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和菓子が好き
このテーマに投稿された記事：1165件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c203/1566/
- 美味しい和菓子、郷土和菓子、和菓子だいすき！
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作者のブログへ：「diver-mama」さんのブログ
その他のテーマ：「diver-mama」さんが作成したテーマ一覧(3件)
もひとつ梅屋
JUGEMテーマ：和菓子が好きエクレアと一緒にこれも買ってきてくれたウニ味のおかきまあ、美味しいけどよくある味かなただのアップ夕べは暑くて寝付きが悪かった〜途中で目が覚めたら暑くて眠れないから茶の間のソフェで寝ることにしたそしたら今度は狭くて・・（汗）でも寝たよそしたら旦那さんが浮気してる夢見た相手はデビュー仕立ての山口百恵でも歌手としてでなく同じ職場で働いてる設定だった横分けの百恵ちゃん私が浮気現場を目撃したの！もう腹立って腹立って！「あの子のどこがいいの！？」って聞いたら照れながら「唇と腰」...
かえるの学校 | 2010.08.30 Mon 14:12
ツヤツヤキラキラ葛のおだんご
げっちゅです。今朝出勤してきたら、藤見屋の工場ではちょうど今日お店に出す分の『くず舟』を包装しているところでした。ついさっき、艶天を塗ったばかりの葛のおだんごはホントにツヤツヤでキラキラしていて美味しそう艶天とは、寒天を溶かして砂糖を混ぜたものなのですが、これを毎朝本日分の葛のおだんごに塗っています。すると、艶が出るだけでなく、乾燥するのを防ぎ、防腐の効果もあるんです。素晴らしいですよね。五万石藤見屋では、先人の知恵を借り、防腐剤を使わないお菓子作りをしています。一口サイズのこしあん入りの葛...
五万石藤見屋ブログ | 2010.08.30 Mon 11:45
月見団子の販売を開始します。
げっちゅです。今日は何を書こうかなぁと思っていたら・・・、わかだんなが「月見団子が出来たよ〜。」と教えてくれました。この地方ならでは（？）の里芋の形の月見団子です。昔は秋の収穫に感謝して採れたての芋をお供えしたことからこの形になったと言われています。藤見屋の月見団子（里芋型）は全部で５色。紅、白、よもぎ、黒糖、それから小豆。お好きなものをどうぞ ランキングに参加しています。クリックで応援お願いします
五万石藤見屋ブログ | 2010.08.27 Fri 13:40
『栗蒸し羊羹』販売開始です
げっちゅです。昨日帰り際に工場を覗いてみると、ちょうどわかだんなが出来上がった栗むし羊羹を切っているところでした。美味しそう・・・。おもわず物欲しげに見つめてしまいました（笑）。切りながら、わかだんなが端っこを パクッ「うん。固さがちょうどいい。弾力が・・・。」と語っていました。どうやら、満足いく出来栄えのようです本日からお店に並んでいます。食べてみてくださいね。私も近いうちに買って帰るかな・・・ ランキングに参加しています。クリックで応援お願いします
五万石藤見屋ブログ | 2010.08.24 Tue 11:49
本日からまた営業しています。
げっちゅです。おかげさまで五万石藤見屋の夏休みも終わり、お店は今日からまた通常通り営業しています。まだまだ夏のお菓子もありますよぉ今年もげっちゅの里帰りのお土産にした、藤見屋特製水羊羹です。夏が終わる前に是非もう一度いかがですか来月からは秋のお菓子が続々と登場する予定です。くりきんとんに栗蒸し羊羹こちらも楽しみにしていてくださいね。 ランキングに参加しています。クリックで応援お願いします
五万石藤見屋ブログ | 2010.08.20 Fri 14:05
金魚のきんぎょく
げっちゅです。昨日は、げっちゅもジャスコ岡崎南店に行って、水ようかん１２カップ入りを実家に送料無料で送って来ましたこれでらくらく帰省出来ますさて、お待たせしました。昨年人気だったあのお菓子が今年も帰って来ました金魚が泳ぐ錦玉（きんぎょく）の『水藻の花』です。錦玉とは寒天で固めたちょっと固めのゼリーです。ゼラチンのゼリーとは違って、羊羹の固さを想像していただけたらと思います。そのままでもいただけますが、冷やして食べることをオススメします。２匹の金魚が遊んでいる様子をお楽しみください。 ランキン...
五万石藤見屋ブログ | 2010.08.05 Thu 11:55
とまと羊かんを食べた
JUGEMテーマ：和菓子が好き緑と赤の二層になったのが斬新。味は普通の羊かんですが、赤い部分は何となくトマトの酸味がして、甘みがいっそう引き立ちます。緑の部分はもう少し淡白な味でした。彩雲堂
なんでも雑記帖 | 2010.08.02 Mon 22:50
【期間限定】岡崎城歴代城主の家紋
げっちゅです。お盆のお供え物用にこちらもオススメです。 『 古代瓦 』 １個 １１０円白と焦がしの落雁です。中には、すはま餡（きなこを練ったもの）が入っています。きなこの香りと焦がしの風味をお楽しみください。この落雁、よ〜く見ると・・・こんな感じで、家紋になっています。落雁になっている家紋は全部で５種類。ちなみにその二の水野家家紋の立沢寫は「たちおもだか」と読むそうです。岡崎ならではのこのお菓子。もちろん五万石藤見屋だけで買うことが出来ます。こちらもひとつひとつ職人が木型で打っています。...
五万石藤見屋ブログ | 2010.07.30 Fri 13:35
あずきロール
JUGEMテーマ：和菓子が好き包装紙を捨ててしまって、メーカーがわかりませんが…生協で買った小豆ロールです。饅頭用の白い箱に入っていました。味は、ちまきの餅部分に似ているかも。控えめな甘みながら、砂糖の味が目立つ感じです。小豆がもう少し多いといいな。ロールケーキのスポンジと餅が一緒になったような不思議な食感。
なんでも雑記帖 | 2010.07.29 Thu 23:03
お盆のお供え物
げっちゅです。もうすぐ７月も終わりお盆も近付いてきました。五万石藤見屋ではお盆のお供え菓子の販売を開始しました。 『 ハス落雁（あん入り） 』 １セット ４８０円極楽浄土に咲く、仏様のお花、蓮（はす）のらくがんです。蓮の花、蓮の実、蓮の葉がセットになっています。機械ではなく、職人がひとつひとつ丁寧に木形で打っています。スーパーで売っているカッチカチの落雁ではなく、手作りの落雁は口の中でほろほろっと溶け、美味しいですよ今から買ってもお盆まで十分日持ちしますので安心してお早めにお買い求め下...
五万石藤見屋ブログ | 2010.07.29 Thu 12:33
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