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ベーグル
このテーマに投稿された記事：913件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/929/
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作者のブログへ：「sanpo-bagle」さんのブログ
その他のテーマ：「sanpo-bagle」さんが作成したテーマ一覧(1件)
海苔チーズベーグル
海苔チーズベーグル 昨日の海苔の佃煮にチーズを合わせてみました。 トッピングは四角く切った海苔を全面に。 海苔が焦げちゃわないようにしばらくアルミをかぶせて焼いたので ちょっと色白な感じです。 冷蔵庫にあったプロセスチーズを一緒に練りこんでみたのですが、 巻きが甘かったようで、焼いてる時に溶け出てきてしまいました。 穴の部分に見えてる黒いのがそれ。 でもチーズの風味は残っていて なかなか美味しかった！ きれいに作れるよう精進します。 JUGEMテーマ：ベーグル
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.19 Sun 14:27
ひさびさにベーグルを作りました
久々にベーグルを作りました！ プレーンベーグルと、 海苔が乗ってたり昆布が乗ってる和風ベーグル。 ベースのレシピはこちらで作ってみました。 WEEKEND BAKERIESのしっとり、もっちりベーグル 不勉強なわたしはこちらの超有名だというサイト、存じ上げませんでした。 本を買って初めて知りました！ 本の感想も後ほど。 和風ベーグルは以前から試してみたかったものを入れてみました。 入れ過ぎてはみでちゃったりして 成功とは言えない出来上がりだけど 美味しければ全て良し、とするつもり・・・。 荒...
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.19 Sun 13:55
I love ベーグル☆
JUGEMテーマ：ベーグル 大好きなベーグル。 車で２時間のコストコ幕張に買いに行けない時は ものすごく恋しいのですが、先日たまたま北千住に 出かけたら、ルミネの中に成城石井が出店していて こんな可愛いベーグルが売ってました。 焼印がとても愛らしい☆(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ コストコのとは違って、やや小ぶり。 二つで２〜３００円程度とお高めでしたが、 お味と食感は同じ位にもっちりしていて美味しい♪ コストコは、一度行くと出費がかさむので、 月に１度程度のペースで通っています。 その合間にベーグ...
セ・ラ。ヴィ | 2008.10.16 Thu 12:08
かぼちゃとまいたけのサンド＠ＨＡＫＵＳＡＮ ＢＡＧＥＬ
10・11月の限定ベーグル かぼちゃとまいたけのサンド ＠ＨＡＫＵＳＡＮ ＢＡＧＥＬ ¥580- 近いと逆になかなか行かないもので、 驚く事に！およそ半年ぶりの白山ベーグル。 季節を感じさせるかぼちゃとまいたけのサンドを頂きました。 ベーグルはプレーン。 以前より皮のバリっと感が増していたような。 かぼちゃはほくほくしています。 何も手を加えてないのかな？甘みが強くないので かぼちゃの甘さが好きな方はお気に召さないかもしれませんが しっかり濃いめに味付けされた舞茸とぶつかり合わず...
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.13 Mon 19:13
黒ゴマベーグル＠nuts☆bagel
黒ゴマベーグル ＠nuts☆bagel ¥170- 表面を見ても、断面を見ても たっぷりな黒ゴマ！ 塩や三温糖の味はせず、 純粋にゴマの香ばしさを味わえます。 JUGEMテーマ：ベーグル
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.12 Sun 12:26
塩ベーグル＠カフェビアーレベーグルストア
塩ベーグル ＠カフェビアーレベーグルストア ¥170- カフェビアーレベーグルストアで人気No.1だそうです。 塩ベーグルとは？ 岩塩がゴリゴリ表面に乗っていたりする訳ではなく、 塩が溶けたオリーブオイルとローズマリーが表面に塗られています。 トーストしてみましたが、 オリーブオイルが塗られているからかしら？皮はソフトなまま。 ローズマリーはそのものに到達しないと香りはしないのですが、 塩味がしっかり効いていてかなり美味しい！ 何も付けなくても十分美味しいです。 生...
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.12 Sun 11:27
ゴマチョコベーグル＠nuts☆bagel
ゴマチョコベーグル ＠nuts☆bagel nuts☆bagelを頼んだら オマケでついてきたゴマチョコベーグルです。 通常のベーグルよりちょっとミニサイズの かわいいベーグルです。 トーストすると練りこまれているチョコがとろとろに。 ごまの香ばしさともよく合ってとても美味しかったです！ JUGEMテーマ：ベーグル
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.12 Sun 11:01
ハニーアーモンド＠ナチュラルローソン
ハニーアーモンド ＠ナチュラルローソン ¥147- 313Kcal ナチュラルローソンで初めて見るベーグルがあったので 買ってみました。 ハニーアーモンド。 ベーグルに入っているナッツはくるみが多く、 アーモンドって結構珍しい気がします。 袋を開けるとふわ〜っとハニーのいい香り。 ハチミツが効いていて甘めなのかな、と予想。 しかし、香りとは裏腹に意外と味は薄めでした。 甘みはほぼ感じないと言ってもいいくらい。 アーモンドは細かく砕かれていたので 食感を味わえる程ではあり...
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.12 Sun 10:49
プレーンベーグル＠イグレックプリュス＋ ホテルブティック
プレーンベーグル ＠イグレックプリュス＋ ホテルブティック ¥147- イグレックプリュス＋ ホテルブティックに1種類だけあったベーグル。 プレーンベーグルです。 わかるでしょうか、この皮がパリパリしている感じ！ しかし、中もそんな感じでした。 トーストして頂くと「バリバリ」という食感。 断面写真は撮り忘れてしまいましたが むちむち、もちもち、詰まっている感じとは無縁。 ベーグル的ではありませんが、これはこれで美味しかったです。 JUGEMテーマ：ベーグル
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.12 Sun 00:35
ブルーベリーベーグル ハム＆チーズ＠サンクス
ブルーベリーベーグル ハム＆チーズ ＠サンクス ¥298- 350Kcal BAGEL&BAGELとサークルKサンクスのタイアップ商品です。 会社近くのサンクスで見つけたのでランチに買ってみました。 BAGEL&BAGELのブルーベリーベーグルに 上からレタス、ハム、クリームチーズがサンドされています。 お弁当が並んでいる冷蔵棚に並んでいました。 ベーグルは温めて食べた方がいいと思っているので 冷えてもっさり感が出てしまったベーグルはなんともかんとも。 サンドの中身はハムが唯一なんとかしっかりしてはいまし...
◎ベーグル日記◎ | 2008.10.12 Sun 00:34
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