」 | 2015.08.28 Fri 19:54
JUGEMテーマ:Cheese fan !! 癌患者のご多分に漏れず、病気をしてから肉食とともに乳製品を断っている。 もともと牛乳は好きではなかったので苦にはならないが、チーズが食べられないというのは非常に残念だ。 特にピザは枕にしたいほど大好きだったのに、食べられなくなってしまった。 以前、耐えかねてチーズ抜きの宅配ピザをオーダーしたことがあったのだが、それはもはやピザとは言えず、自分の中ではもう食べることのない食品として「ピザ」という文字を封印していた。 年に1回、「名古屋ビーガングルメ祭り」というイベ...
男ですが、乳がんになりました(-_-) | 2015.05.18 Mon 17:09
JUGEMテーマ:Cheese fan !! フロマージュ・ミテスの金剛丸さんのお話を聞きながら、 チーズを堪能しにいらっしゃいませんか? チーズの会 お一人でのご参加や、初めてご参加の方もお気軽にお申し込みください。 5月21日(木)19時45分〜21時45分(開場19時30分) *グラスワイン2種付き
京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」 | 2015.05.07 Thu 19:25
昔から、チーズが嫌いでした。 なので、イタリアンは好きでも、粉チーズはかけないし、ピザも苦手であまり食べませんでした。 お酒も飲めないので、ワインのアテにチーズ、というシチュエーションも無い人生でした。 ずっと苦手なものだと思って生きてきましたが、この歳になって意識改革のチャンスがやってきたのです。 それは、先日人に誘われて行ったフレンチレストランで、コースの最後に出た、チーズとドライフルーツの盛り合わせを食べた時。 熟成されてちょっと臭みのあるチーズだと説明されて、それだけでもう逃げ腰...
物知りになりたい! | 2015.05.04 Mon 22:59
JUGEMテーマ:Cheese fan !! 3/15(日)に滋賀に、金賞受賞のチーズ職人のお店でのチーズ作り体験、ランチ飲み会と、日本酒の蔵見学に出かけます。 ランチ飲み会はお昼間にぴったりなワインを用意して出かけます。 「モッツァレラチーズまたはバター作り体験と、作りたてチーズでランチ飲み会&日本酒酒蔵見学」 ご予約用アドレス yulikare☆t.vodafone.ne.jp ← ☆を@に変えて送信してください。 お問い合わせも↑このアドレスへお願い致します。 090-6504-5805 ご希望者多数のため、定員を増やし...
京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」 | 2015.02.18 Wed 22:56
JUGEMテーマ:Cheese fan !! 昨年末に、滋賀県へモッツァレラチーズ作りと酒蔵見学に行ってきました。 日本酒はワインと同じ醸造酒ですね。 バスを借りて出町柳に朝8時30分集合。 午前中に、喜多酒蔵さんへ、蔵見学。 午後からは、湖華舞さんで、モッツアレラチーズ作りと、ランチ飲み会。 酒蔵見学/喜多酒蔵さま モッツアレラチーズ造り体験/湖華舞さま
京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」 | 2015.02.13 Fri 21:09
JUGEMテーマ:Cheese fan !! 久しぶりに臭いチーズたべたいなぁ〜 知るひとぞ知る ちっちゃいけれど、チーズに熱いお店 北加賀屋商店会の「愛ちーず」へ お店には、ジャムおじさんのように 優しそうなおいちゃんがいます。 いつも、チーズのお話をいっぱいしてくれはります。 今回購入したのは、AOPの2種 ブリー ド ムラン 臭いも味も深く強い濃厚なタイプ! 白カビだけど、ちょっと色のついているのが特徴で ブリー三兄弟の「次男」と言われてるヤツです。 いつもは、十勝カマンベールです...
備忘録 | 2015.01.12 Mon 15:44
年末の話ですが、2014年のバーガー納めは堺市のガクヤバーガーでした。 この日は12月限定のラクレットバーガーを注文。スイスのラクレットチーズだそうです。
ガロンの提案するレザーアイテム ハンドメイドと日常 | 2015.01.05 Mon 22:55
JUGEMテーマ:Cheese fan !! こんばんは〜 カルディでお買い物そして、ずーっと気になってたこのクリームチーズを購入してきました 入れ物も可愛いかったからしかも、ネーミングが「あかずきんちゃんのクリームチーズ」...可愛いっっ!! そして肝心のお味はまだ食べてないからわからないんですがねそれはまた後日アップします 因みにプレーンとハーブがあり、ハーブにしてみました〜 あっクラッカー買ってくるの忘れた!また明日探してこようー。
L B D !!!! | 2014.12.23 Tue 22:08
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