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和菓子が好き

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元祖伊勢屋『椿餅』（会津若松）

家人のおみやげです。福島県会津若松で創業百七十余年の老舗和菓子店　元祖伊勢屋の銘菓『椿餅』。お餅と言うよりは、醤油味がきいた　食感的にはういろうのようなお菓子。砂糖、小麦粉、米粉、くるみ、醤油が原材料で、添えられていた栞には「添加物等は、一切使用していません」「考案以来、家伝として手作りにより昔ながらの手法そのままに作って参りました」とあります。日持ち良くするために真空パックの個別包装になっています。夏場：10日～15日　冬場：16日～20日栞に書...

Pontaな毎日 | 2017.09.10 Sun 00:07

しろんぼう＠マルソウ

九州の親から送られてきました。初めて食べたんですけど、ウマッ！『しろんぼう』。母は「しろぼう」言ってたけどね。よくある麩菓子的なやつかなと思ったんですけど、違うんです。まわりの砂糖コーティングがかりっとして、食べるとじゅわ～

クリーム三昧 | 2017.09.07 Thu 10:29

十五夜のお話

こんにちは、ラッピングの森です。十五夜って、だんごを食べる日、くらいの認識しかなかったのでちょっと調べてみました。簡単に言うと、もともとは収穫を祝う（＝神様にお礼をする）お祭で、すすきを飾るのは稲穂に似ているから、だそうです。また、すすきは神様への目印になり、飾ると一年間病気をしないそうですよ。で、だんごを食べると健康と幸せを得ることができる、と。ということで、十五夜にはぜひ、すすきを飾って、お団子などを食べたい...

ラッピング＆バッグの森ブログ | 2017.08.31 Thu 09:44

大阪梅田お土産セレクション (養老軒　岐阜)

第二弾　こちらも期間限定で阪急うめだ本店地下1階に出店していた「養老軒のふるーつ大福」。ウッスラお気づきかと思いますが、大阪土産のようで実は他県の‥ 「食い倒れの街大阪」には全国の旨いもんが集結しておるのであります阪急うめだ本店での出店は終わっていますが、阪神梅田本店の地下1階スイーツギャラリーにて 8月23日（水）から8月29日（火）まで出張販売中ですのでこの機会にぜひ。 ■養老軒おりじなる大福 8月1日(月)～8月15日の...

Pontaな毎日 | 2017.08.27 Sun 20:35

岩谷堂羊羹・回進堂さんの「羊羹」を、お土産にいただいた。　I got "Yokan" sweet jellied adzuki‐bean paste/Japan

JUGEMテーマ：和菓子が好き「喰いもの」繋がりなのでありますが。「スパゲッティ」が「洋食」の典型であるならば、「和食」の典型は「羊羹」なのだと。はい。此処は強引に、あんでぇかんでぇ、押し通させていただくことに決めました。あい？どうして「羊羹」が「和食」になるのよぉ～～？？？？？？！との、オネエサマの教養の高さには脱帽しちゃうモノノケ館長でございますけれども。往古の中国さんでは、どうなっていたのか？なんぞはシカトして。現代では、「饅頭...

私立空想芸術館 | 2017.05.26 Fri 20:25

和三盆

横浜の友達から頂いた和三盆かわいくてもったいなくてしばらく眺めるだけだったけど今日、あまりに疲れて帰ってきて、お夜食後に一個だけ口にした。はかない上品な甘さ。ちょっとだけ元気になった。 JUGEMテーマ：和菓子が好き

豆皿日記 | 2017.05.16 Tue 21:52

玉屋のブランデーどら焼を食べてみました！

　ひとこと：　　　　　生地にブランデーがたっぷり。　　　　　お酒好きにはたまらないおいしさ☆ 有楽町の駅に向かっているときに、たまたま見つけた『玉屋』という和菓子屋さん。とても小さなお店なのですが、おいしそうな高級和菓子の雰囲気が漂っていたので、思わず入ってみました。

食品館　ecotoku | 2017.05.15 Mon 11:56

皇室御用達

JUGEMテーマ：和菓子が好き雅で高貴でロイヤルな和菓子でお馴染みの和菓子『菊焼残月』を食す。見た目以上に肉厚で上品な味わい。普段飲んでる緑茶が自動的に2ランクアップする雅で高貴でロイヤルな和菓子です。

mitolier :: ミトリエ | 2017.04.27 Thu 15:17

リーズナブル！素朴で美味しい和菓子　～鈴木製菓さん～

JUGEMテーマ：「茨城県」が大好きな人集まってね！ JUGEMテーマ：和菓子が好き　今日は本業の検針結果を提出する期限の日でした。　春の農繁期の畑と、常に自転車操業の薪確保に加えて、次男の少年野球＆田んぼの用事が新たに加わって、かなり無理な日程でしたから、期限内に終わってかなりホッとしました。　明日から、来月の検針開始までが、農的な事に集中できる一週間となります。　その月の本業が無事に完了したら、お祝いに家族と一緒に和菓子...

農的生活　大子の三楽斎 | 2017.04.24 Mon 23:04

いちご餅@花桔梗

名古屋市瑞穂区に真っ白な四角い建物がいきなり現れる、そこが本店の花桔梗さん。名古屋三越栄店にて購入です。いちご餅。『愛知県産とちおとめをふわふわの羽二重餅で包みました、少しだけ添えた白餡で上品な甘さが引き立ちます。』溶けてしまいそうなお餅。白あんは気が付かなかった。イチゴがすんごく甘くって！ほんとに、いちご大福じゃなくて、いちご餅でした。 JUGEMテーマ：和菓子が好き ...

クリーム三昧 | 2017.04.21 Fri 07:04

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