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中国料理

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中国料理
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中国の食材・食べ物・料理全般。
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横浜中華街の四川料理

JUGEMテーマ:中国料理 久しぶりに横浜に行きました。   ベイタウンのクォータシティなど雰囲気のあるリバーサイドから夜景を楽しみながら   中華街で簡単な夕食をとりました。   横浜の中華街は神戸のそれよりも一回り大きくお店もたくさんあります。   山下公園、ベイスターズの横浜球場などの集客施設とエリアを形成しています。   いろいろ食べ放題等の飯店が多い中、四川料理を食べました。   辛くてマーボー豆腐、海老ちり、ふかひれスープなど四...

My First JUGEM! | 2017.08.27 Sun 18:44

バンバンジーと3色ナムル・お姫様の手袋♪

JUGEMテーマ:中国料理   今日は残り物アレンジという事で、中華のバンバンジーにしてみました。   今日の献立 ・枝豆ごはん ・バンバンジー ・3色ナムル (もやし・ピーマン・大根と人参) ・豆腐とわかめのスープ     まずはメインのバンバンジー   アレンジは以前ご紹介したラタトゥイユ! 今回は中華風の甘酸っぱいソースに変身。トマト缶やケチャップでも代用できますよ   バンバンジー(4人前) ・鶏胸肉 500グラム 茹で...

ヤスパパの自宅で簡単?晩ご飯 | 2017.06.21 Wed 10:00

関西風?ふわふわ卵の天津飯。と一人で見つけたよ!

JUGEMテーマ:中国料理     今日はヤスパパの好物の天津飯! 初めて作りましたが、なかなかうまくできました     今日の献立   ・天津飯 ・キノコのスープ ・常備菜(残り物)の筑前煮     さっそくメインの天津飯! 2枚目の写真は嫁の天津飯(裏返しバージョン) 具材が見えて写真映えするかな〜と作ってみましたが、やっぱり見慣れたスタイルが美味しそうですね♪   ところで、ヤスパパは「和歌山県」出身なんですが、、...

ヤスパパの自宅で簡単?晩ご飯 | 2017.06.04 Sun 11:06

美味しくて楽しいお店

無事にポーセラーツ展もとても良い感じで実を結び、プチお祝いに自宅近所の「開華」さんへ。 こちら、メニュー通りにいつも行きません。店主、調味料から調理器具、果てはガス台まで手作りする人。提案次々出てきてオーダーどんどんかわっていきます。それがまた絶妙に美味しい〜のです。 オススメ店です!なんと陶芸もされることも判明。先はコラボさせていただこうっと。。。   JUGEMテーマ:中国料理

ange_lapin | 2017.05.25 Thu 19:01

最悪な株式会社味和田食品研究〇、バックレやがった!

JUGEMテーマ:中国料理 株式会社味和田食品研究〇がホームページ制作の料金バックレやがった! ここの会社はフランチャイズでラーメン開業支援及び食材提供してる会社みたいで、昔10年程前にホームページ制作及び管理を、うちに依頼してきた。当時ホームページの資料を提出してきたのだが、これまた20年程前のもの・・・ 制作めちゃくちゃ苦労したのを覚えてるwその時はそこの代表がかなりしゃべりでうざかって、ホームページも打ち合わせ通り終わったと思ったら、後からいろいろ言ってきてめんどくさかった。なんか有名...

お店や業者等の情報 | 2017.05.09 Tue 16:17

GRIS

  父が旅行中のため母と待ち合わせてランチ。 クネルは夜しか開いてないので、気になっていたお店GRISへ。   アンティーブとリンゴのサラダ   春巻きは芽キャベツやホタテ、マッシュルーム、ひよこ豆など。   鶏とジャガイモのからしソース和え。 これ、白いご飯が食べたくなった。   〆の鯛のせいろ蒸しのごはん しっとりのおさかなと薄く味つけされたごはんがとても美味しかった! お店に予約の電話を入れた時に「お昼の時間に」と伝えたら ...

豆皿日記 | 2017.02.05 Sun 19:04

牛肉会飯(^^♪

  簡易裁判の準備やらバイトの疲れ&母親の手術で動画コンテンツを某ASPにアップは延期となりました。3 月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっていま す。 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価39800円 アフイ...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2016.12.22 Thu 00:39

おひとりさまにも優しいカウンター席で、ごちそうを食べた。

JUGEMテーマ:中国料理     久々に行けた英会話教室です。なぜ久々なのかと申しますと、叔母が緊急入院したままで、明日、仕事仲間とイベントを行うからです。だからね、英会話教室をお休みすることがたびたびだったの。そうして、親戚一同に連絡したり、チラシを作成したり、当日に使う音楽を決めたり。明日は音響担当だから、施設の音響設備をチェックしたりもしました。忙しくできて、ありがたかったです。一人だと、つい、余計なことを考えるからねえ。   英会話教室では、やっぱり、アメリ...

ごはんは忘れない。 | 2016.11.05 Sat 16:44

出前中華料理を頼ります。

JUGEMテーマ:中国料理     今日の午後に発生した地震には、とても驚きました。 ここまで揺れた地震は、本当に久しぶりだった気がします。   我が家の家具は、基本的に壁一面に埋め込んでいるもので、さらには地震の時にはストッパーがかかるから、扉が勝手に開いて物が落ちる、という可能性は少ないです。わたしが体感した状況は、携帯の緊急速報が鳴り響いて、少ししてから揺れ始める、というものでしたから、少しだけ余裕もありました。でもいざ揺れだしたら、何もできないですねえ。 ...

ごはんは忘れない。 | 2016.10.21 Fri 18:51

目次(中国/中華料理・東京都)

■■■ 東京都大田区 ■■■   蒲田刀削麺 @ JR蒲田・京急蒲田   ・店舗外観・内観 2015.10.26 Monday 21:30   ・四川風麻辣刀削麺 他 2015.10.26 Monday 21:31   ・五目刀削麺 他 2015.10.27 Tuesday 20:30   ・酸辣刀削麺 他 2015.10.29 Thursday 20:30   ・豚角煮刀削麺 他 2015.10.30 Friday 22:00   広東風料理 好々亭 銀座   ・酸辣麺(四川風酸辣ラーメン) 2016.02.29 Monday 21:00   元祖ニュータンタンメン本舗 羽田店 @ 穴守稲荷   ・タン...

Carbohydrates Photolog | 2016.04.03 Sun 22:08

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