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今朝はまたまた雪が積もって白い朝でしたね(><) コロナや風邪やアレルギーに気を付けて参りましょうー^^ 今年もでます!! 井川町酒米復活プロジェクト第6弾! 桜名月 福禄寿 桜名月 純米吟醸 720ml 1,958円税込 秋田酒こまち (井川町の地元の農業生産法人?ローカルフレッシュが栽培した酒造好適米) 50%精米 日本酒度:-3(昨年値) 酸度:1.6 (昨年値) 人気のパーソナリティ桜庭みさお・椎名恵・真坂はづき3名が酒造りに取り組み より香り...
セプドール通信 | 2022.03.03 Thu 11:55
JUGEMテーマ:日本酒 [蔵元直送:千代菊]千代菊 光琳 有機純米吟醸 1800ml 千代菊は、岐阜県羽島市の千代菊株式会社の銘柄になります。千代菊株式会社は元文3年(1738年)創業の老舗です。安土桃山時代に美濃国竹ヶ鼻村に定住した坂倉家の七代目当主が酒造りを始め現在に至ります。 この土地は長良川の地下水が豊富に湧き出して、濃尾平野の穀倉地帯の中央に位置する土地で、酒造りに最適な場所です。 当時の酒名は「薄紅葉」。文化年間に「千代菊」が生まれたそうです。
お酒の話 | 2022.03.03 Thu 10:40
4月から、ちえびじん商品ほぼ全て100円値上げとなるようですので、 今月は多めのストックお勧めします。 さて3/21春分の日に、ちえびじん初の❝直汲み❞純米生酒が、 大分県の特約店限定で販売されます。 https://yamashiroya.biz/?pid=166887986 しぼったそのままのお酒を瓶詰めする特別なお酒の優先ご予約受付中🍶 JUGEMテーマ:日本酒
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2022.03.01 Tue 15:39
JUGEMテーマ:にゃんこ JUGEMテーマ:日本酒 今回の#猫と日本酒は若波 純米吟醸。 福岡県のお酒です。 昨日はスーパー猫の日だったのにチャーに何もなかったニャ!ぷぃっ! 昨日は仕事が忙しかったんだよぅ・・・ ・・・でも忙しくなくても何も予定はなかったけどねw そんなわけで若波ですが。 とりあえずたまたまなんだろうけど蓋が固くて開けるのに苦労しましたw 香りは控えめ。 味の方はスッと入って口の中でぼわっと広がってひゅっと無くな...
よねっちのほぼ猫日記 | 2022.02.23 Wed 21:28
JUGEMテーマ:日本酒 加藤吉平商店【福井 酒】梵 (ぼん) 五百万石 無濾過(むろか) 生原酒 純米大...価格:3850円(税込、送料別) (2022/2/23時点)楽天で購入 「黒龍」とともに福井県を代表するお酒「梵(BORN)」の無濾過生原酒のご紹介です。
お酒の話 | 2022.02.23 Wed 15:56
JUGEMテーマ:日本酒 【超限定入荷しました!】【旨い!当店激押し!】 雪の茅舎 純米吟醸 生酒 原酒仕...価格:1650円(税込、送料別) (2022/2/23時点)楽天で購入 「雪の茅舎」は、秋田県由利本荘市に明治35年に創業した齋彌酒造店という蔵元のお酒になります。 由利本荘市は茅葺屋根の民家が点在する雪ぶかい地で「雪の茅舎」はそうした冬景色を表現した日本酒で、創業杜氏の蔵や洋風のデザインを取り入れた店舗などは、国の登録有形文化財になっている貴重な建造物になっています。
お酒の話 | 2022.02.23 Wed 15:07
JUGEMテーマ:日本酒 聖酒造株式会社は自然豊かで冬の寒さが厳しい群馬県渋川市に蔵を構えています。 群馬県のほぼ中央に位置し、空気のきれいな赤城山西南麓の高台にあります。 蔵元の七代目である今井健介氏を中心に社員のみで酒造り行っており、受け継がれた伝統の技術を守り高品質な日本酒を造り続けています。 以前開催された群馬県の利き酒会で一番好印象を受けたのが聖酒造でした。 この「聖(ひじり)HIZIRIZM 山田錦50 攻め 生酒」は、兵庫県産の山田錦を使用。 精米歩合は麹米...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2022.02.22 Tue 12:19
JUGEMテーマ:日本酒 北雪 純米大吟醸 1800ml【お取り寄せ】 北雪は、明治5年創業の北雪酒造の銘柄になります。小佐渡山脈の雪解け水、地元産の山田錦・美山錦・五百万石・高嶺錦などの酒米を使い、長期低温発酵の日本酒醸造の伝統を守って仕込んでいます。 その反面、新しい挑戦もしていて、35%の高精白を早くから行ったり、超音波熟成酒の開発、チタン製容器の採用なども行っています。
お酒の話 | 2022.02.20 Sun 10:55
JUGEMテーマ:日本酒 5酒蔵の全て純米大吟醸 飲み比べ1800ml 5本組セット【送料無料】 日本酒博物館のオススメ飲み比べセットです。1800ml(一升瓶)で5本セット。単品合計価格より53%オフで送料無料。 中々、近所のスーパーや大手の酒屋では手に入らない銘柄の純米大吟醸ばかりになっています。 日本酒好きの方にオススメですね。
お酒の話 | 2022.02.20 Sun 10:43
JUGEMテーマ:日本酒 雄東 純米吟醸 無濾過生原酒 R3BY & 雄東正宗 純米酒 黄色ラベル H27BYを入荷しました。 雄東 純米吟醸 無濾過生原酒 R3BYは、口あたりはまったりとフレッシュ。 新酒の苦・渋は殆ど感じず、口の中で広がる香りと程よい酸が特徴。 再入荷の雄東正宗 純米酒 黄色ラベル H27BYは、熟成感のあるややスパイシーな香り。 ほんのりと優しい口あたり、燗につけるとバニラのような甘みが現れ、味わいも一層調和します。 このお酒は、ぜひ燗酒でお召し上が...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2022.02.18 Fri 09:48
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