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JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 発酵玉ねぎ 発酵玉ねぎをご存知ですか? 色んなテレビや雑誌でも取り上げられている手作り発酵レシピです。 材料は玉ねぎ、塩、ミネラルウォーターとゆうシンプルイズベストな材料のみ。 1週間発酵させる事で、玉ねぎの辛味が減り、甘味と酸味のある味になります。 塩の浸透圧によって玉ねぎから出た水分内のブドウ糖を、ほとんどの野菜にもともと付着している天然の?乳酸菌?が分解してい...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2021.01.16 Sat 20:49
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 年末年始の営業日のご案内 初冬の候、ますますご盛栄のこととお喜び申し上げます。 また、平素は格別なるご高配を賜り厚く御礼申しあげます。 誠に勝手ながら、年末年始の業務を下記のとおりとさせていただきます。 大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 2020年12月29日から2021年1月4日までお休みとさせていただきます。 よろしくご了承のほどをお願い致します。 ...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.12.28 Mon 14:36
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 こんにちは。 東中青果です。 現在訳あり玉ねぎをお得に販売しております。 淡路島産 訳あり玉ねぎ 10kg | 送料無料 2,800円(税込) → 2,500円(税込) 10kgの玉ねぎは本来4,500円で販売しております。 なくなり次第終了致しますので今のうちに是非お得に淡路島産の玉ねぎをお楽しみください。 訳あり玉...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.10.30 Fri 19:20
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 新玉ねぎ「うずしお甘玉ねぎ」の今シーズンの販売は終了いたしました。 今後は「追熟甘玉ねぎ」になります。 今後ともよろしくお願いいたします。 現在セール中の玉ねぎ 淡路島産 訳あり玉ねぎ 10kg | 送料無料 2,800円(税込) → 2,500円(税込) ...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.09.01 Tue 18:22
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 暑い日が続きます。 夏バテで食欲減退する季節。 出来れば美味しく夏バテ予防したいですよね。 今回はこの季節に最適な食材、料理をご紹介します。 玉ねぎ 玉ねぎに含まれるアリシンという成分が、ビタミンB1の吸収率をアップします。体内のエネルギーづくりをサポートします。アリシンを摂取するには、生でも加熱しても美味しく夏バテ防止になります。 こちらに過去の玉ねぎレシピがあり...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.08.24 Mon 01:03
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 【玉ねぎとトマト・ズッキーニのライタ】 ライタと言うサラダをご存知ですか? ヨーグルトに香辛料と野菜を入れて和えたインドのヨーグルトサラダです ヨーグルトが余った時に一度試してみてください エスニックを感じられてクセになりますよ♪ カレーの付け合わせやダイエットの一品に。和えるだけの簡単レシピです □材料2人分 玉ねぎ 1/4個 ズッキーニ 1/...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.07.13 Mon 19:36
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 【丸ごと玉ねぎのブイヤベース】 ブイヤベースとは、魚介類を香味野菜で煮込むフランスの寄せ鍋料理。 調理法は単純ながら、ことこと煮込まれた魚介類と野菜のスープはとっても濃厚です。 玉ねぎを丸ごと入れれば見た目のインパクトもバッチリ!パーティの席にも合います♪ □材料4人分 玉ねぎ(中) 1個 有頭エビ ...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.06.09 Tue 18:13
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 【ささっと!クラムチャウダー】 冷凍庫に忍ばせている冷凍あさりを使って、いつでもささっとクラムチャウダー♪ ポイントは玉ねぎをたくさん使うこと。 □材料4人分 玉ねぎ(中) 1個 人参 1/3本 ブロッコリー 茎の部分1/2 花の部分1/3 冷凍あさり 40g バター 10g 小麦粉 10g 水 500ml ...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.05.31 Sun 23:12
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 玉ねぎレシピ【野菜の甘みがおいしい♪玉ねぎとかぼちゃのポタージュ】 意外と簡単にできるポタージュは、どんな野菜でもできます♪ だけど玉ねぎだけは必須!玉ねぎの甘みは様々な野菜を引き立てます。 □材料4人分 玉ねぎ(中) 1個 かぼちゃ 1/4 バター 10g 水 400ml 牛乳 200ml ...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.05.26 Tue 14:57
JUGEMテーマ:食生活 JUGEMテーマ:淡路島 淡路島産新玉ねぎ うずしお甘玉ねぎ 3L 10kg | 送料無料 現在セール値段にて販売しております。 淡路島産新玉ねぎ うずしお甘玉ねぎ 3L 10kg | 送料無料 いつもは4500円のところ → 今だけ 3200円 現在セール中の商品 淡路島産新玉ねぎ うずしお甘玉ねぎ 3L 10kg | 送料無料 4500円 → 3,20...
日本が誇る淡路島の玉ねぎブログ | 2020.05.01 Fri 22:51
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