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Cheese fan !!

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世界各国のチーズについて。
チーズに関する情報、チーズを食べた感想、お気に入りのチーズ、チーズの色んな食べ方、調理方法など…
チーズに関することなら何でもOK♪
チーズ好きさん大歓迎^^
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やっぱり青カビがスキだ!

JUGEMテーマ:Cheese fan !! 久しぶりに臭いチーズたべたいなぁ〜 知るひとぞ知る ちっちゃいけれど、チーズに熱いお店 北加賀屋商店会の「愛ちーず」へ お店には、ジャムおじさんのように 優しそうなおいちゃんがいます。 いつも、チーズのお話をいっぱいしてくれはります。 今回購入したのは、AOPの2種 ブリー ド ムラン 臭いも味も深く強い濃厚なタイプ! 白カビだけど、ちょっと色のついているのが特徴で ブリー三兄弟の「次男」と言われてるヤツです。 いつもは、十勝カマンベールです...

備忘録 | 2015.01.12 Mon 15:44

年末のラクレットチーズ

年末の話ですが、2014年のバーガー納めは堺市のガクヤバーガーでした。 この日は12月限定のラクレットバーガーを注文。スイスのラクレットチーズだそうです。  

ガロンの提案するレザーアイテム  ハンドメイドと日常 | 2015.01.05 Mon 22:55

赤ずきんちゃんのクリームチーズ

JUGEMテーマ:Cheese fan !! こんばんは〜 カルディでお買い物そして、ずーっと気になってたこのクリームチーズを購入してきました 入れ物も可愛いかったからしかも、ネーミングが「あかずきんちゃんのクリームチーズ」...可愛いっっ!! そして肝心のお味はまだ食べてないからわからないんですがねそれはまた後日アップします 因みにプレーンとハーブがあり、ハーブにしてみました〜 あっクラッカー買ってくるの忘れた!また明日探してこようー。  

L B D !!!! | 2014.12.23 Tue 22:08

ユニークなチーズ Caciocavallo

JUGEMテーマ:Cheese fan !! 長崎はハウステンボスのお土産でCaciocavallo(カチョカヴァロ)というチーズを頂きました! 形がユニークで食感も面白かったです! こちらがそのチーズ↓ 可愛い形ですよね。 食べ方の説明もついてます。 チーズ好きなのでシンプルにフライパンで焼いてマフィンに野菜やベーコンを載せていただきました。 チーズが固くなる前に急いで食べたので画像はありませんm(__)m フライパンにつかないように表面のみ炙って食べたので、表面のトロトロの食感と中の歯ごたえのある部分が両方味わえて美...

星指圧マッサージ院長ブログ | 2014.12.20 Sat 17:08

グリーンとブルーのスマートチーズ

免許の更新へ行ってきました リニューアルした【スマートチーズ】 2種類あるので、まずはグリーンのパッケージのかおり濃香パルメザンブレンド 今まで通り、スライドできる箱です。 味は、その名の通り、パルメザンチーズの味わい。 おいしいですが、前のスマチの味の方が好きです ブルーのパッケージのうまみ濃厚チェダーブレンドも こちらのブルーが今までのスマチと同じですね♪   JUGEMテーマ:Cheese fan !!

お疲れ専業ママの野望 | 2014.09.29 Mon 16:34

【きたれしぴスタッフの突撃商品リポート】〜ながぬまカチョカバロ編〜

JUGEMテーマ:Cheese fan !! こんにちは!「アザラシ」です。 暑い日が続きますね! 冷たいビールを飲む機会も多いのでは… そんなビールに合う"チーズ"をご紹介したいと思います!! その名も「ながぬまカチョカバロ」です ながぬまカチョカバロ 842円 カチョカバロとは、イタリア生まれのセミハードタイプのチーズのこと くびれの部分にヒモをかけ2つ一組で吊り下げ 熟成させるため、ユニークなひょうたん型になっています。 その様子が馬の鞍に跨るように見えることから 『馬に乗ったチーズ=...

北海道食彩スクエア「き・た・れ・し・ぴ」の公式ブログ | 2014.08.14 Thu 10:11

チーズの会  ジョワイユ・ノエル!「エピセア(もみの木)が香るチーズ」

JUGEMテーマ:Cheese fan !! チーズの会  Joyeux Noël ! ジョワイユ・ノエル! 「エピセア(もみの木)が香るチーズ」 日時 2013年12月18日(水)20時〜21時 エピセア(もみの木の一種)の香りがするチーズと言えば、秋から冬にのみ造られる「モンドール」が有名ですが、エピセアを使って芳醇で滋味深い風味に熟成されるチーズは、他にも多くあります。  

京都・出町柳 barアシュクルク | 2013.12.16 Mon 21:27

チーズLOVE

大阪、本町〜淀屋橋の デトックス&アロマフェイシャルサロン emptieのサキです。 痩せ型体型のはずのサキ家 「親戚に こんな太ってる人いたっけ? サキは特別変異やね」 と よく両親に言われていました 「ほんとに太る食べもの好きやねぇ」 サキ母に呆れらています。 ポテチとか 大好きでしたもん 標準体型まで ダイエットできるまでに ずいぶん食べ物の嗜好が 変わりましたけど 今でもやめられないのが チーズLOVE 最近のヒットはですねぇ〜 森永【ベイク クリーミー 濃密と...

emptie(エンプティ)(大阪市中央区):アロママッサージ、デトックス、フェイシャルマッサージ | 2013.11.09 Sat 17:48

熟成の違うチーズ食べ比べ2013/10/30 フロマージュ・ミテス・金剛丸さんをお招きして

10/30(水)チーズの会開催! フロマージュ・ミテス金剛丸さんの会です。 今回のテーマは熟成の違うチーズ♪♪ 同じチーズで熟成期間の異なるものを食べ比べます。 フレッシュの新鮮なミルクと、 熟成して柔らかく香り立った魅力を感じて下さい。 [写真は以前開催時のもの]

京都・出町柳 barアシュクルク | 2013.10.29 Tue 15:18

旬をおいしく楽しむチーズの事典

173種のチーズのガイド。各ページのチーズ早わかり(図解データ)が分かりやすい。チーズにも旬の時期があるんだね。チーズを春夏秋冬の旬の時期に合わせて分類。チーズの本はいろいろあるけれど、チーズの美味しい時期を知れる本。JUGEMテーマ:Cheese fan !! 

リンゴカフェ ライブラリー ☆本の記録帳 | 2013.05.24 Fri 06:43

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