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やきとり 〜日本の食文化〜
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やきとり 〜日本の食文化〜

このテーマに投稿された記事:119件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c203/1571/
やきとり 〜日本の食文化〜
このテーマについて
日本の食文化である焼き鳥についてがテーマです。室蘭やきとり店がつづるブログなので、豚肉のやきとりである室蘭やきとりがメインになりますが、全国のやきとりをこのテーマで取り上げられたらと考えています。
このテーマの作成者
作者のブログへ:「dan-kichi」さんのブログ
その他のテーマ:「dan-kichi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
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平成最後の4月が始まります。

JUGEMテーマ:やきとり 〜日本の食文化〜     平成30年度も本日で終わりですね。 昨日、土曜日でしたが、年度内に終わらせなければならない業務のために、休日出勤しておりました。 その後、妻と待ち合わせをして、「かしら屋」さんへ。早めだったけど、ほぼ満席。 ここは、川越の若松屋さん直営の串焼き屋さん。 席に着くと、辛子味噌のツボと、お皿がでてきて、カシラを1串おいていきます。 美味しく頂くと、スっと、カシラを1串おいていきます。 ……、妻...

くすのきパパのぐぅたら日記-Ver.3.11- | 2019.03.31 Sun 23:23

あかべぇ襷@ニュー新橋ビル

JUGEMテーマ:やきとり 〜日本の食文化〜   昨晩は、久しぶりに悪友のHideと703の3人で、新橋でオヤジ飲み(笑)   30年前、よく遊んでいたメンツだなぁ〜 何か懐かしいなぁ〜   それにしても、ニュー新橋ビルって、いつからこんなにアジアンカオスになったの?   ズラッと並ぶマッサージ屋さんの前ではお姉さんたちが待機していて、 そこを通り抜け、昭和の喫茶店風なたたずまいの焼き鳥屋「あかべぇ襷(たすき)」   Hideのチョイスの店だけど、ここ...

きれいにネット★ブログ | 2019.01.23 Wed 12:50

鶏皮の串焼き-塩

JUGEMテーマ:やきとり 〜日本の食文化〜 お家のグリルで簡単に焼き鳥が楽しめます。 少し一手間を加えることで、パサパサしないジューシーな仕上がりになります。   ◯材料 (1人分) 鶏皮 50g 油 少々 岩塩 少々 山椒 お好み (ニンニクの芽)   ◯手順 1. 鶏皮を食べやすいサイズに切り分けてから、串に刺した。 2. 油スプレーで鶏皮に満遍なく薄く油が覆うようにかけた。 3. 岩塩を振りかけてから、グリルで焼き目がつく程度まで、中に火を通したら完成。   ◯感想☆3.5 油のス...

夫のおもてなし-男の料理ブログ | 2018.07.03 Tue 16:42

4月の焼き鳥シリーズ 第1回目

JUGEMテーマ:やきとり 〜日本の食文化〜   先日レクサスくんとパッションくんとともに。 湯島の焼き鳥屋、山鶏さんにお邪魔しました。 このお店を選んだのは、こいつがあったから。 白レバー。 レアな仕上がりがオススメよ☆

K〜ず日記 | 2018.04.27 Fri 21:58

串鐵(飯田橋)

飯田橋の串鐵さんです。 やきとり1本60円から。※ま、だいたいは80円ね。 いつも賑わってます。   飯田橋駅から5分。ほどなく看板が見えてきます。 さて、喰うぞ。   焼き鳥盛り合わせ。定番。     きじ肉!   うーーん。どれを食べても美味。         JUGEMテーマ:やきとり 〜日本の食文化〜

StockmeisterメンバーのBlog | 2017.12.11 Mon 05:15

第3回 宅建歓楽街支部を良くする会議へ

JUGEMテーマ:やきとり 〜日本の食文化〜   昨日は 宅建歓楽街支部を良くする会議の集会で 歓楽街の新店舗へ 集合       本日の集会のオープンハウスは 焼鳥処 鳥いろ さん   お店のレイアウトは どうなのか 色彩やカウンター 食材 メニューなど いろいろと現場にいって お店をみさせていただきまして 宅建歓楽街支部会員の スキルを向上させ 次のお仕事につなげていく すばらしい会議   今回で 3回目となりました。   ...

あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2017.07.05 Wed 08:46

今日はいつもより早めに閉店いたします。

    昨日は、久しぶりに浮気をしてきました。       日本酒のライナップ、お値段も面白いと思います。       明日20日(木)11:56〜始まるクレージージャーニー   スコットランド&ウイスキーだそうなので   綱島近郊のウイスキー好きの皆様、是非ご覧ください。   http://www.tbs.co.jp/crazyjourney/     PS   本日は25:30ラストオーダーとさせていただきます。 ...

BLOG THE PREMIER 弐   | 2017.04.19 Wed 10:14

も価格が安いので購入してみました。 国産の鶏肉とは表示されていなかったので、たぶん。。。

  9月中に動画コンテンツを某ASPにアップして、10,11月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっています。 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価39800円 アフイリエイト 10000円 にほんブログ村 皆さんために...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2016.09.26 Mon 23:08

下流極貧貧民は、内容証明を鉛筆でかくものの、酷い字で そこでシャーペンを購入に出向いたしだいです。 イオンの文房具シャーペンの相談に乗ってくれた小学生3人に ここで待ってといい、焼き鳥1串お礼として手渡しました(^^♪

  9月中に動画コンテンツを某ASPにアップして、10,11月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっています。 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価39800円 アフイリエイト 10000円 にほんブログ村 皆さんために...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2016.09.17 Sat 16:59

鳥炎 馬車道店

にほんブログ村 本日は関内のおいしい焼き鳥屋さん、「鳥炎(とりえん)」のご紹介です。 馬車道沿いのシダックスとか りそな銀行のほうにある ひっそりとした入口の隠れ家的なお店。 明るい電気がたくさんついた馬車道の各店舗の並びに このシットリしたかんじが目印です。 いかにもっていうたたずまいですね。 ここはとにかく料理もお酒もおいしくて 夜遅くまであいてる高級感ただよう、大人のための一軒です。 焼き鳥は一本...

YOKOHAMA 観光&グルメガイド | 2016.07.10 Sun 06:35

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