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Coffee

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: 或る種の人にとって珈琲、特にBlack Coffeeはエンジンを動かす燃料のようなものである。そしてまた、或る種の人にとって煙草、特に紫煙はエンジンの働きそのものを表すSmokeである。
: 作者のブログへ：「venture-brain」さんのブログ
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会計を学んでいます

こんな時間にこんばんは。最近、一生懸命勉強していることがあります。会計。とても地味な作業であります。が、前職で経費精算などを自分でやっていたことがとても役だっています。一応大学で簿記もならってましたし。夜の時間に参考書片手に経費を打ち込んでいます。なんとかの手習い。ぼちぼちやっていきます。JUGEMテーマ：Coffee

よりみち珈琲～福岡で活動するコーヒーの移動販売車～ | 2012.06.07 Thu 00:48

・販売業者　　よりみち珈琲・責任者名　川内丸　量・郵便番号　815-0072 ・住所　福岡県福岡市南区多賀2-9-1021 ・商品代金以外の料金の説明　送料　支払い手数料(支払い方法により異なります) ・不良品　注文した商品と違う商品が届いた場合のみ、返品・交換させていただきます。　その際は当店にご一報の上、直ぐにご返送ください。　なお、商品開封後の返品はお受けできません。・販売数量　限定数はありません。・お支払い方法　銀行振込　ゆうちょ銀行振込 ...

よりみち珈琲～福岡で販売するコーヒーの移動カフェ（移動販売）～ | 2012.06.04 Mon 21:01

JAC2012（エアロプレスの大会）に参加しました。

まずは大会が終わってすぐに書いた日記を転記します。……………Japan Aeropress Championships 2012が終わりました。まずは主催した須永さん、会場を提供していただいた森さん、大会のサポートをしていただいたタウンスクエアさんのスタッフの皆さま、遠方から来ていただいた大会参加者、大会を見に来られた方に感謝しております。さて結果といいますと、1回戦敗退となりました。（抽出時にミスをしてしまい、本来作りたかった味とはかけ離れたものになってしまったため）正直とても悔しい思いと、この豆を生産した方、焙煎に携わった方に...

よりみち珈琲～福岡で活動するコーヒーの移動販売車～ | 2012.06.01 Fri 23:00

口座を開設しました【口座情報追加】

（またもネットから画像をお借りしました。）急に暑くなって来ましたね。夏服を準備しなくては。さて、本格開業に向けて準備をしておりますが、ようやく振込み用の口座を作りました。こちらの都合だけで口座を作っても良かったのですが、Facebookでどの銀行口座を使っているかアンケートを取りました。私の予想を裏切る福岡の地場銀行がぶっちぎりトップだったのです。アンケートを取る前にその地場の銀行へいって、相談していたんですが、まーーーー対応が、、、、。私のメインバンクだったのですが、もう、サブバンクへ格下げしたく...

よりみち珈琲～福岡で活動するコーヒーの移動販売車～ | 2012.05.24 Thu 16:41

人生初！税務署へ行って来ました。

（この写真はネット上で見つけました。今は改装してます）人生初！税務署へ行って来ました。もちろん、手続きですよ。起業するとサラリーマン時代とは異なる、いろいろな体験ができます。いろいろな勉強ができます。人生つねに勉強ですよ。これからは事業主としてがんばっていきます！！JUGEMテーマ：Coffee

よりみち珈琲～福岡市で活動するコーヒーの移動販売車～ | 2012.05.23 Wed 13:20

6月にセミナーに参加することにしました

【ちょっとしたお知らせ】 6月にセミナーに参加することにしました。自分のコーヒー焙煎の技術向上を目的としたものです。少しでも心地よいコーヒーをお届けできるために。しかしお金をかけないために移動は、最近お気に入り？？の夜行高速バスです。地元のバス会社が運営するものですから、安全運転でしょう^^; それよりもバスの中で放送している映画がいつもきになるんです。この前乗った大阪行きのバスでは「男たちの大和」。男たちの大和 / YAMATO [DVD] 戦争映画、嫌いなんです。それも夜に全部放映できなかった...

よりみち珈琲～福岡市で活動するコーヒーの移動販売車～ | 2012.05.21 Mon 12:42

【コーヒー屋が思うこと：ミルを使ってください】

コーヒーをもっと美味しく飲む方法って、普通の方が思っているよりも簡単だと思います。よく淹れ方とか水とかチャフのこととか、細かなことを気にされることが多いですよね。もちろんそれも大切だと思います。ただ焙煎してあまり日が経ってない良質なコーヒー豆と、コーヒーを挽くミル、抽出器具。これがあれば幸せなコーヒータイムがより豊かになります。いろいろな方に聞くと、ミルは持っていても、手間がかかるから、コーヒーを挽いたものを購入しているという方もいました。とてもモッタイナイですよ。ミ...

よりみち珈琲～福岡市で活動するコーヒーの移動販売車～ | 2012.05.12 Sat 22:36

よりみち珈琲の出店エリア（イベント出店承ります）

よりみち珈琲は移動カフェ、すなわち移動販売車ですので、たとえば催事などのイベントや、運動会、学校の同窓会、住宅展示場や手づくり雑貨のイベントなどなど、人が集まるところには喜んで伺いますよ。もし呼んでいただける場合はエリアによってコーヒーのサービスが異なりますので、一度ご確認ください。詳しいことはこのブログの右側にメールフォームを設置していますので、お気軽にお問い合わせください。※コーヒー飲料とコーヒー豆販売（試飲）福岡市大牟田市直方市飯塚市田川市柳川市朝倉市八女市筑後市大川市行橋市 ...

よりみち珈琲～福岡で販売するコーヒーの移動カフェ（移動販売）～ | 2012.05.12 Sat 18:10

初イベント『掘り出しもの市’12 in 和窯』が終わりました

初イベント『掘り出しもの市’12 in 和窯』のイベント出店が終わりました。ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。幸い天気もよく、気持ちのいい天気の中、作品に触れられる幸せな時間が過ごせたのではないでしょうか？ご来場いただいたお客さまから、お菓子を頂きました(^^♪とても美味しかったです(*´∀｀)コーヒーにも合いました！次回のイベント出店はまだ未定です。もし「コーヒーを出してもいいよ！」というイベントなどがありましたら、メールでも構いませんので、教えていただけると嬉しいです(^o^)よろし...

よりみち珈琲～福岡市で活動するコーヒーの移動販売車～ | 2012.05.07 Mon 23:52

店主のちまるってどんな人？？

店主のちまるです。突然ですが、店主ってどんな人でしょうか？？よく分からないでしょう（笑生い立ちとかから話すととっても長いので、店主とコーヒーの関わりをお話しします。……………………………母親がコーヒーが好きで、休日の夜に食事が済んだら、コーヒーを淹れてよく飲んでいました。家族が集まって、わいわいいいながら、飲んだコーヒー。実家にはサイフォンコーヒーの器具があって、サイフォンの淹れ方は母親に教わったと思います。その後、人並みに喫茶店に行くようになって、コーヒーを飲んでいたんですが、衝撃だったのは、スペシャ...

よりみち珈琲～福岡市で活動するコーヒーの移動販売車～ | 2012.04.30 Mon 00:43

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